par Nathalie Kakpo · Published 15 mars 2023
Un récent rapport de l’OCDE alerte sur les déséquilibres en matière d’emplois et de compétences en agriculture. Celle-ci est confrontée à un double défi : accroître les volumes de production et la productivité du travail pour...
par Nathalie Kakpo · Published 17 février 2023
L’Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS), le Centre de sociologie des organisations (CSO) de Sciences Po et la coordination nationale de la Feuille de route sur la prévention du mal-être et l’accompagnement...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
La revue Migrations Société dresse un bilan de 25 ans de travail détaché dans différents secteurs (construction navale, logistique, agroalimentaire). Un article de F. Décosse, E. Hellio et B. Mésini (CNRS) y retrace l’histoire de l’entreprise de...
par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
Des chercheurs irlandais du Teagasc ont présenté, dans le numéro de décembre 2022 de Sociologia Ruralis, leurs travaux visant au développement d’un indicateur de la durabilité sociale des exploitations agricoles. Si les composantes économiques et,...
par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
À l’occasion de la Cop15 Biodiversité, l’émission « Cultures Monde » de France Culture a proposé, début décembre 2022, une série de podcasts consacrés à la biodiversité, dont le dernier épisode s’intéressait aux contradictions de l’Union européenne...
par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
Alors qu’un tiers des agriculteurs étatsuniens avaient plus de 65 ans en 2017, un récent rapport du ministère de l’agriculture (USDA) analyse les conditions d’accès à la terre des producteurs. Comme prévu dans le cadre...
par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
Dans le dernier numéro de la revue Eurochoices, une équipe de recherche européenne revient sur la rémunération économique du travail selon les modes de production, dans quatre pays aux systèmes agricoles divers (France, Hongrie, Pologne,...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Ce livre retrace l’histoire des retours à la terre, aux États-Unis, depuis la première moitié du XIXe siècle. Il identifie cinq mouvements successifs, dans les années 1840, 1900, 1930, 1970 et 2010, dont il souligne...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Dans un article publié en octobre 2022 dans la revue Territoire en mouvement, des chercheurs d’Inrae et d’AgroParisTech étudient l’évolution spatiale de la collecte de lait dans les zones intermédiaires de polyculture-élevage du nord-est de...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Les agriculteurs sont soumis à un environnement professionnel stressant, susceptible d’accroître le développement de syndromes d’épuisement professionnel (burn-out). Pour objectiver ce risque, une équipe de chercheurs irlandais a publié, en novembre 2022, dans le Journal...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Selon une récente estimation de l’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et le Bureau international du travail (BIT/ILO), 33 millions de personnes sont employées par le secteur de la forêt et des...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Les femmes tiennent une place majeure et croissante dans la profession vétérinaire en France, puisqu’elles représentent 55,6 % de l’ensemble des praticiens et 76,5 % des moins de 30 ans. Le constat d’écarts de revenus, en défaveur...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022 · Last modified 1 décembre 2022
Un rapport publié en octobre 2022 par Régions de France s’intéresse aux politiques régionales en faveur de l’installation et de la transmission en agriculture. Ce sujet est important puisque la Politique agricole commune (PAC) 2023-2027...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022
La Revue européenne des migrations internationales consacre un dossier (octobre 2022) aux travailleurs étrangers en agriculture. Elle envisage la dépendance des exploitations à cette main-d’œuvre, dans différents contextes. Dans l’article introductif, l’existence d’une main-d’œuvre potentielle...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022
Bien qu’elles ne représentent qu’une faible part du budget du second pilier de la Politique agricole commune (PAC), les mesures dédiées à l’activité économique, aux services de base et au programme Leader, sont des composantes...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022
La revue Études rurales consacre un dossier, mis en ligne en octobre, aux multiples enjeux du développement des outils numériques en agriculture. L’une des contributions s’intéresse, dans une perspective sociologique, aux usages des outils d’aide...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022
Dans un article publié dans Sociologia Ruralis en octobre, des chercheurs britanniques font le bilan de la mise en œuvre des politiques d’égalité femme-homme en agriculture. Dans le prolongement du rapport de 2021 de la...
par Nathalie Kakpo · Published 24 novembre 2022
La Direction de l’animation de la recherche, des études et des statistiques (Dares) vient de publier (novembre 2022) un bilan des accidents du travail en 2019. Il porte sur les 40 secteurs ayant une fréquence...
par Julia Gassie · Published 31 octobre 2022 · Last modified 7 novembre 2022
Plusieurs publications récentes fournissent des chiffres sur le travail et l’emploi en agriculture. Un article dans Économie et Statistique trace les contours de la sous-traitance des travaux agricoles depuis le début des années 2000. En...
par Julia Gassie · Published 31 octobre 2022 · Last modified 7 novembre 2022
Un article de la sociologue C. Comer (Inrae) met en perspective la dynamique paritaire portée par le « féminisme d’État » et les mobilisations d’agricultrices pour une meilleure reconnaissance de leur travail. La demande d’égalité des droits économiques...
par Nathalie Kakpo · Published 19 octobre 2022
A. Magnan (Ires) a consacré sa thèse d’économie à la place du salariat précaire dans l’agriculture française. Il centre son propos sur les contrats à durée déterminée. Diverses enquêtes ont montré que les travailleurs saisonniers...
par Nathalie Kakpo · Published 19 octobre 2022
Cet ouvrage coordonné par G.-F. Dumont met en évidence la pluralité des espaces ruraux, en partant de leur évolution démographique, de leurs rapports aux centres urbains, de leurs systèmes productifs, etc. Depuis 1975, les zones...
par Julia Gassie · Published 30 septembre 2022 · Last modified 3 octobre 2022
Visible en ligne jusqu’en 2023, ce documentaire d’A. Mourgues chronique la vie quotidienne d’une famille de fileyeurs de Boulogne-sur-Mer. Il suit un marin pêcheur sur son bateau, au marché, à la banque, dans une manifestation...
par Nathalie Kakpo · Published 20 septembre 2022
Le Conseil national de l’ordre des vétérinaires et l’Association professionnelle Vétos-Entraide ont publié, en juin 2022, une étude réalisée par le laboratoire de psychologie de l’université de Franche-Comté, sur la souffrance au travail des vétérinaires,...
par Nathalie Kakpo · Published 20 septembre 2022
Un article publié par Cahiers Agricultures en août 2022 s’intéresse aux différents sens que revêt le concept de « biocontrôle ». Dans un contexte où la réduction des produits phytosanitaires est devenue un objectif affiché par la...
par Nathalie Kakpo · Published 20 septembre 2022
En croisant les données employeurs et salariés de l’enquête Conditions de travail 2019, et en se focalisant sur les secteurs et métiers peinant à recruter, la Direction de l’animation de la recherche, des études et...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2022 · Last modified 30 août 2022
En juin 2022, la revue Agricultural Systems publie une analyse de trajectoires de diversification culturale et des facteurs qui les déterminent. Cette diversification est fondamentale dans la construction d’agro-écosystèmes durables. Elle contribue à un meilleur...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2022 · Last modified 8 septembre 2022
Cet ouvrage éclaire les développements de l’agronomie en France depuis le milieu du XXe siècle. Entre science et technique, entre production de connaissances sur « les relations entre les plantes cultivées, le milieu et les pratiques...
par AdminCEP · Published 11 juillet 2022 · Last modified 30 août 2022
Le conseil est fréquemment présenté comme un des leviers à mobiliser pour favoriser la montée en compétences des agriculteurs et travailleurs agricoles. Pourtant, seule une fraction d’entre eux en bénéficie. Dans un article publié dans...
par AdminCEP · Published 11 juillet 2022 · Last modified 19 juillet 2022
Dans un article publié en avril 2022, des chercheurs américains ont estimé à quelles conditions des personnes sans emploi auraient accepté de travailler dans l’industrie de la viande, durant la pandémie de Covid-19. En effet,...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022 · Last modified 30 août 2022
L’Asie fait souvent figure de précurseur en matière de « quick commerce » (voir un précédent billet). Paru dans Réseaux, un article de K. Huang (université Paris Cité) analyse le fonctionnement de la plus grande plateforme de...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022 · Last modified 30 août 2022
Les Cahiers d’études africaines consacrent un dossier aux salariats subalternes. Trois articles portent sur les conditions de travail en agriculture. Au Sénégal, sous l’impulsion des politiques de modernisation, les grandes exploitations familiales des régions les...
par AdminCEP · Published 14 juin 2022
Sur France Culture, l’épisode du 20 mai 2022 d’Entendez-vous l’éco évoque les enjeux du développement de la livraison à domicile, notamment des courses alimentaires et des plats cuisinés. Il donne la parole à une urbaniste...
par AdminCEP · Published 13 juin 2022
Les éditions Quæ ont publié en mai 2022 le dernier ouvrage d‘une série sur le bien-être des animaux d’élevage. Son contenu est très pédagogique : des fiches rédigées par de nombreux auteurs dans un langage simple...
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