Derniers articles : A la Une

Transformation numérique de l’agriculture européenne

Le Centre commun de recherche de la Commission européenne (JRC) a publié, en novembre 2025, un état des lieux de la transformation numérique de l’agriculture européenne. Les résultats découlent d’une enquête menée en 2024 auprès...

Régimes alimentaires sains : des arbitrages entre santé et éthique

Dans un article publié en octobre 2025 dans Nature Food, une équipe de chercheurs américains et britanniques évalue « l’empreinte sociale » des régimes alimentaires actuels, ou de ceux préconisés par le gouvernement américain ou la commission EAT-Lancet....

I. Cousin, M. Desrousseaux, S. Leenhardt, coord., Des indicateurs pour préserver la qualité des sols, Éditions Quæ, 2025, 200 pages

Cet ouvrage, paru en novembre 2025, présente les résultats d’une expertise scientifique collective pilotée par l’INRAE, sur les indicateurs de la qualité des sols. Les auteurs estiment qu’il est possible d’identifier une cinquantaine d’indicateurs principaux,...

Les PFAS en agriculture aux Pays-Bas

À la demande de sept provinces néerlandaises et de l’association nationale des compagnies d’eau potable (Vewin), le bureau d’étude CLM Research and Advice a réalisé un état des lieux de l’utilisation des PFAS en agriculture...

Estimation des besoins en travail dans l’agriculture italienne

Une équipe de chercheurs du Centre italien de recherche en agriculture et économie agricole (CREA, voir un précédent billet) a publié, en septembre 2025, un rapport exploratoire consacré au travail en agriculture, dans la péninsule....

PAC en 2040 et choix d’allocation des soutiens

Le centre commun de recherche de la Commission européenne (JRC) a publié en octobre 2025 une étude prospective sur l’avenir de la PAC. Elle estime les impacts économiques et environnementaux de différents choix d’allocation des...

Impacts des « pratiques agroécologiques multiples » sur le climat

En octobre 2025, le journal Agronomy for Sustainable Development a publié une revue de littérature sur la contribution des « pratiques agroécologiques multiples » à l’atténuation du changement climatique. Les auteurs ont étudié 138 publications scientifiques, concernant...

A. Wilfart, J. Vayssières (coord.), Futurs de l’élevage dans les systèmes agri-alimentaires. Prospectives et évaluation multicritère de scénarios, Éditions Quæ, 2025, 220 pages

Selon les auteurs, l’élevage est un secteur qui se prête bien aux démarches prospectives. Leur ouvrage est divisé en trois parties, qui abordent chacune des cas d’études. La première rappelle les différentes méthodes prospectives qui...

AMIS – Système d’information sur les marchés agricoles

Le Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS) est une plateforme internationale qui permet aux États de coordonner leurs réponses en période d’instabilités et d’incertitudes commerciales. Créé en 2011 à la suite de la flambée...

L’état des forêts du monde en 2025

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié son rapport quinquennal sur l’état des forêts du monde. En 2025, elles couvrent 32 % de la surface terrestre (dont 45 % sont des...

Un agenda stratégique pour l’agriculture et la forêt méditerranéennes

Le bassin méditerranéen compte parmi les plus vulnérables au changement climatique. Pour renforcer la capacité d’adaptation des espaces forestiers et agricoles, le projet ResAlliance, financé par l’Union européenne et réunissant 16 institutions de recherche et...

Acteurs européens de l’agriculture régénératrice

L’agriculture régénératrice découle d’une démarche participative d’agriculteurs lancée au début des années 1980. Au milieu des années 2010, elle est promue par des acteurs non agricoles, notamment des industriels : 86 des 100 plus grandes...

Les recompositions de la propriété foncière agricole en Europe

Dans son numéro de novembre 2025, la revue Land Use Policy a publié un article sur les évolutions de la propriété des terres agricoles en Europe. En 2020, les exploitations détenues par des personnes physiques...

Les industries agroalimentaires en milieu rural

En octobre 2025, Les cahiers de la Caravane des ruralités ont publié le bilan de recherches sur les dynamiques socioéconomiques des industries françaises implantées en milieu rural. Ce travail met en évidence le rôle central...

Une étude de Santé publique France sur la listériose

Santé publique France a publié en septembre 2025 une étude épidémiologique sur l’incidence de la listériose en France, de 1999 à 2024. Infection d’origine alimentaire, elle est causée par la contamination d’aliments, surtout crus ou...

Un rapport pour déconstruire les idées reçues sur l’agro-écologie

Afin d’éclairer les débats sur l’agro-écologie, l’association Le Lierre a publié en octobre 2025 un rapport visant à objectiver les principales controverses sur le sujet. Une vingtaine d’experts a ainsi été mobilisée pour produire quinze...

La visite de fermes DEPHY réduit l’usage de pesticides

Dans le cadre du plan Écophyto, le programme DEPHY accompagne techniquement des exploitations volontaires dans la réduction de leur utilisation de pesticides, et organise des visites de ces fermes pour d’autres agriculteurs et agricultrices. Dans...

Décarbonation du parc des machines agricoles à l’horizon 2050

La Stratégie nationale bas-carbone (SNBC) fixe des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) par secteur d’activité, afin d’atteindre la neutralité carbone à l’échelle de la France, à l’horizon 2050....

Investissements dans la FoodTech française en 2025

Le cabinet européen de conseil DigitalFoodLab a publié, en novembre 2025, un bilan des investissements réalisés dans l’écosystème de la FoodTech française (entrepreneurs et startups innovant aux différents maillons de la chaîne alimentaire, de la...