Étiqueté : Royaume-Uni

28 janvier 2026

Une prospective du secteur forestier au Royaume-Uni d’ici à 2050

Un article publié dans Forestry, en décembre 2025, présente une prospective des transformations du système forestier du Royaume-Uni d’ici à 2050. Cet exercice visait à co-construire une trajectoire crédible conciliant adaptation au changement climatique, préservation...

28 janvier 2026

Quelle évolution relative du prix des aliments en fonction de leur qualité nutritionnelle et de leur durabilité au Royaume-Uni ?

Dans un article publié en décembre 2025 dans le Journal of Environmental Management, des chercheurs s’intéressent à l’évolution du prix des aliments « durables et sains ». Pour cela ils construisent deux indices : un...

31 octobre 2025

Projets pionniers en robotique agricole « autonome »

Un article publié dans la revue Smart Agricultural Technology revient sur deux projets pionniers de la robotique agricole moderne menés au Royaume-Uni. Le premier, lancé en 2016, a consisté à autonomiser des équipements agricoles standards...

22 septembre 2025

Zones rurales et approvisionnement alimentaire : une production agricole non corrélée à la demande des habitants

Un article paru dans Rural Sociology, en juin 2025, étudie l’approvisionnement alimentaire d’habitants de zones rurales reculées d’Écosse et d’Angleterre. Il met en évidence la précarité de l’accès à la nourriture, alors que ces habitants...

11 juillet 2024

Incitations économiques au reboisement : quels impacts sur la biodiversité ?

Un article publié dans Ecological Economics, en juin 2024, évalue les effets sur la biodiversité d’incitations économiques au boisement de terres agricoles, en Écosse et en Angleterre. Il combine modélisations économique et écologique, pour estimer...

30 avril 2024

Aspirations technologiques des entreprises de l’agroalimentaire du Royaume-Uni

À l’occasion de sa création le 1er avril 2024, le plus grand centre d’innovation technologique du Royaume-Uni pour le secteur de l’agroalimentaire (UK Agri-Tech Centre),a publié les résultats de son enquête en ligne sur les...

15 février 2024

Contribution des engrais aux pollutions des sols agricoles par les microplastiques

La revue Nature Communications publie un article sur la teneur en microplastiques des sols agricoles britanniques, entre 1966 et 2022. Les auteurs montrent que ces concentrations ont augmenté plus rapidement dans les sols recevant des...

26 septembre 2023

Impacts environnementaux contrastés de différents régimes alimentaires au Royaume-Uni

Des chercheurs publient dans Nature Food les résultats d’une étude menée sur l’alimentation d’un échantillon de 55 504 personnes au Royaume-Uni. Les participants ont été classés en six groupes en fonction de leurs habitudes alimentaires :...

20 juin 2023

Ruptures et continuités de la politique agricole du Royaume-Uni à la suite du Brexit

Les questions agricoles, et notamment le souhait de s’affranchir des contraintes liées à la réglementation européenne, sont réputées être parmi les principales raisons ayant conduit au Brexit. Dans un article publié dans le Journal of...

20 septembre 2022

Couverture médiatique des liens entre consommation de viande et santé au Royaume-Uni

Paru début juillet 2022 dans Health Promotion International, un article se penche sur les représentations médiatiques de la consommation de viande et des enjeux de santé associés. Les auteurs ont examiné 8 sites britanniques d’information,...

16 décembre 2021

Quelles politiques agricoles britanniques à la suite du Brexit ?

La dernière livraison de Politique européenne (novembre 2021) comprend un article sur le rapatriement au Royaume-Uni, suite au Brexit, des compétences juridiques en matière agricole, relevant auparavant de l’UE. Il prend place dans un système...

8 novembre 2021

La consommation de viande des populations britanniques musulmanes, entre éthique et contraintes socio-économiques

Le blog TABLE debates est une création des universités d’Oxford, de Wageningen et de Suède. Il a publié le 2 novembre les premiers résultats d’une thèse de doctorat sur la consommation de viande halal par...

16 octobre 2020

Gouvernance de l’usage des antibiotiques au Royaume-Uni

Face aux risques créés par l’antibiorésistance, l’usage trop important et l’utilisation inadéquate des antibiotiques sont une préoccupation pour la puissance publique : un article récent, publié dans Frontiers in veterinary science, traite de la situation...

3 juillet 2020

Des pistes pour améliorer la résilience du système alimentaire britannique

En réponse à une saisine du gouvernement en 2019, et en écho à la pandémie de Covid-19, le Parlement britannique a publié une note qui rappelle la nécessité de garantir la résilience du système alimentaire...

17 mars 2020

Modélisation des impacts post-Brexit d’une divergence sur les mesures non tarifaires entre le Royaume-Uni et l’Union européenne

La Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement (UNCTAD) a publié, en février, une analyse des impacts des mesures non tarifaires (MNT) sur les futures relations commerciales du Royaume-Uni (RU) avec l’Union...

