Catégorie : Veille

FOCUS : production d’œufs et enjeux associés

La consommation d’œufs a augmenté en France (+12 % entre 2019 et 2024) et l’élevage en cages a rapidement diminué (33 % de la production en 2024 contre 52 % en 2020). Dans ce contexte, une publication de...

Besoins en énergies fossiles pour la conduite des grandes cultures

Le numéro de février 2026 de la revue Energy Nexus présente une analyse des besoins en énergie des productions de grandes cultures en France. Des travaux antérieurs avaient mis en évidence la dépendance globale de la production...

Multi-performance en élevage bovin allaitant

Dans son numéro de mars 2026, la revue Agricultural Systems consacre un article à la multi-performance en élevage bovin allaitant. Pour mettre en évidence les tensions pouvant exister entre performances économiques, environnementales et bien-être animal, les...

V. Bellon-Maurel et al., Appréhender l’agriculture numérique : dix ans de recherche interdisciplinaire au sein de l’Institut #DigitAg, Éditions Quæ, 2026, 224 p.

Cet ouvrage publié en mars 2026 retrace dix années de travaux de recherches interdisciplinaires menés par l’Institut Convergences #DigitAg et financés par le programme France 2030. La première partie est consacrée aux outils numériques mobilisés...

Cartographie des coupes rases en forêt française

L’association Canopée a publié en février 2026 un rapport sur les coupes rases dans les forêts de l’Hexagone. Les surfaces concernées entre 2018 et 2024 ont été estimées à partir de données satellitaires. La méthode...

Cinquante ans après Montredon, un malaise agricole persistant

Plusieurs émissions de radio récentes s’interrogent sur la récurrence des « colères agricoles ». Sur France Inter, Interception suit le déroulement de la célébration du cinquantenaire du drame de Montredon-des-Corbières et rappelle la violence atteinte...

Les filières de recrutement des saisonniers agricoles subsahariens

Paru en février 2026 et disponible sur OpenEdition, un ouvrage d’I. Diallo étudie l’accès des migrants subsahariens au travail agricole saisonnier, à partir d’enquêtes menées dans plusieurs filières (melons du Poitou, haricots cocos en Bretagne,...

Acceptation des robots dans l’agriculture britannique

Ces dernières années, l’agriculture britannique a été confrontée à une pénurie persistante de main-d’œuvre, liée notamment aux effets conjugués de la crise du Covid-19 et du Brexit. La robotique agricole peut contribuer à combler ce...

Mois de l’agriculture de précision : les ressources du projet AgrOOp

Tout au long du mois d’avril 2026, la Fédération régionale des CUMA de l’Ouest a diffusé quotidiennement, en ligne, des contenus pédagogiques, infographies, témoignages d’agriculteurs, etc., consacrés à l’agriculture de précision. Au total, plus d’une...

Prix du pétrole et des matières premières agricoles

L’agriculture est très dépendante des énergies fossiles pour les machines, l’irrigation, le chauffage, la réfrigération et le transport, mais aussi pour la fabrication des engrais et des pesticides. Des chercheurs turcs ont donc cherché à...

Expertise collective de l’Anses sur le cadmium

L’Anses s’est autosaisie d’une expertise collective sur le cadmium, un contaminant qui s’accumule dans l’organisme et qui pose des problèmes de santé publique (cancérogénicité, effets sur les os et les reins, etc.). Son rapport, publié en...

Évaluation des risques de contaminations virales dans les aliments

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié, en janvier 2026, en coopération avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS), un rapport sur les risques de contamination par des virus dans la...

Coûts cachés du système alimentaire indonésien

La Food and Land Use Coalition et le World Resources Institute (WRI) Indonesia ont mis en ligne, en mars 2026, une étude estimant les coûts non visibles imputables au système alimentaire indonésien. Ils atteindraient 28,5...