Le service de recherche économique du ministère de l’agriculture des États-Unis (USDA ERS) a publié, en avril 2024, un rapport consacré aux revenus agricoles fournis par les redevances et baux associés à la production de pétrole,...
Un rapport publié en avril 2024 par le Réseau européen d’action sur les pesticides (Pesticide Action Network Europe) s’interroge sur les conséquences d’une interdiction, par l’Union européenne (UE), de la fabrication et de l’exportation de...
L’International Journal of Environmental Science and Technology a publié, en mai 2024, un état des lieux des pesticides en Éthiopie, sur la base d’une sélection de 103 articles parus au cours des trente dernières années....
Deux auteurs brésiliens ont publié en juillet 2024, dans Trends in Food Science and Technology, un article sur les perspectives dans le domaine de la viande cellulaire. À la recherche d’alternatives à la viande d’élevage,...
Dans une courte note parue en avril 2024, le ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec analyse le commerce de produits agricoles et alimentaires (dénommé « commerce bioalimentaire ») de la Russie, entre 2021...
La Fondation pour les études et recherches sur le développement international (Ferdi) a publié, en juin 2024, une note sur la création d’un outil de financement mixte (public et privé), qui pourrait favoriser le développement...
Un article de juin 2024 publié dans Scientific Reports s’intéresse à la diffusion potentielle de Ceracris Kiangsu Tsai en Chine. Ce criquet, également répandu dans d’autres pays tropicaux (Laos, Vietnam), est un ravageur de cultures...
La viande de volaille fait partie des produits agricoles pour lesquels les restrictions tarifaires aux échanges (droits de douane, quotas d’importation, etc.) sont les plus importantes. De nombreuses barrières non tarifaires comme les normes sanitaires...
Dans le 41e numéro de sa revue, Proparco, la filiale de l’Agence française de développement dédiée au secteur privé, expose les difficultés que soulève le financement de projets agricoles dans des contextes fragiles (Soudan, Irak,...
Le Réseau européen d’action sur les pesticides (PAN Europe) a publié en mai 2024 un rapport concernant la pollution des eaux par l’acide trifluoroacétique (TFA), produit final de la dégradation des PFAS (alkyls perfluorés et...
Des chercheurs allemands ont publié en mai 2024, dans la revue Q Open, les résultats d’une étude sur les préférences des consommateurs allemands au regard des conditions de travail des saisonniers. Ils ont demandé à...
Dans cet ouvrage publié en février 2024, quelques mois après son décès, Daniel Cohen voit dans l’agriculture une clé de lecture de l’histoire économique et du développement des sociétés humaines. Se nourrir a longtemps été...
Plusieurs publications parues entre mars et mai 2024 traitent des filières, productions et marchés des algues. Le secrétariat d’État à la mer leur a par ailleurs récemment consacré une feuille de route. Selon un rapport...
Dans le contexte des mobilisations agricoles majeures survenues dans plusieurs pays européens, ces derniers mois, ce podcast de l’IDDRI (L’Union dans tous ses États. Réinventer le Deal) du 28 mars 2024, revient sur la crise...
par Nathalie Kakpo · Published 27 mai 2024
· Last modified 11 juin 2024
Une émission d’avril 2024 de Cultures Monde s’intéresse au modèle agricole indien. Elle s’inscrit dans le double contexte des élections législatives à venir, où Narendra Modi brigue un troisième mandat de Premier ministre, et de...
L’Agence néerlandaise d’évaluation environnementale a été créée en tant que telle en 2008, après fusion avec un autre organisme public. C’est un institut de recherche autonome, sous tutelle du ministère des Infrastructures et de la...
La revue Futures publie dans son numéro de mai 2024 un article sur les évolutions possibles du système alimentaire finlandais à l’horizon 2030, et sur sa résilience. Les auteurs ont interrogé 38 experts et utilisé...
Une étude réalisée par le département des politiques structurelles et de cohésion du Parlement européen s’intéresse à la dépendance du système alimentaire de l’Union européenne aux intrants importés. Elle fait suite à différents chocs (pandémie...