7 février 2020

Boissons sans alcool et sucre au Royaume-Uni : évolutions entre 2015 et 2018

Publié en janvier 2020 par BMC Medicine, un article traite des effets des incitations à réduire la consommation de sucre via les sodas et autres boissons rafraîchissantes sans alcool au Royaume-Uni, entre 2015 et 2018....

8 novembre 2019

Panorama de la consommation végétarienne dans quatre pays européens

En octobre 2019 ont été publiés les résultats d’un travail du Crédoc sur la consommation végétarienne en Europe. Ils s’appuient en particulier sur une enquête en ligne réalisée auprès d’échantillons représentatifs des populations de quatre...

14 octobre 2019

Interroger le concept de « frontière » pour mieux se protéger contre les ravageurs des forêts

Dans une publication récente, une équipe de chercheurs britanniques se saisit du concept de « frontière » pour en étudier les implications dans la lutte contre les pathogènes forestiers. S’il est fréquemment utilisé dans le cadre des...

10 juin 2019

Le coût global de la chalarose du frêne estimé à 15 milliards de livres pour le Royaume-Uni

Telle est l’estimation, récemment publiée dans Current Biology, à laquelle sont parvenus des chercheurs britanniques en intégrant l’ensemble des coûts liés à l’abattage, à la régénération et à la perte de services écosystémiques, conséquences de...

18 janvier 2019

Analyse de la couverture médiatique du débat sur le sucre au Royaume-Uni

En décembre 2018, la revue PLOS ONE a publié un article analysant la couverture médiatique de la thématique du sucre au Royaume-Uni, d’avril 2015 à novembre 2016. Cette période va de la publication par l’Organisation...

6 novembre 2018

Brexit, alimentation et santé au Royaume-Uni

Publié en octobre 2018, un document de travail de M. Springmann (Programme multidisciplinaire sur « le futur de l’alimentation », Martin Oxford School) et F. Freund (Institut Thünen, Allemagne) s’intéresse aux conséquences du Brexit sur les changements...

16 octobre 2018

Les Britanniques analysent les effets de la suppression des aides directes de la PAC

Le projet de loi agricole pour le Royaume-Uni (Agriculture Bill) a été présenté au Parlement le 12 septembre 2018, accompagné d’un énoncé de ses principes politiques (Policy Statement) et d’un examen des arguments le soutenant....

17 septembre 2018

Impacts de l’Accord de partenariat économique UE-Japon sur le Royaume-Uni

Publiée en juin 2018, une étude réalisée par le département du commerce du gouvernement du Royaume-Uni (RU) analyse les effets attendus, sur l’économie du pays, de l’accord de partenariat économique (APE) signé entre l’Union européenne...

17 septembre 2018

EuroChoices : le Brexit et ses répercussions sur le secteur agroalimentaire

La revue EuroChoices consacre son numéro d’août 2018 aux conséquences du Brexit sur le secteur agroalimentaire du Royaume-Uni et d’autres pays européens, faisant suite, sur le même thème, aux numéros des étés précédents (août 2016...

6 juillet 2018

Impacts du Brexit sur les échanges entre l’Irlande et le Royaume-Uni : estimer les effets des barrières non-tarifaires au commerce

Une étude de la Banque centrale d’Irlande, publiée en mai dernier, estime l’impact d’une hausse potentielle des barrières non-tarifaires au commerce (BNT), consécutive au Brexit, sur les échanges entre l’Irlande et le Royaume-Uni (RU). Les...

2 juillet 2018

Angleterre : la délégation pour éviter les pénuries de main-d’œuvre qualifiée en agriculture

Alors que les difficultés de recrutement de saisonniers font régulièrement l’objet de publications, le recours croissant à la sous-traitance dans les exploitations britanniques reste peu documenté. Publiée dans les Cahiers Agricultures, une étude récente sur...

9 avril 2018

Une analyse de l’ONG Sustainable Food Trust sur la relocalisation de l’abattage

Un rapport de l’ONG Sustainable Food Trust s’intéresse à la question de la relocalisation de l’abattage des animaux d’élevage au Royaume-Uni. Les auteurs ont mobilisé différentes sources d’information : analyses scientifiques, textes réglementaires, politiques et économiques,...

5 avril 2018

Règles d’origine : le risque d’un Hard Brexit caché pour les exportateurs de produits alimentaires ?

Publié courant mars 2018, un rapport pour la Food and Drink Federation du Royaume-Uni propose un panorama de la question des règles d’origine dans le contexte du Brexit, et insiste sur l’importance de bien prendre...

8 mars 2018

Vulnérabilité des industries du Royaume-Uni au Brexit : une analyse en équilibre partiel par secteur et région

Une récente note conjointe de l’UK Trade Policy Observatory, de l’université du Sussex et de Chatham House analyse les impacts du Brexit sur 122 secteurs industriels, dont l’agroalimentaire. Les auteurs ont estimé ces impacts par...