Catégorie : Productions et marchés

Forêts, communs et re-naturation

La revue Mouvements consacre son dernier numéro aux « futurs de la forêt », en donnant la parole à des acteurs situés à l’intersection des milieux professionnels, associatifs et militants. L’introduction expose une contradiction importante : les enjeux...

L’Institut international d’analyse des systèmes appliqués (IIASA)

L’IIASA est un organisme de recherche international localisé à Laxenburg, en Autriche. Il a été créé en 1972 pour encourager la collaboration scientifique entre les blocs de l’Est et de l’Ouest. D’après le dernier rapport...

Les faiblesses de l’agrobusiness en Afrique centrale

Dans un rapport publié par le Comité technique « Foncier & Développement », la géographe Mélanie Favrot analyse l’essor de l’agrobusiness basé sur des capitaux étrangers au Congo et au Gabon. L’auteure rappelle d’abord les conditions ayant...

Le poulet français face à la concurrence européenne et internationale

Depuis 2019, la France, précédemment exportatrice nette de poulets, est devenue importatrice. L’entrée de poulets ukrainiens sur le marché et les négociations d’un potentiel accord de libre-échange avec le Mercosur font désormais craindre une nouvelle...

Une rétrospective de la notion de « coupe rase » en forêt

La Revue forestière française consacre deux articles de son dernier numéro, de mars 2024, à la notion de « coupe rase ». Les auteurs retracent l’histoire de cette pratique, du XVIIe siècle à aujourd’hui, et traitent en...

Regards écosystémiques sur le secteur de la pêche

Dans la perspective des élections européennes de juin 2024, des voix s’élèvent, dont celle du think tank Europe Jacques Delors, pour demander un « Ocean Deal » européen permettant de fixer un programme ambitieux pour l’océan au...

La production de micro-algues : freins et leviers

Un article paru dans Renewable and Sustainable Energy Reviews met en évidence, au moyen d’une revue de 319 publications, les difficultés sur lesquelles achoppe la production mondiale de micro-algues, et plusieurs leviers pour les surmonter....

Innovations numériques du secteur de l’agroalimentaire africain

Dans la plupart des « pays développés », les technologies numériques se diffusent dans le secteur de l’agroalimentaire, du fait de leurs apports (réduction du gaspillage, traçabilité, augmentation de la productivité, etc.). En revanche, l’adoption de ces...

AgriFutures Australia

AgriFutures Australia est une des quinze corporations australiennes qui répondent aux besoins de recherche, de développement et de vulgarisation des industries agricoles et alimentaires, créées par la loi sur la recherche et le développement des...

Point d’étape sur la lutte contre le gaspillage alimentaire

L’ADEME a organisé le 29 février un webinaire sur l’actualité des politiques publiques de lutte contre le gaspillage alimentaire. M. Mourad, spécialiste du sujet, et L. Gouthière ont rappelé la forte impulsion de l’Union européenne...

Quel futur pour la forêt amazonienne ?

Cette étude, publiée en février dans Nature, évalue la possibilité que la forêt amazonienne franchisse des points de bascule pouvant mener à son effondrement. Elle se focalise sur cinq facteurs liés au stress hydrique : le...

Usage des drones en agriculture maraîchère

Un article passe en revue les recherches, couvrant la période 2018 à 2023, sur l’utilisation des drones en agriculture maraîchère de précision. Les auteurs distinguent différents usages de ces drones : la détection (cultures, mauvaises...

Tendances du marché des animaux de compagnie

  L’émission « Entendez-vous l’éco ? », sur France Culture, consacre un récent numéro au marché des animaux de compagnie : acquisition, soins, activités, etc. L’accent est mis sur les effets de l’inflation sur le budget alimentaire et sur...

Adaptations aux variations des prix agricoles et alimentaires

Dans le contexte de la fin des négociations commerciales entre transformateurs industriels et enseignes de la grande distribution, plusieurs publications récentes éclairent les enjeux liés aux prix agricoles et alimentaires, qu’il s’agisse des marchés mondiaux...

Comparaison des stratégies gouvernementales en matière de bioéconomie

Cet article, publié en décembre 2023 par la revue scientifique Ambio, fait un état des lieux des orientations stratégiques mondiales en matière de bioéconomie. Cette dernière, définie comme l’ensemble des activités économiques mobilisant des processus...

Maroc : impacts de la sécheresse sur le marché du travail agricole

Un article publié en janvier dans la revue European Review of Agricultural Economics mesure les impacts, à court et moyen termes, des épisodes de sécheresse importante sur les déplacements de main-d’œuvre agricole entre secteurs économiques au...

L’agroalimentaire, une place de choix au sein des industries corses

Dans une courte note parue en décembre 2023, l’Insee décrit l’importance du secteur des industries agroalimentaires en Corse. En 2019, 400 établissements employaient 1 840 salariés, soit 27 % des emplois industriels régionaux, mais seulement 1 %...

Évaluation finale du plan France Relance

Le comité d’évaluation du plan France Relance a publié, en janvier 2024, un rapport final relatif aux impacts socio-économiques du programme. Outre l’avis et la synthèse du comité et de son président, Xavier Jaravel, le...