Le Haut-commissariat au Plan a publié le 30 novembre 2023 un rapport sur le développement de l’aquaculture. Les produits de la pêche et de l’aquaculture constituent le deuxième déficit commercial de la France en matière...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Le secteur forêt-bois se caractérise par des processus de production de long terme et l’approche prospective y est couramment utilisée pour mieux anticiper ses évolutions. Certaines tendances sont déjà bien documentées, comme les effets du...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Dans un article publié en novembre 2023 dans Ecological Economics, des chercheurs étudient le lien entre commercialisation en circuits courts et utilisation de produits phytosanitaires en maraîchage. Les circuits courts, qu’il s’agisse de vente directe...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 19 août 2025
Aux États-Unis, plus de 80 % des surfaces cultivées sont assurés, notamment parce que cette souscription est très subventionnée et qu’elle est obligatoire pour bénéficier d’une couverture de base en cas de catastrophe naturelle. Le...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Le Comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières (CNAOP), de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), a publié un ensemble de fiches pour alimenter la réflexion des professionnels (figure) en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
L’European Review of Agricultural Economics a publié, en décembre 2023, une évaluation des impacts environnementaux des robots de traite, en Norvège, reposant sur une méthode innovante. Les effets de l’adoption d’une technologie sur les systèmes...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 19 août 2025
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié en décembre une étude prospective sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) liées à l’élevage. L’accroissement des besoins alimentaires mondiaux en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
France Bois Forêt a publié un dossier spécial suite à la 71e conférence internationale sur les résineux (11-12 octobre à Vienne). Ce dossier met en avant la baisse de la production de sciages résineux en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Eurostat vient de publier la nouvelle édition des principales statistiques sur la chaîne de valeur agroalimentaire. En dix chapitres, l’ensemble des maillons de la « fourche à la fourchette » sont couverts. Les trois premiers...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article publié en décembre 2023 dans Géocarrefour s’intéresse à la manière dont le secteur brassicole du Rhin supérieur s’adapte au changement climatique. Cet espace transfrontalier englobant des territoires allemands, suisses et français (Alsace) est...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Solagro a publié en décembre un rapport dédié aux aspects forestiers d’Afterres 2050, scénario prospectif de transition du secteur des terres en France. Il prévoit une augmentation des surfaces boisées d’ici 2050, de 1 à...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
En décembre 2023, un document d’orientation sur les industries agroalimentaires novatrices dans les Régions ultrapériphériques (RUPs) de l’UE (Açores, Madère, Canaries, La Réunion, etc.) a été publié par l’Organisation de coopération et de développement économiques...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article paru dans le dernier numéro d’Économie rurale décrit l’évolution des systèmes de production du bassin charolais, de 1950 à nos jours. Les auteurs s’intéressent plus particulièrement à la productivité physique du travail. À...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Un colloque s’est tenu au Collège de France, le 3 novembre 2023, sur « La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l’époque romaine ». Si le sujet n’est pas nouveau, de récentes...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Depuis décembre 2023, les données produites par Météo-France sont disponibles librement. Celles collectées par l’ensemble des stations météorologiques françaises, depuis leur ouverture, ont été mises en ligne. Tout comme les « données climatologiques de référence pour...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Trois podcasts de l’émission de France Culture « Entendez-vous l’éco » sont consacrés à l’économie de la filière forêt-bois. Chercheurs et experts y partagent leurs connaissances sur trois thématiques : l’économie de la forêt au Moyen Âge, ses...
Un numéro récent de la revue Productions animales (INRAE) comporte un dossier faisant le point sur le programme de recherche BEEFALIM 2020. Ce dernier concerne les processus biologiques de l’efficience alimentaire (EA), définie comme la...
Dans un rapport rédigé à la demande de la commission AGRI, le parlement européen analyse l’évolution du secteur laitier de l’Union européenne (UE) depuis la suppression des quotas laitiers, en 2015. Le travail s’appuie sur...
