Alors que les approvisionnements et les prix mondiaux en engrais ont été très impactés par la fermeture du détroit d’Ormuz (voir des précédents billets ici et ici), la Commission européenne a présenté en mai 2026...
Paru en juin 2026 dans Anthropology of Food, un article de F. Derbez et A. Doré (INRAE) revient sur les différentes crises traversées par la filière française du lapin de chair. Héritière des élevages familiaux...
Cet ouvrage paru en avril 2026 offre un panorama de la filière porcine et propose des « fictions provocatrices » de son avenir. La première partie décrit la place actuelle du cochon dans l’élevage et l’alimentation au...
Paru en juin 2026 dans L’Année sociologique, un article examine la diffusion des pratiques d’enherbement dans la région viticole de Gaillac, dans le Tarn, dont les 350 domaines couvrent 6 500 ha (figure). Il compare...
Un rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), paru en mai 2026, traite de l’avenir des antibiotiques en élevage. Si les tendances actuelles se poursuivaient, 144 Mt d’antimicrobiens seraient utilisées dans...
Cet ouvrage scientifique scrute vingt « bonnes pratiques », entendues comme des affirmations largement reprises, diffusées et souvent considérées comme allant de soi, qui structurent actuellement les politiques mondiales de l’eau. Plusieurs idées reçues sont...
par Diane Bigot · Published 9 juillet 2026
· Last modified 21 juillet 2026
Un article de la revue Crop Protection, à paraître en octobre 2026, analyse les utilisations du glyphosate dans les exploitations françaises de grandes cultures et de polyculture élevage. Il étudie aussi son rôle dans la...
par Diane Bigot · Published 9 juillet 2026
· Last modified 21 juillet 2026
Publié en juin 2026 dans l’European Review of Agricultural Economics, un article scientifique s’intéresse à différentes options réglementaires concernant les nouvelles techniques génomiques (NTG). Il étudie plus particulièrement leurs effets économiques sur les décisions d’investissement...
par AdminCEP · Published 30 juin 2026
· Last modified 8 juillet 2026
Un article d’avril 2026 de la revue Computers and Electronics in Agriculture présente une méthode robotisée de cartographie de la teneur en eau du sol, dans des vergers d’agrumes micro-irrigués de Californie. Un robot terrestre...
par AdminCEP · Published 30 juin 2026
· Last modified 8 juillet 2026
Un article du Journal of Agricultural Economics, publié en juin 2026, compare les performances économiques et environnementales des clôtures virtuelles, par rapport aux clôtures conventionnelles. Deux systèmes d’élevage bovin, intensif et extensif, ont été étudiés...
par AdminCEP · Published 31 mai 2026
· Last modified 16 juin 2026
Un article paru en avril 2026, dans la revue Smart Agricultural Technology, présente l’application mobile développée par des chercheurs italiens pour mesurer le stress hydrique de la vigne. Le principe consiste à estimer la conductance...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026
· Last modified 1 juin 2026
Un article de Frontiers in Sustainable Food Systems, paru en mars 2026, décrit les intérêts agronomiques et alimentaires d’une plante encore peu cultivée, Thinopyrum intermedium. Cette graminée pérenne, connue en France sous le nom d’argopyre...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026
· Last modified 1 juin 2026
Un article paru en février 2026 dans Animal fait une revue de la littérature scientifique sur l’utilisation de postbiotiques en élevage de truies et de porcelets. Ce sont des préparations qui contiennent des micro-organismes inanimés,...
par Diane Bigot · Published 29 mai 2026
· Last modified 1 juin 2026
Une équipe d’enseignants-chercheurs a publié en avril 2026, dans la revue Carnets de géographes, une réflexion collective sur la façon d’aborder les savoirs environnementaux avec des élèves ingénieurs en agronomie. Ces savoirs vont de pair...
par Diane Bigot · Published 20 mars 2026
· Last modified 3 avril 2026
L’élevage souffre depuis plusieurs années de l’émergence ou de la ré-émergence de maladies animales aux conséquences plus ou moins graves : économiques, sanitaires, contagiosité à l’humain, etc. Parmi les différentes mesures de prévention, la biosécurité occupe...
par Diane Bigot · Published 20 mars 2026
· Last modified 3 avril 2026
Deux rapports parlementaires récents traitent de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) des bovins : l’un dresse un état des connaissances scientifiques et l’autre fait un premier bilan économique de cette crise en France. Le premier...
Une méta-analyse parue en janvier 2026 dans l’American Journal of Agricultural Economics fait une synthèse de 52 études scientifiques évaluant l’effet de la diversité des cultures sur la productivité agricole, en conditions réelles, principalement en...
Le numéro de mars 2026 de la revue Computers and Electronics in Agriculture publie un article sur les rotations culturales en France. Bien qu’elles soient un paramètre agronomique majeur, les rotations effectivement mises en œuvre sur...
