par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Le secteur viticole connaît une période prolongée de crise (voir un précédent billet). Dans son rapport annuel, publié en mai, l’Organisation internationale du vin (OIV) souligne la baisse de consommation mondiale (-2,7 % par rapport...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Les biocarburants peuvent contribuer à décarboner le transport aérien et un article, paru en mars 2026 dans Energy Policy, évalue leur potentiel de production à partir d’huile de cameline (Camelina sativa) en Europe. Cet oléagineux...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
En mai 2026, la revue Géographie, Économie, Société a publié un article qui étudie les déterminants territoriaux et socio-économiques ayant contribué au développement de la filière soja en région Bourgogne-Franche-Comté. En 2018, 34 420 hectares...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
L’Institut de l’élevage, en partenariat avec les chambres d’agriculture des régions Grand-Est et Île-de-France, a publié en avril 2026 une étude qui identifie les facteurs de fragilité de certaines exploitations laitières. Ils ont comparé la...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
En 2021, en réponse à l’initiative citoyenne « End the Cage Age », la Commission européenne s’est engagée à œuvrer en faveur de la fin de l’élevage en cage. Dans un rapport publié en mai 2026, l’Institute...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Un tiers des habitats d’intérêt communautaire, listés dans la directive Habitat européenne pour les capacités de conservation qu’ils revêtent, dépendent du pâturage pour leur maintien ou leur restauration. Dans un rapport publié en mars 2026...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
En avril 2026, la revue Agribusiness a publié un article qui analyse l’impact, sur les échanges commerciaux, des restrictions chinoises à l’importation de viande de bœuf en provenance d’Australie, mises en place en 2020 et...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
En réponse à l’acquisition et à la prise en location de foncier agricole, à grande échelle, par des acteurs étrangers, phénomène désigné par le terme land grabbing dans la littérature anglo-saxonne, plusieurs États ont mis...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
La fermeture du détroit d’Ormuz a perturbé un tiers du commerce maritime mondial d’engrais et a conduit à une hausse majeure de leurs prix (voir un précédent billet). Une note de l’IFPRI, de mai 2026,...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Un rapport de l’International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (IPES Food), de mars 2026, décrit l’émergence d’une nouvelle géopolitique de l’alimentation. Les tensions internationales, le recul de l’aide publique au développement et l’affaiblissement...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Les algues sont des aliments intéressants sur le plan nutritionnel : richesse en protéines, fibres et micronutriments ; pauvreté en calories et en graisses. Pourtant, leur consommation reste faible. Une étude parue en mai 2026 dans la...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Le secteur manufacturier français représente 10 % de la valeur ajoutée nationale et, au sein de celui-ci, l’industrie agroalimentaire contribue à hauteur de 16 %. Dans son bulletin daté de mars-avril 2026, la Banque de...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Un article publié dans Communications, Earth & Environment en avril 2026 évalue l’impact de l’extension des serres destinées à la production de fruits et légumes sur les ressources en eau de la Piana del Sele,...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Un article publié en avril 2026 dans le Journal of Environmental Economics and Management s’intéresse à la manière dont les agriculteurs biologiques et conventionnels interagissent dans la lutte contre les ravageurs. L’objectif est de comprendre...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Le numéro d’avril 2026 de Nature Medicine comporte un article consacré aux facteurs accroissant le risque de cancer colorectal précoce. Il développe une méthode épigénétique innovante et met en évidence les risques associés à l’exposition à...
par Diane Bigot · Published 23 juin 2026
Une étude publiée dans Forest Policy and Economics, en avril 2026, évalue l’atténuation du changement climatique dans le secteur forêt-bois suisse, d’ici à 2050. Les auteurs construisent cinq scénarios prospectifs et estiment leurs impacts sur...
par Diane Bigot · Published 22 juin 2026 · Last modified 23 juin 2026
Créé en 2014, le Policy Center for the New South (PCNS) est un think tank marocain qui vise à promouvoir des politiques publiques inclusives en Afrique, dans plusieurs domaines : économie, agriculture, relations internationales, société, etc....
par AdminCEP · Published 31 mai 2026 · Last modified 16 juin 2026
Axema, l’association française des acteurs industriels et des importateurs d’agroéquipements, a publié en mai 2026 son rapport économique annuel consacré au marché des agroéquipements. En 2025, pour la deuxième année consécutive, le marché français connait...