Dans un rapport publié par le Comité technique « Foncier & Développement », la géographe Mélanie Favrot analyse l’essor de l’agrobusiness basé sur des capitaux étrangers au Congo et au Gabon. L’auteure rappelle d’abord les conditions ayant...
Dans la perspective des élections européennes de juin 2024, des voix s’élèvent, dont celle du think tank Europe Jacques Delors, pour demander un « Ocean Deal » européen permettant de fixer un programme ambitieux pour l’océan au...
Un travail réalisé par le bureau d’études ADE, pour la commission de l’agriculture et du développement rural (AGRI) du Parlement européen, s’intéresse à la façon dont la PAC contribue à la compétitivité de l’agriculture européenne....
Dans un article publié dans Agricultural and Food Economics, des chercheurs analysent les conséquences des crises récentes (pandémie de Covid, guerre en Ukraine) sur les entreprises de la logistique du froid espagnoles et portugaises, en...
Dans la plupart des « pays développés », les technologies numériques se diffusent dans le secteur de l’agroalimentaire, du fait de leurs apports (réduction du gaspillage, traçabilité, augmentation de la productivité, etc.). En revanche, l’adoption de ces...
par Nathalie Kakpo · Published 20 mars 2024
· Last modified 27 mars 2024
AgriFutures Australia est une des quinze corporations australiennes qui répondent aux besoins de recherche, de développement et de vulgarisation des industries agricoles et alimentaires, créées par la loi sur la recherche et le développement des...
Alors que l’agriculture figurait à l’agenda de la 13e conférence ministérielle de l’Organisation mondiale du commerce, fin février, l’Institute for Agriculture & Trade Policy (IATP) revient, dans un Policy Brief, sur les stocks publics agricoles....
Cette étude, publiée en février dans Nature, évalue la possibilité que la forêt amazonienne franchisse des points de bascule pouvant mener à son effondrement. Elle se focalise sur cinq facteurs liés au stress hydrique : le...
Une note publiée par l’International Food Policy Research Institute (IFPRI), en février 2024, s’intéresse aux conséquences de la guerre en Ukraine sur les marchés agricoles, deux années après le déclenchement du conflit. L’auteur établit plusieurs...
Depuis les années 2000 et la multiplication des projets internationaux d’acquisition de foncier agricole à grande échelle, de nombreux observatoires ont été constitués pour documenter et quantifier ce phénomène. Dans un article publié dans la...
par Florent Bidaud · Published 29 février 2024
· Last modified 6 mars 2024
Disponible en replay sur Arte, un documentaire s’intéresse au géant de l’ameublement Ikea. Dans les années 1950, l’entreprise vend par correspondance des meubles achetés aux artisans locaux et participe au développement de la consommation de...
Cet article, publié en décembre 2023 par la revue scientifique Ambio, fait un état des lieux des orientations stratégiques mondiales en matière de bioéconomie. Cette dernière, définie comme l’ensemble des activités économiques mobilisant des processus...
Un article publié en janvier dans la revue European Review of Agricultural Economics mesure les impacts, à court et moyen termes, des épisodes de sécheresse importante sur les déplacements de main-d’œuvre agricole entre secteurs économiques au...
Le ministère américain de l’agriculture (USDA) a analysé la tendance à la concentration, dans l’industrie de la viande bovine du pays. L’étude publiée en janvier 2024 met en lumière la consolidation des entreprises d’abattage-découpe depuis...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2024
· Last modified 8 février 2024
Une récente émission « Concordance des temps » a été consacrée aux travaux du géographe C. Grataloup sur le petit-déjeuner (voir un précédent bulletin). L’entretien aborde différents aspects : origines dans le Paris du premier XIXe siècle,...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2024
· Last modified 8 février 2024
Onze ans après sa parution aux États-Unis, les éditions du CNRS publient une traduction du livre du médecin et anthropologue S. Holmes (UC Berkeley). À partir d’observations participantes auprès de travailleurs immigrés mexicains, employés notamment pour...