par AdminCEP · Published 17 février 2023
Face à la dépendance du continent européen aux protéines importées, notamment destinées à l’alimentation animale, des chercheurs se sont intéressés à la spiruline comme alternative possible aux protéines animales dans les régimes alimentaires. En décembre...
par AdminCEP · Published 17 février 2023 · Last modified 20 juillet 2023
En analysant les données spatialisées sur les sécheresses entre 1901 et 2018, grâce à la théorie des réseaux complexes, des chercheurs américains ont mis en évidence les liens sous-jacents à ces épisodes en différents points...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
L’Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS), le Centre de sociologie des organisations (CSO) de Sciences Po et la coordination nationale de la Feuille de route sur la prévention du mal-être et l’accompagnement...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
Cinq podcasts diffusés sur la Radio Télévision Suisse (RTS), au mois de janvier, se sont intéressés à la durabilité du système alimentaire et ont contredit quelques fausses évidences. À la question de savoir si certaines...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
La modernisation de l’agriculture a reposé, depuis la Seconde Guerre mondiale, sur la dissociation des cycles de production et des processus biologiques, réduisant sa « résilience ». Un article publié dans le dernier numéro de la revue...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
France Inter a diffusé, fin janvier 2023, une série d’entretiens avec la propriétaire d’une boulangerie de 14 salariés, présidente d’un syndicat professionnel départemental. Au fil de quatre courts podcasts s’appuyant sur l’exemple de son établissement,...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
Deux articles parus en décembre dans le journal de l’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) font état de projets d’évaluation des risques d’allergie liée à la consommation d’insectes, l’un germano-espagnol, l’autre danois. Ces deux...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
– 22 février 2023, Oxford et en ligne Débat sur le thème « Sustainable food: creating a food system for healthy people and planet », organisé par l’université d’Oxford – 23 février 2023, à distance Webinaire sur...
par AdminCEP · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Publiée en janvier dans la revue Nature, une étude décrit la baisse du caractère disruptif des avancées scientifiques et technologiques, au cours des dernières décennies. Elle porte sur 45 millions d’articles publiés entre 1945 et...
par AdminCEP · Published 31 janvier 2023 · Last modified 20 juillet 2023
L’Observatoire des usages de l’agriculture numérique a publié, en décembre 2022, un dossier sur les technologies numériques utilisées en élevage avicole. Les systèmes automatisés destinés au suivi des animaux (pesons automatiques, capteurs pour la consommation...
par AdminCEP · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Un article paru dans la revue Methods in Ecology and Evolution expose les travaux à conduire en vue de concevoir la solution robotique la plus adaptée, selon les auteurs, au contrôle du déplacement de groupes...
par AdminCEP · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Le Comité européen des groupements de constructeurs du machinisme agricole (CEMA) dresse, dans son rapport 2022, le panorama mondial des exportations et importations d’équipements agricoles. La France se positionne en 2e place pour les importations,...
par AdminCEP · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Au cours du CES 2023 qui s’est déroulé début janvier à Las Vegas, John Deere a été récompensé par l’Innovation Awards, dans la catégorie robotique, avec son tracteur totalement autonome, et a présenté son dernier...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 9 février 2023
La revue Géocarrefour a consacré fin 2022 un dossier, réparti sur deux numéros, aux évolutions des systèmes alimentaires vers davantage de durabilité. Plusieurs contributions s’intéressent au rôle des agriculteurs dans ces processus. J. Pahun (Inrae)...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 19 août 2025
La revue Migrations Société dresse un bilan de 25 ans de travail détaché dans différents secteurs (construction navale, logistique, agroalimentaire). Un article de F. Décosse, E. Hellio et B. Mésini (CNRS) y retrace l’histoire de l’entreprise de...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
L. Bonnaud (Inrae) et G. Anzalone (ESA Angers) consacrent un article au fonctionnement du marché des auxiliaires de biocontrôle. En culture de tomates sous serre, où une punaise est utilisée à la place ou en...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Comme le montre un numéro récent d’Afrique contemporaine, les relations entre communautés d’agriculteurs et éleveurs transhumants (ou nomades) sont de plus en plus tendues, voire violentes, en Afrique subsaharienne. P. Jacquemot (IRIS) explique, dans une...
