Le titre de cet ouvrage est trompeur. Là où on pourrait attendre un réquisitoire contre l’agriculture conventionnelle, les deux sociologues présentent une enquête détaillée, sans pathos, sur l’émergence de Phyto-victimes, première association française d’agriculteurs...
par Florent Bidaud · Published 29 février 2024
· Last modified 6 mars 2024
Diffusé sur France 2, un documentaire d’E. Bergeon intitulé Femmes de la terre, s’intéresse à la place des femmes dans les organisations et syndicats professionnels agricoles. Dressant le portrait de plusieurs dirigeantes, il rappelle leur...
Le dernier numéro d’Études rurales consacre un article à l’installation aidée en agriculture, dans le Puy-de-Dôme. Les chercheurs se sont intéressés à l’évolution des profils et projets d’installation dans ce département entre 2007 et 2017, à...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2024
· Last modified 8 février 2024
Entre 2017 et 2021, le sociologue J.-B. Paranthoën (Inrae) a mené une recherche sur la formation continue et les reconversions vers l’agriculture. Dans un récent article de la revue Travail et emploi, il décrit la...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2024
· Last modified 8 février 2024
La revue Carnets de géographes consacre un article aux difficultés des éleveurs de bovins en système extensif face à une série de sécheresses en Bourgogne. La recherche a pour point de départ une manifestation à...
L’Association française d’agronomie a récemment mis en ligne un cycle de webinaires sur l’écologisation des pratiques agricoles et les réorganisations du travail qu’elle entraîne. Cinq aspects principaux sont abordés, au travers de témoignages d’agriculteurs et...
Dans le cadre d’un projet international mené de 2016 à 2021, des chercheurs ont analysé et comparé les trajectoires d’entrée dans le métier d’agriculteur au Canada, en Chine, Inde et Indonésie. Leurs résultats sont publiés...
Un article de B. Karsak (Northeastern University), étudie les vols avant récolte dans les communautés paysannes du sud de la Turquie, où un important marché de l’avocat s’est développé depuis 2010. Dans un contexte de...
par Florent Bidaud · Published 30 novembre 2023
· Last modified 4 décembre 2023
Avec la recrudescence des installations néo-paysannes (voir un précédent billet), les fermes collectives semblent se multiplier depuis une dizaine d’années. Deux articles cherchent à caractériser ces exploitations très médiatisées, mais aux contours flous. Dans Economie rurale,...
par Florent Bidaud · Published 30 novembre 2023
· Last modified 4 décembre 2023
Dans le cadre d’une étude sur l’adoption de l’agriculture de précision, des chercheurs néerlandais soulignent l’importance des expériences et connaissances incorporées, dans la manière qu’ont les agriculteurs d’interpréter les données issues de leurs outils d’aide...
par Florent Bidaud · Published 30 novembre 2023
· Last modified 4 décembre 2023
La Nouvelle Revue du Travail publie un article de J.-N. Jouzel (CNRS) et G. Prete (Inrae) sur l’évolution du réseau associatif Solidarité Paysans, depuis sa création en 1992. Visant à défendre les agriculteurs face à leurs créanciers,...
Le stockage de céréales et d’oléo-protéagineux, par les opérateurs de ces filières, peut avoir des effets importants sur les marchés de ces produits. Afin de mieux comprendre les mécanismes sous-jacents, un article publié dans l’American...
Dans un récent rapport réalisé pour la Worshipful Company Farmers, Caroline Nye et Matt Lobley (Centre for Rural Policy Research de l’université d’Exeter) s’interrogent sur le profil attendu des futurs chefs d’entreprise du secteur agricole...
Une étude d’Eurostat, réalisée à partir des recensements agricoles 2020, analyse la place de l’agriculture familiale en Europe. Elle révèle que sur les 9,1 millions d’exploitations européennes, plus de 93 % peuvent être considérées comme des exploitations...
par Florent Bidaud · Published 31 octobre 2023
· Last modified 8 novembre 2023
M. Ginsburger (Sciences Po Paris) a consacré sa thèse de sociologie aux évolutions de la consommation ordinaire (alimentation, déplacements, habillement, équipement du foyer, énergie), des années 1980 à aujourd’hui. L’exploitation des enquêtes Budget de famille...
Après La mémoire des croquants (1435-1652) et La mémoire des paysans (1653-1788), Jean-Marc Moriceau (professeur émérite à l’université de Caen) consacre ce troisième opus à la période 1789-1914. Aussi riche et passionnant que les deux...
