Catégorie : International, mondialisation

Les agriculteurs polonais et la contestation du Green Deal

Paru en mai 2025, un article de P. Zuk (université d’Helsinki) étudie les revendications des agriculteurs polonais lors de leurs manifestations du printemps 2024 (figure). Il se concentre sur deux aspects : le rejet du...

Rapport annuel mondial sur les crises alimentaires

Le Réseau d’information pour la sécurité alimentaire et le Réseau mondial contre les crises alimentaires (constitué d’organisations des Nations unies et d’autres institutions internationales comme l’Union européenne, l’USAID, etc.), ont publié en mai leur rapport...

Le marché de l’huile d’olive, en France et dans le monde

Une étude prospective sur le secteur oléicole, publiée en avril 2025 par Chambres d’agriculture France, fait le point sur les marchés mondial et français de l’huile d’olive. Elle situe aussi les tendances actuelles dans leur...

L’essor des food courts dans les métropoles européennes

Dans le cadre d’une thèse d’urbanisme mise en ligne en avril 2025, T. Haquet (université de Lille) s’est intéressé à l’implantation des food courts en France et en Espagne. En recoupant une vingtaine de définitions,...

Adoption des semences OGM et trajectoire de développement en Inde

Publié en avril 2025, un article s’intéresse à l’adoption des semences génétiquement modifiées en Inde. Mettant en perspective des évolutions bien connues, il les éclaire par référence au « paradoxe de Jevons » sur l’effet rebond...

Le Déméter 2025. Nourrir 2050 : de la fiction à la réalité, S. Abis (dir.), A. Marie (coord.), Éditions IRIS, 2025

Cet ouvrage, publié annuellement par le Club Déméter, s’interroge dans son édition 2025 sur les futurs possibles des systèmes agricoles et alimentaires à l’horizon 2050. La première partie, « Agrosphères », s’intéresse aux conséquences, pour l’agriculture, d’évolutions géo-économiques,...

L’Inde déficitaire en aliments du bétail à partir de 2030

Dans un rapport publié en mars 2025, le département de recherche économique du ministère de l’Agriculture des États-Unis (ERS-USDA) anticipe une hausse des importations indiennes d’aliments du bétail d’ici 2050. Elle serait consécutive à l’augmentation...

L’International Food Policy Research Institute (IFPRI)

L’IFPRI est l’un des quinze centres de recherche du CGIAR (Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale), qui est un partenariat mondial permettant aux gouvernements nationaux, aux agences multilatérales bancaires et de développement, et à...

Comment accroître l’autosuffisance en soja de l’Indonésie ?

Le soja est au cœur de l’alimentation indonésienne, sous forme essentiellement de tofu et de tempeh. Dans un article d’avril 2025 de la revue International Journal of Agricultural Sustainability, des chercheurs indonésiens examinent l’évolution de...

Facteurs de compétitivité des exportations de riz indien

Un article publié en janvier 2025 dans le Journal of Agricultural and Applied Economics s’intéresse aux déterminants de la compétitivité des exportations indiennes de riz. Les auteurs rappellent que le riz est la troisième culture...

Vin, géopolitique et soft power

En janvier 2025, N. Rouiaï (géographe, Institut des sciences de la vigne et du vin) a fait une conférence sur le rôle du vin dans les rapports de force géopolitiques. Elle rappelle le poids économique de...

Effets néfastes des pesticides sur les écosystèmes

Dans un article publié en janvier 2025 dans Nature Communications, des chercheurs analysent les effets des produits phytosanitaires sur les organismes vivants non ciblés par les traitements, qu’il s’agisse de plantes, d’animaux ou de micro-organismes....

L’agriculture biologique dans le monde

S’appuyant sur des données collectées auprès de divers acteurs publics ou privés, et couvrant 188 pays, le FIBL (voir un précédent billet) et IFOAM-Organics International ont publié, en février 2025, leur 26e rapport sur l’agriculture...

Rabobank et RaboResearch

Issue de la fusion, en 1972, de deux réseaux néerlandais de banques coopératives, la Rabobank est basée à Utrecht. Aux Pays-Bas, elle domine le crédit agricole, avec plus de 80 % du marché, mais elle...

Les facteurs de perte de couverture forestière mondiale

Une étude publiée dans Forest Ecology and Management en janvier 2025 identifie les principaux facteurs responsables de la perte de couverture forestière entre 2000 et 2020, à l’échelle planétaire. Pour cela, les auteurs ont utilisé...

État des lieux mondial des sols affectés par la salinisation

En décembre 2024, la FAO a publié un rapport sur la salinisation des sols à l’échelle mondiale. 70 % des sols touchés se trouveraient dans 10 pays : Afghanistan, Argentine, Australie, Chine, États-Unis, Iran, Kazakhstan, Ouzbékistan, Russie...

Les défis de l’élevage pastoral au Sahel

L’émission « Cultures monde » propose une série de podcasts sur la géopolitique du bœuf. Le dernier épisode, mis en ligne en décembre 2024, s’intéresse à l’élevage pastoral au Sahel. Il concerne principalement des zébus et des...