Étiqueté : élevages

L’élevage au Royaume-Uni : une prospective à l’horizon 2100

Un article paru en juin 2026 dans Regional Environmental Change explore les futurs probables du secteur de l’élevage au Royaume-Uni, confronté à des défis sociaux, économiques, politiques et environnementaux majeurs (changement climatique, etc.) et à...

Quelle sélection génétique bovine pour répondre aux défis de 2040 ?

Dans le numéro de juillet 2026 de la revue Productions animales, une vingtaine d’experts de l’élevage bovin (zootechniciens, agro-économistes, généticiens, écologues, etc.) présentent leurs travaux sur les grands enjeux de la sélection génétique des troupeaux allaitants...

Évaluation de la directive nitrates : conséquences et recommandations

Un rapport du Joint Research Centre, publié en juillet 2026, évalue l’efficacité de la directive nitrates de l’Union européenne, adoptée en 1991, dont l’objectif principal était de limiter la pollution des eaux souterraines et de...

Avenir des antibiotiques en élevage

Un rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), paru en mai 2026, traite de l’avenir des antibiotiques en élevage. Si les tendances actuelles se poursuivaient, 144 Mt d’antimicrobiens seraient utilisées dans...

FOCUS : biosécurité dans les élevages

L’élevage souffre depuis plusieurs années de l’émergence ou de la ré-émergence de maladies animales aux conséquences plus ou moins graves : économiques, sanitaires, contagiosité à l’humain, etc. Parmi les différentes mesures de prévention, la biosécurité occupe...

Le numérique pour la gestion de l’herbe en élevage

S’appuyant sur une revue de travaux scientifiques, de publications d’instituts techniques et d’innovations industrielles, la Chaire AgroTIC a publié en février 2026, sur son blog, un article consacré aux enjeux du numérique pour la gestion...

Enjeux de l’installation en élevage en France

Dans son numéro de novembre 2025, la revue INRAE Productions animales a publié un article consacré à l’installation dans les exploitations d’élevage, en France. L’agriculture connaît globalement des difficultés de renouvellement des actifs et l’élevage...

La Fédération européenne de zootechnie

La Fédération européenne de zootechnie est une société savante internationale, créée à Paris en 1949 sous le nom d’Association européenne de productions animales (European Association of Animal Production, EAAP). Elle regroupe 35 membres, la plupart...

A. Wilfart, J. Vayssières (coord.), Futurs de l’élevage dans les systèmes agri-alimentaires. Prospectives et évaluation multicritère de scénarios, Éditions Quæ, 2025, 220 pages

Selon les auteurs, l’élevage est un secteur qui se prête bien aux démarches prospectives. Leur ouvrage est divisé en trois parties, qui abordent chacune des cas d’études. La première rappelle les différentes méthodes prospectives qui...

L’agriculteur en difficulté, symbole du travail contemporain

Dans un article paru en octobre 2025 dans Études de la littérature française des XXe et XXIe siècles, F. Gris (Sorbonne université) étudie un courant esthétique qui traverse la littérature, le cinéma de fiction et...

Un panorama des technologies numériques en élevage de ruminants

L’Institut de l’élevage (Idele) consacre en septembre 2025 un numéro des Dossiers techniques de l’élevage à l’usage des technologies numériques en élevage de ruminants. Ces outils sont très présents dans les exploitations : 82 à 94...

Rapport parlementaire : les protéines, levier de la transition alimentaire

Afin d’éclairer les débats sur les enjeux de souveraineté et de santé publique liés aux protéines dans l’alimentation, l’Opecst (Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques) publie en juin 2025 un rapport intitulé Protéines...

Prospective sur les antibiotiques en élevage d’ici 2040

Un article paru en avril 2025 dans Nature Communications anticipe le potentiel de réduction des antibiotiques en élevage d’ici 2040, selon différents scénarios. De nombreux pays se sont engagés à diminuer l’emploi des antimicrobiens mais...