Viticulture et développement durable : le cas de la région bordelaise
Le programme « Vinocité », sur France Bleu, a consacré en novembre 2024 un épisode au développement durable en viticulture. Selon M. Doumange (Terres de vins), le climat océanique n’est pas favorable à la production en agriculture biologique, mais les conversions se sont multipliées depuis une dizaine d’années en Gironde, à la fois pour anticiper le changement climatique et pour répondre à la demande. L’émission met en avant des « précurseurs », tels Alain Moueix, vigneron pratiquant la biodynamie, l’agroforesterie et les couverts végétaux sur deux propriétés aux terroirs différents, à Saint-Emilion et Pomerol. De grands domaines, comme le château Montrose, participent à des projets de recherche et de développement : utilisation de robots, de panneaux photovoltaïques, recours aux biocarburants, travail sur le matériel végétal, etc. Enfin, sont aussi évoqués les choix des consommateurs face à l’inflation et à la prolifération des labels.
Source : France Bleu