Dans le cadre d’un projet international mené de 2016 à 2021, des chercheurs ont analysé et comparé les trajectoires d’entrée dans le métier d’agriculteur au Canada, en Chine, Inde et Indonésie. Leurs résultats sont publiés...
La commission PECH du Parlement européen a publié une série de trois documents analysant les défis et opportunités, pour la pêche européenne, associés au pacte vert. Le premier est consacré à la décarbonation et à...
Dans cette étude, l’Institut pour l’économie du climat (I4CE) compare trois pays européens (Allemagne, Suède, Roumanie) où la valorisation matière du bois, notamment des produits à longue durée de vie, est plus importante qu’en France...
par AdminCEP · Published 18 décembre 2023
· Last modified 4 octobre 2024
Un article à paraître en janvier 2024 dans Agricultural Systems s’intéresse aux liens entre agroforesterie et amélioration de la sécurité alimentaire des agriculteurs en Asie du Sud. 300 millions de personnes y sont en situation...
Chères lectrices et chers lecteurs, vous aimerez manger des chocolats à Noël et cet excellent livre fera un beau cadeau sous le sapin ! Écrit par Nikita Harwich, professeur à l’université Paris-Nanterre, il retrace la longue...
Dans un article paru dans Économie rurale en novembre 2023, trois chercheurs d’Inrae mesurent le consentement à payer (CAP) des consommateurs français pour des pâtes ayant des spécificités environnementales ou géographiques. Le CAP est défini comme...
Au mois de novembre ont été publiés les résultats d’une recherche-action sur la restauration scolaire au Brésil. Elle avait pour objectif de consolider et analyser les effets de la loi du 16 juin 2009, selon...
L’Agence de la transition écologique (ADEME) a publié en novembre un avis sur le bois énergie, première source d’énergie renouvelable en France. Elle devrait se développer dans les prochaines années, en lien avec les objectifs...
par AdminCEP · Published 18 décembre 2023
· Last modified 19 août 2025
La réduction des impacts environnementaux de l’agriculture nécessite de prendre en compte leurs multiples dimensions (biodiversité, gaz à effet de serre, etc.), et de s’assurer que les solutions proposées en réponse à un enjeu ne...
Dans le dernier numéro de la revue Annales. Histoire, Sciences Sociales, R. Grancher (CNRS) consacre un article à l’historiographie des pêches. Les premiers travaux sont nés de la plume des anthropologues dans la seconde partie...
Cet article, paru en novembre dans Forest Policy and Economics, discute du rôle du secteur forêt-bois dans l’émergence d’une économie axée sur les bio-ressources (bioéconomie). Les auteurs suggèrent un élargissement de la vision standard de...
La France est le premier producteur mondial de lin et, dans un court reportage, Le Journal de l’éco fait le point sur le redéveloppement des outils de transformation industrielle sur notre territoire. Alors que les...
Un article publié par Cahiers Agricultures en novembre 2023 étudie la dynamique des cultures maraîchères dans la plaine de Djagblé, située à la périphérie de Lomé. Dans un contexte d’urbanisation croissante, la demande en produits...
L’épicéa commun, essence majeure pour l’industrie du bois en Europe, est déjà particulièrement sensible aux impacts du changement climatique. Cette étude publiée par Annals of Forest Science aborde la question de l’avenir de ce segment...
par AdminCEP · Published 30 novembre 2023
· Last modified 4 décembre 2023
Des chercheurs de l’université de Californie ont génétiquement modifié les protéines réceptrices d’une plante, afin qu’elle change de couleur en présence de certaines substances chimiques. Normalement, ces protéines réceptrices se lient à l’acide abscissique (ABA),...
par AdminCEP · Published 21 novembre 2023
· Last modified 4 octobre 2024
Covid-19, guerre en Ukraine, hausse des prix de l’énergie : plusieurs publications récentes étudient le fonctionnement des marchés mondiaux des fertilisants, dans ce contexte perturbé. En 2020, Russie et Biélorussie représentaient à elles seules 20 % des...