Catégorie : Veille

Rapport de l’USDA sur l’économie de l’agriculture cellulaire

Un rapport publié en décembre 2024, par l’Economic Research Service (ERS) du ministère américain de l’agriculture (USDA), explore l’économie mondiale du secteur de l’agriculture cellulaire, qui englobe la fermentation de précision et la production de...

Les vautours, sentinelles de la nature

En décembre 2024, des chercheurs de l’Institut Leibniz pour la recherche sur les zoos et la faune sauvage (IZW), ont présenté, dans le Journal of Applied Ecology, un système d’alertes permettant de détecter précocement, sur...

L’agriculture sous serre dans la bande de Gaza

D. Calais (ingénieur agronome) et H. Al-Najar (docteur en eau et assainissement) ont publié en décembre 2024, dans la revue Confluences Méditerranée, un article brossant un panorama de l’agriculture sous serre dans la bande de...

Femmes et agriculture

La place des femmes en agriculture connaît un intérêt croissant. Ainsi, une équipe italienne a publié en octobre 2024, dans la revue Agricultural and Food Economics, une analyse bibliométrique de trente années de publications scientifiques...

Crise agricole et insécurité alimentaire à Cuba

Le service de recherche économique du ministère de l’agriculture des États-Unis (USDA-ERS) a publié, en octobre 2024, un rapport consacré à l’insécurité alimentaire à Cuba. Sa situation économique s’est aggravée depuis qu’en 2017, puis 2019,...

Impacts de la guerre en Ukraine sur les exploitations agricoles

Un article publié en novembre 2024 dans la revue Land Use Policy s’intéresse aux conséquences de l’invasion russe sur les exploitations ukrainiennes. Le travail se focalise sur les régions situées en dehors des zones de...

Géographie de l’élevage bovin lait et adoption des robots de traite

Mis en ligne en novembre 2024 dans Économie rurale, un article de T. Martin (Inrae) s’intéresse à l’adoption des robots de traite par les éleveurs français. Apparues dans les années 1990, ces machines représentent 19...

Un atlas mondial des sols

La fondation allemande Heinrich Böll publie, en novembre 2024, un atlas des sols présentant chiffres et illustrations sur vingt problématiques qui leur sont associées : l’écosystème « sols » et sa biodiversité, les phénomènes de dégradation et...

Dépendance de l’agriculture aux engrais de synthèse

Invité de l’émission « Sciences chrono » du 25 octobre 2024, G. Billen (CNRS) rappelle les fondements de la fertilisation en agriculture et raconte comment la dépendance aux engrais de synthèse s’est installée après la...

Cadrage des enjeux climatiques par la presse agricole irlandaise

Le Journal of Rural Studies a publié en octobre 2024 un article sur le traitement des enjeux climatiques par les médias agricoles spécialisés, sources d’informations clés pour les agriculteurs. Les auteurs prennent pour étude de...

Qui fait ses courses alimentaires en ligne ?

Aux États-Unis, les confinements durant la pandémie de Covid19 ont accéléré le développement du commerce alimentaire en ligne. Le service de recherche économique du ministère de l’agriculture américain (USDA-ERS) a publié en septembre 2024 les...

Sécurité routière et accidents de tracteurs : bilan 2023

L’Observatoire national interministériel de la sécurité routière a publié, en septembre 2024, un bilan des accidents de la route en France pour l’année 2023. 249 accidents ont impliqué un tracteur agricole, entraînant le décès de...

La filière sapins de Noël dans le Morvan

Chaque année, environ 20 % des foyers français achètent un sapin de Noël dit « naturel ». Dans un article publié en novembre 2024 sur le site Géoconfluences, des chercheurs s’intéressent à cette production, qui relève de...

Potentialités de la technologie CRISPR appliquée aux essences forestières

Un article, publié en novembre 2024 dans l’International Journal of Molecular Sciences, explore les perspectives offertes, en foresterie, par les technologies d’édition génétique basées sur le système CRISPR. Alors que les recherches sur l’édition génétique...

Gestion robotisée des adventices devenues résistantes aux herbicides

Aux États-Unis, la culture très majoritaire de variétés génétiquement modifiées de soja et de maïs, tolérants aux herbicides, incite les agriculteurs à une surutilisation de ces produits. Ces dernières années, des plantes adventices résistantes aux...

Cadre d’évaluation des systèmes de traçabilité des produits agricoles

Un article de recherche publié en novembre 2024 dans la revue Computers and Electronics in Agriculture s’intéresse aux systèmes de traçabilité appliqués aux produits agricoles. Malgré les avantages de telles techniques (information du consommateur, efficacité...

Outils de surveillance intelligente des sols agricoles

Un article de la revue AgriEngineering de novembre 2024 explique le mode de fonctionnement des principales technologies disponibles pour la surveillance des sols agricoles. Il met en lumière les bénéfices environnementaux et agronomiques auxquelles elles...

Stratégies d’acteurs face à la crise de l’eau en France

Au sein du numéro d’Hérodote de septembre 2024 consacré au dérèglement climatique, Ph. Subra (géographe, université Paris 8) montre comment l’eau est devenue « un enjeu géopolitique majeur » en France. Il revient d’abord sur la succession d’inondations...

Les tiques et les rapports à la forêt

Ph. Hamman et A. Dziebowski (sociologues, université de Strasbourg) ont mené une enquête sur les représentations des tiques et des maladies à tiques parmi les usagers de la forêt. Leurs résultats sont présentés dans un article paru...

Géographie des restaurants et des chefs étoilés

Dans un numéro de Mappemonde d’octobre 2024, J.-Ch. Édouard et É. Langlois (géographes, UMR Territoires) consacrent deux articles à la géographie des restaurants étoilés, en s’appuyant sur l’édition 2021 du Guide Michelin. Celui-ci, devenu « une référence en...