par Florent Bidaud · Published 31 janvier 2023 · Last modified 6 février 2023
Cette publication annuelle de l’Insee consacre, en 2022, un article aux bénéficiaires de l’aide alimentaire. Les « recourants » s’adressent à un type de distribution plutôt qu’un autre, avant tout en fonction de leurs situations...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Indispensable pour l’agriculture, l’eau est très abondante sur Terre mais à 97 % inutilisable pour la consommation et l’irrigation, comme le rappelle L. Boisson de Chazournes dans un entretien (Collège de France). L’accès à la ressource, son...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Dans un article du numéro consacré à l’Ukraine de la Revue d’économie financière, paru en décembre 2022, S. Jean et Y. Jegourel (Conservatoire national des arts et métiers) analysent les effets de la guerre sur...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
La Direction générale de l’agriculture et du développement rural (DG AGRI) de la Commission européenne a publié, le 9 décembre 2022, un rapport sur les perspectives agricoles de l’Union européenne (UE) 2022-2032. Les projections effectuées...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Dans un article publié en novembre 2022 dans la revue Cybergeo: European Journal of Geography, des chercheurs d’Inrae étudient la morphologie des parcelles agricoles françaises, en fonction du type de culture et de leur localisation....
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Des chercheurs irlandais du Teagasc ont présenté, dans le numéro de décembre 2022 de Sociologia Ruralis, leurs travaux visant au développement d’un indicateur de la durabilité sociale des exploitations agricoles. Si les composantes économiques et,...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Dans un article publié en décembre 2022 dans la revue Annals of Public and Cooperative Economics, deux chercheuses de l’université de Lincoln (Nouvelle-Zélande) analysent l’impact de la participation des agriculteurs à des groupes d’échange sur...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
À l’occasion de la Cop15 Biodiversité, l’émission « Cultures Monde » de France Culture a proposé, début décembre 2022, une série de podcasts consacrés à la biodiversité, dont le dernier épisode s’intéressait aux contradictions de l’Union européenne...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Un article écrit par É. Sabourin et ses collègues, publié en décembre dans Problèmes d’Amérique latine, revient sur les ruptures survenues dans les politiques agricoles brésiliennes entre 2019 et 2022, sous la présidence de J. Bolsonaro....
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Trois pays frontaliers de la France ont connu (Belgique) ou connaissent (Italie, Allemagne) une épizootie de peste porcine africaine (PPA) en élevage. Même si le mode de transmission est mal connu, le rôle des sangliers...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
L’Office central de lutte contre les atteintes à l’environnement et à la santé publique (OCLAESP) publie son premier rapport sur la menace environnementale. Il y détaille les formes de criminalité les plus répandues et les...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Alors qu’un tiers des agriculteurs étatsuniens avaient plus de 65 ans en 2017, un récent rapport du ministère de l’agriculture (USDA) analyse les conditions d’accès à la terre des producteurs. Comme prévu dans le cadre...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Le dernier numéro de la revue Politique américaine réunit des articles traitant de diverses questions liées à l’alimentation. Dans sa contribution, le géographe J. Lohnes (West Virginia University) s’appuie sur neuf ans d’implication dans les réseaux...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Les technologies numériques (assistance à la prise de décision agronomique, modulation automatisée de l’application des intrants, etc.) font partie des solutions pour relever différents défis de l’agriculture (productifs, environnementaux, économiques, etc.). Dans un article publié...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
En janvier 2023, France Culture présente une série de podcasts dédiés à l’avenir de ports stratégiques, en particulier face à l’évolution du transport maritime et de ses enjeux, parmi lesquels l’accessibilité et la disponibilité qui...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023 · Last modified 19 août 2025
Dans le dernier numéro de la revue Eurochoices, une équipe de recherche européenne revient sur la rémunération économique du travail selon les modes de production, dans quatre pays aux systèmes agricoles divers (France, Hongrie, Pologne,...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Des chercheurs canadiens ont publié dans la revue Nature Communications, en décembre 2022, une étude sur un spray de décontamination pulvérisable sur les aliments sans en altérer le goût, la texture et la qualité nutritionnelle....
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