Catégorie : Filières agricoles

Exportation des bananes d’Amérique latine

Un article de Géoconfluences, publié en mars 2026, étudie l’organisation de la filière banane Cavendish en Amérique latine. Dominée par quelques firmes (Dole, Chiquita, Del Monte) et héritière de l’ère des « républiques bananières », la production...

Développement de la féverole et des légumineuses en Europe

Paru en février 2026, un rapport de The Protein Project propose une « feuille de route » pour accélérer le développement de la féverole en Europe et, plus largement, des légumineuses à graines. Malgré son intérêt agronomique...

Impacts environnementaux de la succession annuelle soja-maïs au Brésil

Un article publié en janvier 2026 dans le Journal of Environmental Economics and Management présente une évaluation économétrique des conséquences environnementales du maïs de deuxième récolte au Brésil. La succession soja-maïs sur une même année...

Impacts de la fièvre aphteuse sur le commerce international

Le numéro de mars 2026 de l’American Journal of Agricultural Economics analyse l’impact de la fièvre aphteuse sur les exportations mondiales de viande dans 178 pays, entre 1996 et 2016. Les auteurs se sont penchés...

Pastoralisme en France : état des lieux et axes de recherche

Dans un article paru en décembre 2025 dans Cahiers Agricultures, des chercheurs d’INRAE dressent un état des lieux du pastoralisme, en France, et des recherches le concernant. Deux dynamiques coexistent : un « repli pastoral...

Atouts nutritionnels et environnementaux de la viande équine

La revue Agricultural Systems a publié, dans son numéro de février 2026, un article consacré à la viande équine, détaillant ses intérêts nutritionnels et environnementaux. La consommation mondiale de viande, totale et par personne, s’est...

Étude prospective sur la méthanisation en France à l’horizon 2050

En décembre 2025, Agrosolutions, bureau d’études en agroenvironnement et filiale du groupe coopératif agricole InVivo, a publié une prospective sur la biomasse agricole mobilisable pour la méthanisation d’ici à 2050, en France. Après avoir analysé...

Géographie des filières laitières françaises

Le numéro de décembre 2025 de la revue L’espace politique consacre un article à l’organisation des filières laitières, notamment sur le plan géographique. Avec un produit périssable et pondéreux comme le lait, la notion de...

Une prospective de la filière équine européenne d’ici à 2040

Un webinaire, organisé par l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE), en janvier 2026, présentait une prospective européenne de la filière équine à l’horizon 2040, réalisée par l’European Horse Network (EHN). Deux fiches, disponibles...

Contribution des fibres végétales à la bioéconomie européenne

Le Centre international de recherche forestière (CIFOR) et le Centre international pour la recherche en agroforesterie (ICRAF) ont publié, fin 2025, un rapport consacré aux fibres végétales (ex. coton, chanvre, lin) autres que le bois....