par AdminCEP · Published 3 mai 2023
Le Service de la recherche du Parlement européen (EPRS), avec plusieurs experts internationaux, dresse un état des lieux des applications de l’intelligence artificielle (IA) et de ses potentialités pour le secteur agroalimentaire. En production végétale,...
par AdminCEP · Published 3 mai 2023
La proposition de réglementation de l’intelligence artificielle (IA) complète la stratégie européenne de régulation du numérique, entamée avec le Digital Market Act et le Digital Services Act. Dans un récent rapport d’information, la commission des...
par AdminCEP · Published 3 mai 2023
Des chercheurs de l’université de Pusan en Corée du Sud ont développé un capteur colorimétrique portable détectant certains composés libérés par la viande avariée. En effet, en phase de décomposition, des aliments comme la viande,...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
La crise de la Covid-19 et la guerre en Ukraine ont entrainé des bouleversements rapides des marchés agricoles et agroalimentaires. Leur enchaînement a remis au premier plan politique et économique la question de la « souveraineté...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 4 septembre 2026
Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a publié, en février 2023, un rapport sur les grandes tendances des technologies numériques en faveur de l’agriculture de précision. Basé sur les données d’une enquête nationale annuelle,...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Publié en février 2023, cet ouvrage écrit par trois sociologues offre une bonne présentation synthétique, en français, des mouvements associés à la cause animale. La première partie retrace l’histoire de la protection animale. Dans les...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Initié en Afrique dans les années 2000, en réponse au sous-investissement dans le secteur agricole, le développement des partenariats public-privé (PPP) s’est renforcé après la crise alimentaire de 2008, car les investisseurs y voyaient des...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
À l’occasion de la conférence de l’ONU consacrée aux ressources en eau, la première depuis 1977, l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (Unesco) publie un rapport sur la gestion des...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
En novembre 2022, la Commission européenne a adopté une communication intitulée Vers un secteur des algues de l’UE fort et durable, qui définit le cadre visant à développer ce secteur. Depuis, le Parlement européen a...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
La revue Hérodote consacre son premier numéro de 2023 à la géopolitique des ressources naturelles (eau, hydrocarbures, terres rares, minerais, terres agricoles, etc.). Leur répartition géographique est inégale, tout comme la localisation de ceux ayant...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Rattaché au ministère allemand de l’alimentation et de l’agriculture, l’institut Johann Heinrich von Thünen est issu de la fusion, en 2008, des trois instituts de recherche publics travaillant sur la pêche, la sylviculture et l’agriculture....
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Dans sa note de conjoncture de mars 2023, La croissance résiste, l’inflation aussi, l’Insee consacre un focus à la réaction des entreprises industrielles et de services au contexte énergétique. 45 % des entreprises industrielles interrogées envisagent...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 20 juillet 2023
L’émission Géopolitique, le débat (Radio France internationale) a consacré une discussion aux conséquences de la guerre en Ukraine sur les rapports de puissance et les dépendances en matière d’agriculture et d’alimentation. Interrogeant l’enjeu du contrôle...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Des chercheurs de l’International Food Policy Research Institute (IFPRI) ont récemment publié, dans Global Food Security, une analyse des impacts des hausses de prix des matières premières liées à la guerre en Ukraine, dans 19...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
Un rapport de l’Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (Efsa) publie, chaque année, les résultats de la détection de résidus de médicaments vétérinaires et d’autres contaminants dans les aliments d’origine animale. Globalement, en 2021,...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Un rapport publié par l’European Academies Science Advisory Council (EASAC), en mars 2023, analyse les recherches récentes concernant les effets des néonicotinoïdes et de leurs substituts en matière de lutte contre les bioagresseurs. Les auteurs...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 4 octobre 2024
Guthman et M. Butler (université de Californie à Santa Cruz) consacrent un article aux innovations présentées dans le cadre de Foodbytes!, un événement du groupe Rabobank destiné à présenter des projets à des investisseurs potentiels....