Paru dans les Annales de géographie en août 2023, un article présente un panorama des collectifs d’agriculteurs dits « alternatifs » au Pays basque. Les années 1970-1980 ont notamment été marquées par la formation du syndicat ELB,...
Dans une série d’articles publiés en ligne en août 2023 (Cow vs Crown), Radio New Zealand présente les leviers mobilisés par les organisations agricoles néo-zélandaises pour retarder l’entrée du secteur agricole dans le mécanisme d’échange...
par Florent Bidaud · Published 29 septembre 2023
· Last modified 2 octobre 2023
Un article de V. Barraud-Didier, A.-L. Gatignon-Turnau et L. Mazenc (Ensat, université Toulouse II et Inrae) paru dans Économie rurale explore la relation entre trois facteurs de stress au travail et l’intention de quitter précocement...
Dans Sociologia Ruralis, Matt Comi (Utah Valley University) consacre un article aux adaptations des itinéraires techniques du houblon, dans la vallée de Yakima (État de Washington). Rappelant la tendance lourde à la concentration du secteur...
Dans un article publié en juin 2023, des chercheurs ont tenté de vérifier cinq assertions courantes concernant les organisations de producteurs (OP). Pour cela, ils utilisent des bases de données originales, croisant des informations à...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Au Québec, on observe un nombre croissant d’installations de « néo-agriculteurs », comme en France, Italie, Chine, ou aux États-Unis. Mélissa Moriceau (université de Montréal) consacre une thèse de sociologie à ces « bifurcations »,...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Comme le rappelle un article paru dans les Cahiers Costech, les agriculteurs interviennent fréquemment sur leurs outils et s’adonnent au bricolage, défini comme « un ensemble de petites modifications non structurelles des équipements pour répondre aux...
Un article publié en mai 2023 dans Cahiers Agricultures est consacré à l’agriculture irriguée en Tunisie. Les auteurs s’interrogent sur les modalités d’accès à la terre et à l’eau. Selon eux, le développement d’une agriculture...
L’intensification écologique vise à minimiser les impacts négatifs des productions agricoles tout en maintenant la productivité et les résultats économiques. Par un travail d’économie expérimentale conduit auprès de 300 producteurs, et publié dans le dernier...
par Nathalie Kakpo · Published 20 juin 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Dans un article récent publié dans la revue Activités, Xavier Coquil (Inrae/université Clermont-Auvergne) définit le concept « d’autonomie professionnelle », comme support des transitions des agriculteurs vers des systèmes de production plus durable. Ce concept comporte selon...
par Florent Bidaud · Published 31 mai 2023
· Last modified 5 juin 2023
C. Gay (économiste, université Lyon 2) consacre un article à l’agritourisme, dont elle cherche à retracer les grandes périodes. Dès la fin des années 1980, celui-ci est soutenu par les politiques publiques, mais peu compatible...
par Florent Bidaud · Published 31 mai 2023
· Last modified 5 juin 2023
Un article récent présente les résultats d’une enquête par questionnaire, menée avec l’appui de l’organisation Young Farmers, pour cerner l’ampleur des obstacles rencontrés par les agriculteurs homosexuels et queer, du fait de leur orientation sexuelle...
par Nathalie Kakpo · Published 23 mai 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Alors que le renouvellement des actifs agricoles est un objectif largement partagé au plan européen, plusieurs publications récentes reviennent sur les difficultés rencontrées par les nouveaux entrants. Les politiques de soutien à l’installation ne contribuent...
La parité de revenus entre les agriculteurs et les autres catégories d’actifs est un des objectifs fondateurs de la Politique agricole commune (PAC), et elle demeure une priorité affichée par les pouvoirs publics. Pourtant, un...
Un podcast du 19 avril 2023, sur France Culture, est consacré à la manière dont les agriculteurs européens font face à la sécheresse. Pour P.-M. Aubert, de l’Institut du développement durable et des relations internationales...
par Nathalie Kakpo · Published 23 mai 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Pour la première fois, France Stratégie et la Dares (ministère du Travail) ont publié une déclinaison par région de leur prospective des métiers et des qualifications à l’horizon 2030. Celle-ci se focalise sur les dynamiques...
Comme chaque année, le dernier Salon international de l’agriculture a été précédé de nombreuses parutions. Des films, séries, documentaires et études littéraires ont ainsi mis en circulation, plus qu’à tout autre moment de l’année, des images...
Dans une note de février 2023 publiée par la Fondation pour la recherche sur la biodiversité, Philippe Billet (université Lyon 3) s’intéresse aux considérations juridiques relatives aux nouvelles relations entre l’humain et l’abeille. Le déclin...