par Florent Bidaud · Published 31 mai 2026 · Last modified 16 juin 2026
Deux émissions récentes de « Cultures Monde » éclairent les enjeux liés aux engrais et aux pesticides, des intrants sur lesquels repose l’essentiel de la production agricole mondiale aujourd’hui, mais de plus en plus contestés pour leurs effets...
par Florent Bidaud · Published 31 mai 2026 · Last modified 16 juin 2026
Paru en mai 2026 dans le Journal of Peasant Studies, un article éclaire les mécanismes de concentration foncière dans la vallée du Hârtibaciu, en Transylvanie. Dans cette zone en partie classée Natura 2000, une entreprise...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
La consommation d’œufs a augmenté en France (+12 % entre 2019 et 2024) et l’élevage en cages a rapidement diminué (33 % de la production en 2024 contre 52 % en 2020). Dans ce contexte, une publication de...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Un article publié en avril 2026 dans Food Policy analyse les liens entre politiques publiques et réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) du secteur agricole, au sein de l’Union européenne. Si...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
L’Agence bio a publié en avril 2026 son panorama annuel de l’agriculture biologique dans l’Union européenne (UE). L’objectif global est de 25 % de la surface agricole utilisée (SAU) en AB à l’horizon 2030, mais...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
La politique alimentaire indienne soutient les producteurs à travers des dispositifs de prix garantis pour les céréales, qui leur permettent de vendre tout ou partie de leur production à l’État à un prix fixé en...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Un article publié dans Food Policy en mars 2026 étudie l’effet sur le développement rural des marques publiques régionales chinoises dans le domaine agricole (Agricultural Regional Public Brands, ARPB). Elles se sont développées depuis 2008,...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Le numéro de février 2026 de la revue Energy Nexus présente une analyse des besoins en énergie des productions de grandes cultures en France. Des travaux antérieurs avaient mis en évidence la dépendance globale de la production...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Dans un contexte mondial marqué par la montée des instabilités et des rivalités, l’édition 2026 du Déméter souligne le rôle de l’agriculture comme révélateur des dynamiques de recomposition des puissances. Dans sa partie centrale « Agrosphères »,...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Un rapport publié en mars 2026 par la Banque mondiale s’intéresse à la gestion de l’eau en agriculture, dans un contexte où cette ressource se raréfie (voir une précédente brève) et sera critique pour assurer...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Un article de Frontiers in Sustainable Food Systems, paru en mars 2026, décrit les intérêts agronomiques et alimentaires d’une plante encore peu cultivée, Thinopyrum intermedium. Cette graminée pérenne, connue en France sous le nom d’argopyre...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Dans son numéro de mars 2026, la revue Agricultural Systems consacre un article à la multi-performance en élevage bovin allaitant. Pour mettre en évidence les tensions pouvant exister entre performances économiques, environnementales et bien-être animal, les...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Un article paru en février 2026 dans Animal fait une revue de la littérature scientifique sur l’utilisation de postbiotiques en élevage de truies et de porcelets. Ce sont des préparations qui contiennent des micro-organismes inanimés,...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Dans un article publié en avril 2026 dans QOpen, des chercheurs analysent les rachats, par les quatre plus grands producteurs mondiaux de pesticides (Bayer, Syngenta, BASF et Corteva), d’entreprises développant des produits de biocontrôle ou...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
Dans un article publié en avril 2026 dans la Revue d’économie industrielle, A. Gohin (INRAE) étudie la manière dont la grande distribution influe à son avantage sur les prix de certains produits lors des crises...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026 · Last modified 1 juin 2026
La Guerre des prix, film d’Anthony Dechaux sorti en mars 2026, plonge le spectateur au cœur des négociations commerciales qui confrontent chaque année industries agroalimentaires et distributeurs. Il suit le parcours d’Audrey, une jeune cheffe...
Afrique agriculteurs agriculture biologique agroécologie bien-être animal bio biodiversité biotechnologies Brésil changement climatique Chine commerce commerce international consommation covid-19 céréales déforestation Europe fao France ges histoire IA Inde innovation lait marchés monde numérique nutrition pac pesticides politiques publiques portrait productions productivité pêche risques robots Royaume-Uni rural santé société sécurité alimentaire Union européenne viandes viticulture États-Unis élevages évaluation