Un article publié en décembre 2025 dans le Journal of Field Robotics présente Dartemis, un dispositif d’analyse en temps réel du comportement animal, spécialement développé pour être intégré à des plateformes robotiques. Ultraléger, le système...
par Diane Bigot · Published 28 janvier 2026
· Last modified 30 janvier 2026
La Fédération européenne de zootechnie est une société savante internationale, créée à Paris en 1949 sous le nom d’Association européenne de productions animales (European Association of Animal Production, EAAP). Elle regroupe 35 membres, la plupart...
par Diane Bigot · Published 19 décembre 2025
· Last modified 23 décembre 2025
La capacité des mesures agro-environnementales (MAE) de la PAC à générer des bénéfices substantiels pour la biodiversité est débattue, à cause des effets d’aubaine occasionnés ou parce que les pratiques exigées dans ces dispositifs n’entraînent...
par Diane Bigot · Published 19 décembre 2025
· Last modified 22 décembre 2025
Un article, publié par npj Sustainable Agriculture en octobre 2025, propose une démarche novatrice visant à mieux articuler agroécologie et pratiques d’irrigation, souvent déconnectées dans les sphères de connaissance, mais aussi dans les logiques d’action...
par Diane Bigot · Published 19 décembre 2025
· Last modified 22 décembre 2025
L’agriculture régénératrice découle d’une démarche participative d’agriculteurs lancée au début des années 1980. Au milieu des années 2010, elle est promue par des acteurs non agricoles, notamment des industriels : 86 des 100 plus grandes...
par Diane Bigot · Published 19 décembre 2025
· Last modified 22 décembre 2025
À la suite d’une saisine du ministre en charge de l’économie, en 2024, l’Autorité de la concurrence a publié en octobre 2025 un avis relatif aux prix des médicaments vétérinaires et à l’évolution du coût...
par Diane Bigot · Published 26 novembre 2025
· Last modified 28 novembre 2025
Le réseau CIVAM a publié, en octobre 2025, un rapport de son « observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers », basé sur l’exercice comptable 2023. Conduite annuellement depuis une dizaine d’années, cette étude compare les...
par AdminCEP · Published 31 octobre 2025
· Last modified 27 janvier 2026
À partir d’une revue systématique de la littérature scientifique, des chercheurs ont publié, en septembre 2025, une cartographie des outils numériques susceptibles de favoriser la transition agroécologique des exploitations des filières d’élevage. La majorité des...
Dans un article publié en juillet 2025 dans Nature Sustainability, des chercheurs américains évaluent l’effet des couverts végétaux sur les rendements en maïs et en soja de la Corn Belt américaine. Les couverts végétaux sont...
L’Institut de l’élevage (Idele) consacre en septembre 2025 un numéro des Dossiers techniques de l’élevage à l’usage des technologies numériques en élevage de ruminants. Ces outils sont très présents dans les exploitations : 82 à 94...
par AdminCEP · Published 29 septembre 2025
· Last modified 2 octobre 2025
Publié en septembre 2025 dans la collection Écotopiques chez UGA Éditions, l’ouvrage intitulé Droit et systèmes alimentaires sains et durables consacre un chapitre à la proposition de règlement européen (juillet 2023) relatif aux nouvelles techniques...
La Fédération européenne de zootechnie (EAAP) a tenu en juin 2025 un congrès dédié à l’utilisation de l’intelligence artificielle (IA) en zootechnie et en sciences vétérinaires. Les résumés et la majorité des présentations sont disponibles...
par Diane Bigot · Published 7 juillet 2025
· Last modified 10 juillet 2025
Un article paru dans la revue The Conversation en mai 2025 s’intéresse à l’État du Sikkim, situé au nord-est de l’Inde, mis en avant ces dernières années pour son agriculture « 100 % biologique »....
par Diane Bigot · Published 7 juillet 2025
· Last modified 5 août 2026
Au travers de 3 études de cas (région de Crémone en Italie, Catalogne, île de Mors au Danemark), un article publié en avril 2025 dans Agricultural Systems présente le logiciel ReturnN, qui calcule les flux...
par AdminCEP · Published 30 juin 2025
· Last modified 19 août 2025
Dans un article paru en mai 2025 dans la revue Smart Agricultural Technology, plusieurs modèles d’intelligence artificielle (IA) générative sont utilisés pour prédire les profils comportementaux des bovins, sur une période de 24 heures. À...
par Charlotte Bouchard · Published 26 juin 2025
· Last modified 2 juillet 2025
Un article paru en avril 2025 dans Nature Communications anticipe le potentiel de réduction des antibiotiques en élevage d’ici 2040, selon différents scénarios. De nombreux pays se sont engagés à diminuer l’emploi des antimicrobiens mais...