Auteur : AdminCEP

Véganisme, ascèse et changements de régime alimentaire

Dans un article d’Études rurales, le sociologue S. Mouret (Inrae) étudie les transformations de soi impliquées par la végétalisation intégrale de l’alimentation. Il compare un engagement d’inspiration végétarienne, observé en Écosse auprès de la Vegan Society,...

Artificialisation des terres et compensation écologique

Pour réguler l’artificialisation des terres (espaces naturels, agricoles et forestiers), le droit de l’environnement soumet certains projets à l’application de la démarche « Éviter, Réduire, Compenser », bien connue en aménagement territorial. S. Barral (Inrae) et F. Guillet...

Cinquante ans de biorégionalisme

Le biorégionalisme est un courant de pensée apparu aux États-Unis, d’inspiration anarchiste. Il promeut le retour à la terre (Back-to-the-Land), la transition vers des alternatives localisées basées sur des unités territoriales naturelles (biorégions) et l’expérimentation...

Avis de l’Académie des technologies sur le développement des NTG

L’Académie des technologies a publié, en février 2023, un avis relatif aux nouvelles technologies génomiques (NTG) appliquées aux plantes. Cette « édition du génome » apporte des modifications prédéterminées de séquences d’ADN à des endroits ciblés. À...

Conception du jumeau numérique d’un système d’irrigation intelligent

Un article publié en janvier 2023 dans le Journal of Cleaner Production décrit la mise en œuvre du jumeau numérique d’un système d’irrigation intelligent. Le jumeau numérique est la représentation virtuelle des différents composants physiques...

Un contexte favorable à l’adoption des nouvelles technologies agricoles

Le cabinet de conseil McKinsey & Company présente une enquête mondiale, menée auprès d’agriculteurs, sur leurs perceptions et usages des nouvelles technologies agricoles issues de l’AgTech. Les résultats sur les niveaux d’utilisation et les freins...

Usages du numérique dans les élevages avicoles français

L’Observatoire des usages de l’agriculture numérique a publié, en décembre 2022, un dossier sur les technologies numériques utilisées en élevage avicole. Les systèmes automatisés destinés au suivi des animaux (pesons automatiques, capteurs pour la consommation...

Rapport 2022 du CEMA sur l’industrie du machinisme agricole

Le Comité européen des groupements de constructeurs du machinisme agricole (CEMA) dresse, dans son rapport 2022, le panorama mondial des exportations et importations d’équipements agricoles. La France se positionne en 2e place pour les importations,...

Un nouveau blog de veille pour le CEP

En septembre 2022, le Centre d’études et de prospective (CEP) se dote d’un nouveau blog de veille. Il reprend les 3 500 articles publiés depuis la création du CEP et présente de façon régulière le travail...

Un capteur de rupture de chaîne du froid comestible

Dans la revue ACS Sensors, en octobre dernier, des chercheurs italiens décrivent le fonctionnement d’un dispositif auto-alimenté, composé de matériaux comestibles, faisant office de capteur de température. Ce capteur est placé au contact direct de...

Rapport 2022 sur les ventes mondiales de robots industriels

Le dernier rapport annuel sur le marché de la robotique mondiale, publié par la Fédération internationale de la robotique (IFR), fait état pour l’année 2021 d’une augmentation de 31 % des ventes de robots industriels (517 000...

Évolution des surfaces cultivées de plantes OGM en Europe et dans le monde

À partir des rapports annuels du Service international pour l’acquisition d’applications agrobiotechnologiques (Isaaa), le site Inf’OGM a reconstitué, par pays, les séries statistiques des surfaces cultivées de plantes génétiquement modifiées entre 2009 et 2019. Ce...

Intégration d’un QR code invisible dans des aliments imprimés en 3D

Plusieurs recherches et développements sont en cours pour intégrer, directement aux aliments, des systèmes lisibles numériquement par le consommateur et lui permettant d’accéder à diverses informations sur le produit : présence d’allergènes, date de péremption, qualités...

Une solution non chimique et robotisée de lutte contre les ravageurs de culture

Dans la revue AgriEngeneering, des chercheurs présentent les résultats de l’expérimentation, en conditions réelles, d’un prototype robotique qui détecte et neutralise par laser des pucerons (parmi les plus importants ravageurs des cultures). Dans le cadre...

Perception des robots agricoles autonomes par les consommateurs allemands

L’acceptation par le consommateur des robots agricoles est une condition importante de leur adoption par les agriculteurs. Aussi, des chercheurs ont lancé en 2018 une enquête auprès d’un échantillon de 2 000 consommateurs allemands, afin d’évaluer...

Évaluation ex ante des potentialités économique et environnementale d’une technologie permettant la réduction des quantités de pesticides

Un article scientifique publié en août dans Agricultural Systems évalue une nouvelle technologie (greenRelease) de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires. L’objectif des auteurs est de fournir des informations sur ses potentialités économiques et environnementales,...

Maîtrise de la fertilisation azotée grâce aux outils numériques

AspeXit, site spécialisé dans le conseil et l’accompagnement en agriculture de précision, publie un dossier complet sur les outils numériques au service de la maîtrise de la fertilisation azotée en agriculture. Trois grandes familles de...

La cybersécurité des équipements agricoles en question

Alors que l’équipementier John Deere projette de connecter 1,5 million de tracteurs d’ici 2025 à sa plateforme de services en ligne, un jeune Australien a démontré la vulnérabilité des logiciels installés sur les tracteurs de...

Agriculture numérique

La revue Les Annales des Mines publie, en septembre, un numéro spécial sur l’agriculture numérique. Une vingtaine d’articles aborde 5 grandes thématiques : les apports du numérique pour mieux produire, le renouvellement des relations de travail...

Les 13 défis de l’impression 3D alimentaire

Le média en ligne The Conversation récapitule les résultats d’une étude identifiant les obstacles au déploiement de l’impression 3D alimentaire. Parmi les 13 principaux défis figurent la structure des aliments, le coût et la vitesse...

Mesure et déterminants de la hausse des prix de l’alimentation

Dans un contexte marqué par la guerre en Ukraine et par la reprise économique permise par le reflux de la pandémie de Covid-19, de nombreuses analyses permettent de mesurer et d’expliquer les déterminants de l’inflation...

Politique agricole commune : une analyse des plans stratégiques nationaux

La prochaine programmation (2023-2027) de la Politique agricole commune (PAC) se caractérise par une plus grande subsidiarité et davantage de latitude laissée aux États membres, dans la mise en œuvre des orientations européennes. Dans ce...