La revue Le temps des médias consacre un dossier à l’évolution du rapport aux animaux sauvages, de compagnie et de rente. Depuis le XIXe siècle, une profusion de récits estompent les relations de domination et...
L’OCDE a publié en avril 2023 un rapport traitant de l’efficacité de diverses politiques en faveur de l’environnement, ainsi que de leurs conséquences sur la compétitivité de l’agriculture. Deux études de cas y sont développées :...
L’édition 2023 du festival Histoire et cité s’est tenue en Suisse, fin mars 2023, sur le thème « Nourrir le monde ». Disponibles en ligne, plusieurs conférences apportent des éclairages variés. Ainsi, A. Stanziani (EHESS) présente ses...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Pour la première fois, France Stratégie et la Dares (ministère du Travail) ont publié une déclinaison par région de leur prospective des métiers et des qualifications à l’horizon 2030. Celle-ci se focalise sur les dynamiques...
Une partie du fonds documentaire patrimonial d’INRAE (imprimés, photos, dessins, etc.) est désormais en ligne. Né d’un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, le site Agate réunit 8 collections (514 monographies, près de 11...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 19 août 2025
Le 12 avril 2023, le Centre for Research on Energy and Clean Air (CREA) a publié un rapport défendant l’idée d’une révision ambitieuse de la Directive sur les émissions industrielles (IED) pour l’agriculture, laquelle est...
– 22 mai 2023, Aubervilliers Journée d’étude sur les ruralités contemporaines consacrée aux « conflictualités territoriales et modes de légitimation » organisée par l’EHESS – 22 mai 2023, Paris Conférence sur le thème « Comment mobiliser les investissements...
En France, quels sont les ménages qui s’engagent le plus dans la consommation durable ? Qui contribue à préserver l’environnement et qui pollue le moins ? Écrit par quatre sociologues, ce livre s’appuie sur les...
Dans la revue Quaderni, M. Bourgatte (Institut catholique de Paris) consacre un article aux vidéos des militants de la cause animale, destinées à sensibiliser le public aux mauvais traitements dans les laboratoires, les élevages et...
Une note de J. Peltier (Fondation Jean Jaurès) s’interroge sur le rôle des cantines dans la période actuelle, marquée par l’inflation et l’accroissement de certaines précarités. L’auteur s’appuie sur une enquête d’opinion réalisée auprès de...
Dans le quotidien AOC, le philosophe A. Monnin (ESC Clermont) revient sur le problème des pollutions à l’azote aux Pays-Bas, objet de fortes tensions sociales. En 2019, les juridictions ont censuré un mécanisme de réduction...
Le Service de la recherche du Parlement européen (EPRS), avec plusieurs experts internationaux, dresse un état des lieux des applications de l’intelligence artificielle (IA) et de ses potentialités pour le secteur agroalimentaire. En production végétale,...
La proposition de réglementation de l’intelligence artificielle (IA) complète la stratégie européenne de régulation du numérique, entamée avec le Digital Market Act et le Digital Services Act. Dans un récent rapport d’information, la commission des...
Des chercheurs testent les effets de la structure donnée à un aliment imprimé en 3D sur son goût et sa texture. Différentes configurations d’agencement de couches de chocolat et de fromage à la crème font...
Des étudiants hollandais équipés d’un casque de réalité virtuelle ont été plongés dans le jumeau numérique d’une serre horticole, puis leur expérience a été recueillie. Se déplaçant librement dans l’environnement en 3D de la serre,...
Une équipe de recherche internationale, à laquelle Inrae a participé, est parvenue à séquencer l’intégralité du génome de la féverole. Ce travail constituait un réel défi en raison de la grande complexité de ce génome :...
Comme chaque année, le dernier Salon international de l’agriculture a été précédé de nombreuses parutions. Des films, séries, documentaires et études littéraires ont ainsi mis en circulation, plus qu’à tout autre moment de l’année, des images...