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Un article publié dans Rural Sociology s’intéresse au lien entre la perception par le consommateur américain des produits alimentaires génétiquement modifiés et sa confiance envers les institutions en charge de leurs développement et régulation, à...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
La Changing Markets Foundation publie une note sur les pratiques des entreprises du secteur agro-alimentaire mondial en matière d’allégations environnementales. Elle observe un recours important aux mentions ambiguës ou trompeuses relatives aux émissions carbonées, de...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Le Sénat propose, dans un rapport de février 2023, d’assouplir les dispositions nationales relatives à la brucellose, dans le respect des règlements européens. Il reprend à son compte la proposition d’un avis de l’Anses, de...
par AdminCEP · Published 31 mars 2023 · Last modified 4 avril 2023
Paru en mars 2023 dans la revue Computers & Electronics in Agriculture, un article porte sur la technique de pulvérisation de produits phytosanitaires, dite « à taux variable ». Il évalue la qualité de son application et...
par Florent Bidaud · Published 31 mars 2023 · Last modified 4 avril 2023
L’émission « Sans oser le demander », sur France Culture, donne la parole à B. Bonzi, auteure d’une thèse d’anthropologie et d’un ouvrage, La France qui a faim. Elle considère que l’aide alimentaire constitue aujourd’hui...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023 · Last modified 20 juillet 2023
L’intelligence artificielle (IA) fait l’objet de nombreux travaux et publications, de débats intenses sur ses applications et enjeux associés, notamment agricoles et alimentaires. Récemment, l’engouement des utilisateurs pour ChatGPT a entraîné les géants d’internet dans...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
Des chercheurs du CESAER de Dijon ont publié, dans la Revue économique, une analyse du prix des vignes de Côte-d’Or et de la façon dont le prix du vin y est capitalisé. Dans un modèle...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
Remobiliser les approches marxiennes de l’économie pour analyser les évolutions actuelles de l’agriculture : l’idée peut sembler étonnante, tant ces approches ont été délaissées par la recherche. C’est néanmoins ce à quoi s’attelle Thierry Pouch,...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
L’Institut de recherche de l’agriculture biologique (FiBL) publie une synthèse mondiale des statistiques les plus récentes (2021) et principales tendances en matière d’agriculture biologique. Dans une première partie sont détaillées des statistiques relatives à la...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
Dans un article paru dans Le Déméter 2023, M. Brun (directeur scientifique de la Fondation Farm) et J. Denieulle (doctorant en géopolitique à l’université Reims Champagne-Ardenne) s’intéressent à la trajectoire et à la place du secteur agricole...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Le pôle Agriculture durable Grand-Ouest, du Centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural (Civam), a publié le rapport annuel de son observatoire technico-économique des exploitations laitières. L’analyse repose sur la comparaison des résultats...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Alors que de nombreux départs à la retraite de chefs d’exploitation sont à prévoir dans les prochaines années dans l’Union européenne, une équipe franco-italienne de chercheurs a récemment étudié l’impact de la transmission des fermes,...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023 · Last modified 20 mars 2023
La plate-forme Research Square a publié en décembre 2022 les résultats d’une étude sur la contamination par le chlordécone des animaux de rente (via leur alimentation) et sur les stratégies de remédiation adaptées. Plus de...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
Un article, publié en février 2023 dans Frontiers in Ecology and Evolution, identifie les critères de décision les plus pertinents à mettre en œuvre pour réduire le risque d’exposition des abeilles lors de l’utilisation de...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023 · Last modified 20 mars 2023
La revue Biomass & Bioenergy publie un article du Toulouse Biotechnology Institute, qui étudie des scénarios prospectifs visant à appuyer les décisions d’investissement et de planification des transitions environnementales, en particulier en matière de bioéconomie....
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
Le Laboratoire d’agriculture urbaine du Québec (AU/LAB), sous tutelle du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), mène des recherches relatives à l’agriculture urbaine et accompagne des entrepreneurs. Créé il y...
par AdminCEP · Published 15 mars 2023
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié, en février 2023, un rapport sur le stockage de carbone dans les prairies. Il estime que les stocks mondiaux s’élevaient, en 2010, à 51...
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