Alors que l’agriculture figurait à l’agenda de la 13e conférence ministérielle de l’Organisation mondiale du commerce, fin février, l’Institute for Agriculture & Trade Policy (IATP) revient, dans un Policy Brief, sur les stocks publics agricoles....
Une note publiée par l’International Food Policy Research Institute (IFPRI), en février 2024, s’intéresse aux conséquences de la guerre en Ukraine sur les marchés agricoles, deux années après le déclenchement du conflit. L’auteur établit plusieurs...
par AdminCEP · Published 20 mars 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article du dernier numéro de l’European Review of Agricultural Economics présente une étude des impacts économiques de l’adoption d’un cahier des charges favorable à la biodiversité, pour la production de blé tendre. Mis en...
par AdminCEP · Published 15 février 2024
· Last modified 11 février 2025
Le comité d’évaluation du plan France Relance a publié, en janvier 2024, un rapport final relatif aux impacts socio-économiques du programme. Outre l’avis et la synthèse du comité et de son président, Xavier Jaravel, le...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Le Comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières (CNAOP), de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), a publié un ensemble de fiches pour alimenter la réflexion des professionnels (figure) en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
L’European Review of Agricultural Economics a publié, en décembre 2023, une évaluation des impacts environnementaux des robots de traite, en Norvège, reposant sur une méthode innovante. Les effets de l’adoption d’une technologie sur les systèmes...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 19 août 2025
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié en décembre une étude prospective sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) liées à l’élevage. L’accroissement des besoins alimentaires mondiaux en...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 13 février 2025
Un article paru dans le dernier numéro d’Économie rurale décrit l’évolution des systèmes de production du bassin charolais, de 1950 à nos jours. Les auteurs s’intéressent plus particulièrement à la productivité physique du travail. À...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2024
· Last modified 11 février 2025
Un colloque s’est tenu au Collège de France, le 3 novembre 2023, sur « La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l’époque romaine ». Si le sujet n’est pas nouveau, de récentes...
Un numéro récent de la revue Productions animales (INRAE) comporte un dossier faisant le point sur le programme de recherche BEEFALIM 2020. Ce dernier concerne les processus biologiques de l’efficience alimentaire (EA), définie comme la...
Dans un rapport rédigé à la demande de la commission AGRI, le parlement européen analyse l’évolution du secteur laitier de l’Union européenne (UE) depuis la suppression des quotas laitiers, en 2015. Le travail s’appuie sur...
Dans un article paru dans Économie rurale en novembre 2023, trois chercheurs d’Inrae mesurent le consentement à payer (CAP) des consommateurs français pour des pâtes ayant des spécificités environnementales ou géographiques. Le CAP est défini comme...
L’Agence de la transition écologique (ADEME) a publié en novembre un avis sur le bois énergie, première source d’énergie renouvelable en France. Elle devrait se développer dans les prochaines années, en lien avec les objectifs...
L’épicéa commun, essence majeure pour l’industrie du bois en Europe, est déjà particulièrement sensible aux impacts du changement climatique. Cette étude publiée par Annals of Forest Science aborde la question de l’avenir de ce segment...
par Florent Bidaud · Published 31 octobre 2023
· Last modified 8 novembre 2023
Dans un ouvrage paru en septembre 2023, intitulé Vignes et vignerons. