Les outils numériques produisent de très nombreuses données. Celles concernant la santé des animaux, en élevage de précision comme en milieu sauvage, engendrent à la fois espoirs et difficultés. Elles offrent des opportunités pour un...
La direction des politiques structurelles et de cohésion du Parlement européen a réalisé une évaluation comparée des plans stratégiques nationaux (PSN) de la Politique agricole commune (PAC), pour la programmation 2023-2027. L’élaboration de ces PSN...
En juin 2023, la Banque mondiale a publié une étude approfondie sur les conséquences environnementales, économiques et sanitaires des aides publiques aux carburants fossiles, à l’agriculture et à la pêche. Les auteurs les ont quantifiées,...
Afin de mieux prévoir l’inflation, l’Insee travaille sur la modélisation de la transmission des prix, tout au long de la chaîne agroalimentaire française. Les premiers résultats sont présentés dans la note de conjoncture de juin...
par Nathalie Kakpo · Published 12 juillet 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Dans un rapport publié en juin 2023 par l’United States Department of Agriculture (USDA), des économistes analysent la concentration des firmes de l’agro-business. L’étude porte sur trois secteurs particulièrement concernés : l’industrie semencière, l’abattage-transformation de la...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Au Québec, on observe un nombre croissant d’installations de « néo-agriculteurs », comme en France, Italie, Chine, ou aux États-Unis. Mélissa Moriceau (université de Montréal) consacre une thèse de sociologie à ces « bifurcations »,...
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Un récent rapport du Joint Research Centre (JRC) traite des relations entre démographie et émissions de gaz à effet de serre (GES). Celles-ci résultent en effet pour l’essentiel de la consommation des ménages. L’étude examine...
Afin de mieux prévoir l’inflation, l’Insee travaille sur la modélisation de la transmission des prix, tout au long de la chaîne agroalimentaire française. Les premiers résultats sont présentés dans la note de conjoncture de juin...
par Nathalie Kakpo · Published 12 juillet 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Dans un rapport publié en juin 2023 par l’United States Department of Agriculture (USDA), des économistes analysent la concentration des firmes de l’agro-business. L’étude porte sur trois secteurs particulièrement concernés : l’industrie semencière, l’abattage-transformation de la...
Un article paru dans la revue Nature étudie l’efficacité de l’irrigation pour la production agricole. Les auteurs analysent les pertes de rendements en blé causées par la sécheresse, pour des cultures irriguées et non irriguées...
par Nathalie Kakpo · Published 12 juillet 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Un article publié dans Nature Food en juin 2023 s’intéresse aux conséquences des chocs agricoles, d’un pays à l’autre, sur les disponibilités alimentaires. Pour les auteurs, des évènements météorologiques extrêmes et des crises économiques ou...
par Nathalie Kakpo · Published 12 juillet 2023
· Last modified 13 juillet 2023
Le quotidien suisse Le Temps a consacré en juin 2023 un dossier au port de Rotterdam, 1er complexe européen et 10e mondial (en valeur de conteneurs), derrière des concurrents essentiellement chinois. Ports les plus interconnectés...
Dans Sociologia Ruralis, Matt Comi (Utah Valley University) consacre un article aux adaptations des itinéraires techniques du houblon, dans la vallée de Yakima (État de Washington). Rappelant la tendance lourde à la concentration du secteur...
par Nathalie Kakpo · Published 12 juillet 2023
· Last modified 13 juillet 2023
Créé en 1979, MIGAL est un centre israélien de recherche appliquée dans les domaines de l’agriculture, de l’environnement, de l’alimentation et de la santé. Situé au nord du pays, dans la région de Galilée, surnommée...
Un article publié en mai 2023 dans la revue Frontiers in Sustainable Food Systems compare plusieurs technologies au regard de leurs apports au suivi et au contrôle des activités de pêche et de commercialisation des...
Articles similaires : Approvisionner la ville. Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Âge au XIXe siècle, Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin (éds) Jardins collectifs et enquêtes potagères Le devenir des salariés licenciés pour...
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a publié, mi-juin 2023, un avis et des recommandations faisant suite à une évaluation des risques liés à l’utilisation d’antiparasitaires externes (APE)...
Si le foncier agricole a déjà été discuté par la Délégation sénatoriale aux outre-mer, le rapport remis en juin 2023 par les parlementaires V. Lopez et T. Mohamed Soilihi rappelle que son évolution est décisive...
Dans un ouvrage rassemblant une trentaine de contributions consacrées aux phénomènes d’investissements fonciers dans les pays du Sud (landgrabbing), deux chercheurs s’intéressent à la place qu’y occupe l’agriculture contractuelle. Ils montrent que cette forme d’agriculture...
Dans un article publié dans la revue Nature, des chercheurs d’Inrae analysent la résistance de la vigne à la sécheresse, afin d’identifier des variétés et pratiques plus appropriées à la production de vin, dans un...
Dans sa publication Prisme de mai 2023, le Crédit agricole envisage l’évolution potentielle de la culture de blé en Afrique, aux horizons 2030 et 2050. Dans un contexte de hausse de la consommation lié à...
En juin 2023, le think tank du Parlement européen a publié une étude sur la décarbonation du secteur de la pêche, centrée sur l’efficacité énergétique et l’usage d’énergies alternatives pour les navires. L’étude recommande diverses...
Des juristes finlandais analysent l’évolution du droit européen de l’environnement, notamment dans le cas de la Directive-cadre sur l’eau et du Règlement (UE) 2018/841 sur la prise en compte des impacts de l’utilisation des terres....
Dans un article publié en juin 2023, des chercheurs ont tenté de vérifier cinq assertions courantes concernant les organisations de producteurs (OP). Pour cela, ils utilisent des bases de données originales, croisant des informations à...
Dans un article paru dans la revue Nature en juin 2023, des chercheurs de l’université de Cambridge alertent sur les risques associés aux différentes politiques agricoles mondiales de préservation de la biodiversité. Pour diminuer les...
Dans une série de podcasts sur les pratiques agricoles mises en œuvre face au changement climatique, le Cirad propose un épisode concernant l’agroforesterie au Nicaragua pour la caféiculture, qui concerne 50 000 exploitants. Dans ce pays,...
Dans un ouvrage collectif de l’UMR Lieux, Identités, eSpaces et Activités (CNRS / université de Corse), compilant plusieurs articles consacrés à l’étude des dynamiques territoriales en Corse, des chercheurs s’interrogent sur l’opposition, dans les documents...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Au Québec, on observe un nombre croissant d’installations de « néo-agriculteurs », comme en France, Italie, Chine, ou aux États-Unis. Mélissa Moriceau (université de Montréal) consacre une thèse de sociologie à ces « bifurcations »,...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
La revue Pour consacre un dossier aux circuits assurant la notoriété de paysages et de patrimoines, en organisant l’acheminement de produits alimentaires (comme les « routes de la soie ») ou la traversée de territoires par les...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Comme le rappelle un article paru dans les Cahiers Costech, les agriculteurs interviennent fréquemment sur leurs outils et s’adonnent au bricolage, défini comme « un ensemble de petites modifications non structurelles des équipements pour répondre aux...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
À partir de l’observation, en France et en Allemagne, de personnes évitant la consommation de gluten, la thèse de Virginie Cordoba-Wolff (sociologue, université de Strasbourg) étudie les différentes séquences du passage au sans gluten, depuis...
par Florent Bidaud · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
L’objectif Zéro artificialisation nette (ZAN), affirmé par la loi Climat et résilience de 2021, vise à limiter la consommation d’espaces naturels, agricoles et forestiers. Sa mise en œuvre suscite de nombreux débats. Sur le site...
par AdminCEP · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Le 23 mai, le réseau mixte technologique (RMT) NAEXUS a organisé un webinaire sur l’impact environnemental du numérique agricole, abordant différents aspects du sujet. Citant une prospective réalisée par l’ADEME et l’ARCEP, les intervenants ont...
par AdminCEP · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Conçu par des chercheurs de l’université de Cambridge, un système robotisé basé sur des techniques d’intelligence artificielle (réseaux de neurones, vision par ordinateur) est capable d’apprendre et de reproduire différentes recettes de salades composées, à...
par AdminCEP · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Le gouvernement a saisi l’Anses, le Comité national d’éthique, le Conseil économique, social et environnemental (CESE) ainsi que l’Académie des technologies afin d’étayer la position française sur la future proposition de réglementation de la Commission...
par AdminCEP · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Des scientifiques rapportent, dans la revue Nature Machine Intelligence, leur utilisation de ChatGPT, modèle d’intelligence artificielle basé sur le langage, pour concevoir un robot. Les chercheurs se sont appuyés sur les réponses de l’intelligence artificielle...
par AdminCEP · Published 30 juin 2023
· Last modified 3 juillet 2023
Après approbation réglementaire par les autorités de Singapour en octobre 2022, la startup finlandaise Solar Foods commercialise dans un restaurant sa nouvelle protéine alternative nommée Solein, sous la forme d’une crème glacée. Aucun produit végétal...