La crise de la Covid-19 et la guerre en Ukraine ont entrainé des bouleversements rapides des marchés agricoles et agroalimentaires. Leur enchaînement a remis au premier plan politique et économique la question de la « souveraineté...
Dans un récent Policy Paper (mars 2023), le think tank Europe Jacques Delors alerte sur les risques encourus en matière de cohérence et d’efficacité de la stratégie De la ferme à la fourchette, en partie...
Initié en Afrique dans les années 2000, en réponse au sous-investissement dans le secteur agricole, le développement des partenariats public-privé (PPP) s’est renforcé après la crise alimentaire de 2008, car les investisseurs y voyaient des...
À l’occasion de la conférence de l’ONU consacrée aux ressources en eau, la première depuis 1977, l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (Unesco) publie un rapport sur la gestion des...
Basée en Grande-Bretagne, la World Obesity Federation publie régulièrement des panoramas sur l’obésité dans le monde dont, en mars 2023, la cinquième édition de son Atlas. Pour ce faire, elle retient la définition de l’Organisation...
Rattaché au ministère allemand de l’alimentation et de l’agriculture, l’institut Johann Heinrich von Thünen est issu de la fusion, en 2008, des trois instituts de recherche publics travaillant sur la pêche, la sylviculture et l’agriculture....
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le Groupe intergouvernemental d’experts sur l’évolution du climat (GIEC) a publié le 20 mars une synthèse de son sixième rapport d’évaluation. En 2019, l’agriculture, la foresterie et les autres utilisations des terres sont responsables de...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
La revue Économie rurale a consacré son premier numéro de 2023 au foncier agricole, nouvel enjeu des politiques d’aménagement de l’espace. Parmi les six contributions de ce numéro, un chercheur d’INRAE Clermont-Ferrand présente une étude...
Un rapport de l’Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (Efsa) publie, chaque année, les résultats de la détection de résidus de médicaments vétérinaires et d’autres contaminants dans les aliments d’origine animale. Globalement, en 2021,...
À partir de dix focus groups organisés à différents endroits de l’Union européenne et couvrant une grande variété de systèmes agricoles, conçus comme des systèmes socio-écologiques, une équipe de chercheurs met en avant l’importance de...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le Sénat propose, dans un rapport de février 2023, d’assouplir les dispositions nationales relatives à la brucellose, dans le respect des règlements européens. Il reprend à son compte la proposition d’un avis de l’Anses, de...
– 17 avril 2023, à distance Webinaire sur « What is the real cost of food? », organisé par l’université de Cambridge – 18 avril 2023, à distance Webinaire sur le thème « Les probiotiques chez l’enfant », organisé...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023
· Last modified 4 avril 2023
Paru en mars 2023 dans la revue Computers & Electronics in Agriculture, un article porte sur la technique de pulvérisation de produits phytosanitaires, dite « à taux variable ». Il évalue la qualité de son application et...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023
· Last modified 4 avril 2023
Un article de la revue AgriEnginering dresse un état des recherches et applications actuelles en matière d’enrobages comestibles pour les fruits frais. Différentes techniques (trempage, étalement, pulvérisation, électropulvérisation, réticulation, etc.) sont utilisées pour appliquer ce...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023
· Last modified 4 avril 2023
Plusieurs sessions du colloque sur la robotique agricole, organisé par Inrae et RobAgri à l’occasion de l’édition 2023 du FIRA, sont consultables en ligne. L’une est consacrée aux normes européennes en vigueur pour les machines...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023
· Last modified 4 avril 2023
Dans une étude, des chercheurs d’Inrae dressent un état des connaissances sur les technologies d’édition du génome employées pour l’amélioration des plantes. Les grandes phases de l’évolution des techniques de modification génétique des végétaux sont...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023
· Last modified 4 avril 2023
Selon le dernier rapport annuel du fond de capital-risque AgFunder, les investissements mondiaux dans les secteurs de l’AgTech et la FoodTech ont chuté de 44 % en 2022, après une année 2021 exceptionnelle. Cette baisse est...