Catégorie : A la Une

La prospective : enjeux, méthodes et contributions à l’action publique

Dans les domaines agricoles et alimentaires, la prospective contribue à l’élaboration des politiques publiques, surtout en contextes d’incertitude. Une série d’articles publiés par la revue de l’Institut polytechnique de Paris retrace l’histoire de cette approche...

L’agriculture urbaine comme service

Dans la revue Smart Agricultural Technology, un article s’intéresse aux offres commerciales orientées « services », en agriculture, sous l’appellation Farming-as-a-Service (FaaS). Sur le modèle du « système produit-service » (mise à disposition du client d’une fonction...

Les fermes collectives, forme émergente d’exploitations agricoles ?

Avec la recrudescence des installations néo-paysannes (voir un précédent billet), les fermes collectives semblent se multiplier depuis une dizaine d’années. Deux articles cherchent à caractériser ces exploitations très médiatisées, mais aux contours flous. Dans Economie rurale,...

Les marchés mondiaux de fertilisants au défi des tensions géopolitiques

Covid-19, guerre en Ukraine, hausse des prix de l’énergie : plusieurs publications récentes étudient le fonctionnement des marchés mondiaux des fertilisants, dans ce contexte perturbé. En 2020, Russie et Biélorussie représentaient à elles seules 20 % des...

Réseaux sociaux et controverses sur les pesticides

Réalisée pour le compte de l’Anses, une étude du médialab de Sciences Po Paris s’intéresse à la prise de parole sur les réseaux sociaux. À partir de deux questions simples (Qui intervient ? Pour dire quoi ?),...

Poulets génétiquement modifiés pour résister à la grippe aviaire

En octobre 2023, des scientifiques publient dans Nature Communications leurs travaux sur des modifications génétiques conférant à des poulets une résistance au virus de la grippe aviaire. D’après des recherches antérieures, le gène ANP32A est...

Mise en perspective de la proposition de réglementation européenne sur les NTG

Dans un policy paper de la fondation Robert Schuman diffusé en septembre 2023, Agnès Ricroch, enseignante-chercheuse en génétique et amélioration des plantes (AgroParisTech), met en perspective la proposition de réglementation européenne faite en juillet 2023...

Caractérisation des exploitations en zones agricoles défavorisées

Dans un rapport publié en juillet 2023, la Direction générale agriculture et développement rural de la Commission européenne caractérise les exploitations situées en zones défavorisées, c’est-à-dire soumises à des contraintes spécifiques (figure ci-dessous). Elle utilise...

Le Nutri-Score et la bataille cognitive des logos nutritionnels

Dans L’Année sociologique, D. Benamouzig et J. Blanck (Sciences Po Paris) reviennent sur la genèse du Nutri-Score. Depuis 2017, ce logo informe les consommateurs sur la qualité nutritionnelle des aliments. Facultatif, il est aujourd’hui couramment...

Systèmes semenciers et évolution des normes

La revue interdisciplinaire Droit et Cultures a publié, en juillet 2023, un dossier sur « les nouvelles normativités transformatrices des systèmes semenciers ». Ces derniers sont définis comme l’ensemble des activités et acteurs intervenant dans...