La revue Environnement, Risques et Santé, de la Société francophone de santé et environnement (SFSE), a consacré en décembre un numéro spécial aux méthodes géographiques innovantes d’estimation de l’exposition aux pesticides de la population. L’un...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Dans un article publié en novembre 2023 dans Ecological Economics, des chercheurs étudient le lien entre commercialisation en circuits courts et utilisation de produits phytosanitaires en maraîchage. Les circuits courts, qu’il s’agisse de vente directe...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 19 août 2025
Aux États-Unis, plus de 80 % des surfaces cultivées sont assurés, notamment parce que cette souscription est très subventionnée et qu’elle est obligatoire pour bénéficier d’une couverture de base en cas de catastrophe naturelle. Le...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
La revue Ecological Economics a publié en décembre 2023 une étude sur la possibilité de créer un futur système d’étiquetage alimentaire européen, décrivant les services écosystémiques rendus par l’agriculture, dans le cadre de la stratégie...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Le Comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières (CNAOP), de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), a publié un ensemble de fiches pour alimenter la réflexion des professionnels (figure) en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
L’European Review of Agricultural Economics a publié, en décembre 2023, une évaluation des impacts environnementaux des robots de traite, en Norvège, reposant sur une méthode innovante. Les effets de l’adoption d’une technologie sur les systèmes...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Paru dans VertigO, un article de R. Le Velly et F. Jarrige (Institut Agro Montpellier) s’intéresse aux enjeux liés à l’installation d’équipements énergétiques sur les terres agricoles. Les auteurs s’appuient en particulier sur dix stages...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
La surveillance et les impacts des micropolluants de l’eau ont fait l’objet d’une audition publique par l’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques (OPECST), en juin 2023, et de la publication d’un rapport en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 19 août 2025
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié en décembre une étude prospective sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) liées à l’élevage. L’accroissement des besoins alimentaires mondiaux en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
France Bois Forêt a publié un dossier spécial suite à la 71e conférence internationale sur les résineux (11-12 octobre à Vienne). Ce dossier met en avant la baisse de la production de sciages résineux en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
La nouvelle revue de droit et de science politique Nomopolis a publié, en décembre, un article sur les conditions d’une entrée des nudges alimentaires dans le droit positif. Les auteurs soulignent l’intérêt du nudging pour...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Eurostat vient de publier la nouvelle édition des principales statistiques sur la chaîne de valeur agroalimentaire. En dix chapitres, l’ensemble des maillons de la « fourche à la fourchette » sont couverts. Les trois premiers...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Une note de T. Pouch (économiste, Chambres d’agriculture France) dresse un panorama des enjeux de l’agriculture urbaine. Au-delà de ses formes multiples (types de production, localisation, débouchés, finalités, systèmes techniques), les définitions retenues soulignent la concurrence...
Un article publié par New Phytologist en décembre 2023 montre comment les pensées des champs se sont adaptées à la raréfaction des insectes pollinisateurs en évoluant vers l’autofécondation. Les auteurs utilisent la méthode de « l’écologie...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article publié en décembre 2023 dans Géocarrefour s’intéresse à la manière dont le secteur brassicole du Rhin supérieur s’adapte au changement climatique. Cet espace transfrontalier englobant des territoires allemands, suisses et français (Alsace) est...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Solagro a publié en décembre un rapport dédié aux aspects forestiers d’Afterres 2050, scénario prospectif de transition du secteur des terres en France. Il prévoit une augmentation des surfaces boisées d’ici 2050, de 1 à...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Une nouvelle édition actualisée du livre de Marie-Claire Frédéric est parue fin 2023. La première partie nous entraîne dans un voyage ethnographique et historique, à travers l’utilisation des aliments fermentés. Il montre que ce mode...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Un récent rapport de la Cour des comptes européenne évalue les effets des aides de l’Union européenne (UE) en faveur des biocarburants durables, afin d’apprécier leur contribution aux objectifs de l’UE en matière d’énergie (réduction...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
En décembre 2023, un document d’orientation sur les industries agroalimentaires novatrices dans les Régions ultrapériphériques (RUPs) de l’UE (Açores, Madère, Canaries, La Réunion, etc.) a été publié par l’Organisation de coopération et de développement économiques...
Dans une récente note, France Stratégie poursuit son travail engagé sur la qualité des emplois. Compte tenu des tensions actuelles et à venir sur le marché du travail, telles qu’identifiées dans la prospective conduite avec...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article paru dans le dernier numéro d’Économie rurale décrit l’évolution des systèmes de production du bassin charolais, de 1950 à nos jours. Les auteurs s’intéressent plus particulièrement à la productivité physique du travail. À...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
La revue Nature publie un article sur les écarts, dans les estimations d’émissions de gaz à effet de serre, entre les inventaires nationaux et les évaluations scientifiques du GIEC. Ces écarts résultent essentiellement de différences...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Un colloque s’est tenu au Collège de France, le 3 novembre 2023, sur « La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l’époque romaine ». Si le sujet n’est pas nouveau, de récentes...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Depuis décembre 2023, les données produites par Météo-France sont disponibles librement. Celles collectées par l’ensemble des stations météorologiques françaises, depuis leur ouverture, ont été mises en ligne. Tout comme les « données climatologiques de référence pour...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Des chercheurs des universités de Genève et Bordeaux ont démontré l’existence d’une signature chimique unique des vins de Bordeaux, pouvant servir à authentifier leur origine géographique. Ils ont tout d’abord réalisé l’analyse chimique (par chromatographie...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Trois podcasts de l’émission de France Culture « Entendez-vous l’éco » sont consacrés à l’économie de la filière forêt-bois. Chercheurs et experts y partagent leurs connaissances sur trois thématiques : l’économie de la forêt au Moyen Âge, ses...
Dans les domaines agricoles et alimentaires, la prospective contribue à l’élaboration des politiques publiques, surtout en contextes d’incertitude. Une série d’articles publiés par la revue de l’Institut polytechnique de Paris retrace l’histoire de cette approche...
Un numéro récent de la revue Productions animales (INRAE) comporte un dossier faisant le point sur le programme de recherche BEEFALIM 2020. Ce dernier concerne les processus biologiques de l’efficience alimentaire (EA), définie comme la...
Dans un rapport rédigé à la demande de la commission AGRI, le parlement européen analyse l’évolution du secteur laitier de l’Union européenne (UE) depuis la suppression des quotas laitiers, en 2015. Le travail s’appuie sur...
L’Association française d’agronomie a récemment mis en ligne un cycle de webinaires sur l’écologisation des pratiques agricoles et les réorganisations du travail qu’elle entraîne. Cinq aspects principaux sont abordés, au travers de témoignages d’agriculteurs et...
Dans le cadre d’un projet international mené de 2016 à 2021, des chercheurs ont analysé et comparé les trajectoires d’entrée dans le métier d’agriculteur au Canada, en Chine, Inde et Indonésie. Leurs résultats sont publiés...
Le dernier numéro de Food Policy présente une évaluation, menée par une équipe de chercheurs suisses, des différents plans de développement de l’agriculture biologique (AB) mis en œuvre en Europe. Ils se sont intéressés au...
La commission PECH du Parlement européen a publié une série de trois documents analysant les défis et opportunités, pour la pêche européenne, associés au pacte vert. Le premier est consacré à la décarbonation et à...
Dans cette étude, l’Institut pour l’économie du climat (I4CE) compare trois pays européens (Allemagne, Suède, Roumanie) où la valorisation matière du bois, notamment des produits à longue durée de vie, est plus importante qu’en France...