Catégorie : Technologies

MIGAL (Galilee Research Institute)

Créé en 1979, MIGAL est un centre israélien de recherche appliquée dans les domaines de l’agriculture, de l’environnement, de l’alimentation et de la santé. Situé au nord du pays, dans la région de Galilée, surnommée...

Technologies émergentes et surveillance de la pêche

Un article publié en mai 2023 dans la revue Frontiers in Sustainable Food Systems compare plusieurs technologies au regard de leurs apports au suivi et au contrôle des activités de pêche et de commercialisation des...

Le bricolage, au cœur des transitions agricoles

Comme le rappelle un article paru dans les Cahiers Costech, les agriculteurs interviennent fréquemment sur leurs outils et s’adonnent au bricolage, défini comme « un ensemble de petites modifications non structurelles des équipements pour répondre aux...

Impact environnemental du numérique agricole : le mesurer, le réduire

Le 23 mai, le réseau mixte technologique (RMT) NAEXUS a organisé un webinaire sur l’impact environnemental du numérique agricole, abordant différents aspects du sujet. Citant une prospective réalisée par l’ADEME et l’ARCEP, les intervenants ont...

Un robot apprend à cuisiner en regardant les vidéos des recettes

Conçu par des chercheurs de l’université de Cambridge, un système robotisé basé sur des techniques d’intelligence artificielle (réseaux de neurones, vision par ordinateur) est capable d’apprendre et de reproduire différentes recettes de salades composées, à...

Avis du CESE sur les nouvelles techniques génomiques

Le gouvernement a saisi l’Anses, le Comité national d’éthique, le Conseil économique, social et environnemental (CESE) ainsi que l’Académie des technologies afin d’étayer la position française sur la future proposition de réglementation de la Commission...

ChatGPT utilisé pour concevoir un robot agricole

Des scientifiques rapportent, dans la revue Nature Machine Intelligence, leur utilisation de ChatGPT, modèle d’intelligence artificielle basé sur le langage, pour concevoir un robot. Les chercheurs se sont appuyés sur les réponses de l’intelligence artificielle...

Commercialisation d’une protéine alternative de nouvelle génération

Après approbation réglementaire par les autorités de Singapour en octobre 2022, la startup finlandaise Solar Foods commercialise dans un restaurant sa nouvelle protéine alternative nommée Solein, sous la forme d’une crème glacée. Aucun produit végétal...

Les robots agricoles en activité en France en 2023

L’Observatoire des usages du numérique a actualisé, avec les données les plus récentes, son infographie présentant les robots utilisés par les agriculteurs français, selon les filières. En productions végétales, 25 modèles dédiés sont commercialisés en...

Classification des outils numériques en agriculture

À l’initiative d’AspeXit et avec l’appui de la Chaire AgroTic, un groupe composé d’éditeurs de logiciels, de distributeurs et d’instituts techniques, a réfléchi à une classification des technologies et services numériques dédiés à la production...

Le numérique est-il un progrès durable ?

Le magazine Pour la Science s’est associé avec l’Inria pour éditer un numéro spécial, paru en avril 2023, intitulé Le numérique est-il un progrès durable ?. Plusieurs articles illustrent l’empreinte environnementale croissante du numérique, et...

L’intelligence artificielle dans le secteur agroalimentaire

Le Service de la recherche du Parlement européen (EPRS), avec plusieurs experts internationaux, dresse un état des lieux des applications de l’intelligence artificielle (IA) et de ses potentialités pour le secteur agroalimentaire. En production végétale,...

Capteur mesurant la détérioration des viandes

Des chercheurs de l’université de Pusan en Corée du Sud ont développé un capteur colorimétrique portable détectant certains composés libérés par la viande avariée. En effet, en phase de décomposition, des aliments comme la viande,...

Séquençage du génome entier de la féverole

Une équipe de recherche internationale, à laquelle Inrae a participé, est parvenue à séquencer l’intégralité du génome de la féverole. Ce travail constituait un réel défi en raison de la grande complexité de ce génome :...

Agrivoltaïsme : nos cultures à l’ombre des panneaux solaires

Le Grand reportage du 3 mars 2023, diffusé sur France Culture, traitait de l’agrivoltaïsme. Il s’appuyait sur plusieurs exemples, dans la Nièvre, les Pyrénées-Orientales, les Alpes-Maritimes et les Landes. Ceux-ci illustraient la diversité des projets,...

Évaluation de techniques de pulvérisation du cuivre dans les vignes

Paru en mars 2023 dans la revue Computers & Electronics in Agriculture, un article porte sur la technique de pulvérisation de produits phytosanitaires, dite « à taux variable ». Il évalue la qualité de son application et...

Recherches et développements sur les enrobages comestibles pour les fruits frais

Un article de la revue AgriEnginering dresse un état des recherches et applications actuelles en matière d’enrobages comestibles pour les fruits frais. Différentes techniques (trempage, étalement, pulvérisation, électropulvérisation, réticulation, etc.) sont utilisées pour appliquer ce...

Colloque sur la robotique agricole organisé au FIRA 2023

Plusieurs sessions du colloque sur la robotique agricole, organisé par Inrae et RobAgri à l’occasion de l’édition 2023 du FIRA, sont consultables en ligne. L’une est consacrée aux normes européennes en vigueur pour les machines...

Édition du génome et agro-écologie

Dans une étude, des chercheurs d’Inrae dressent un état des connaissances sur les technologies d’édition du génome employées pour l’amélioration des plantes. Les grandes phases de l’évolution des techniques de modification génétique des végétaux sont...