Réseaux et coopérations dans la structuration de la filière soja en Bourgogne-Franche-Comté

En mai 2026, la revue Géographie, Économie, Société a publié un article qui étudie les déterminants territoriaux et socio-économiques ayant contribué au développement de la filière soja en région Bourgogne-Franche-Comté. En 2018, 34 420 hectares de soja y étaient cultivés (une sole globalement équivalente à celle de 2025), ce qui en faisait la deuxième région française, pour cette culture, derrière l’Occitanie. En croisant les points de vue des agriculteurs, des coopératives et des instituts techniques, l’article souligne l’importance cruciale de la coordination entre ces différents acteurs (figure). Les chambres d’agriculture et les instituts techniques ont assuré un accompagnement formel, tandis que la communauté des agriculteurs a partagé des valeurs et normes communes, ce qui les a conduits à mutualiser, de façon informelle, du matériel et des outils de stockage. Les relations de proximité, basées sur l’appartenance à des réseaux serait, d’après les auteurs, plus déterminante pour la réussite de la filière que la simple proximité géographique. Enfin, la contractualisation longue avec les coopératives sécurise les débouchés, tant pour l’alimentation animale que pour l’alimentation humaine.

Nature des liens entre acteurs

Source : Géographie, Économie, Société

Lecture : les liens sont définis ici par le cadre théorique de « l’approche en réseau » :

• Bonding : liens horizontaux entre les membres d’une même communauté partageant des intérêts et des valeurs similaires, favorisant ainsi une forte cohésion sociale basée sur une logique de similitude.

• Linking : liens verticaux entre des acteurs de statuts ou d’échelons professionnels différents, tels que les agriculteurs et les institutions, en s’appuyant sur une logique d’appartenance et de réciprocité.

• Bridging : relations plus distantes et intermittentes entre des individus appartenant à des réseaux distincts, permettant d’accéder à des ressources externes sans engagement réciproque permanent.

Dans une optique de réduction de la dépendance française aux importations sud-américaines, ces résultats ont été utilisés pour soutenir la mise en place de filières soja dans d’autres régions, notamment dans les Hauts-de-France.

Julie Blanchot, Centre d’études et de prospective

Source : Géographie, Économie, Société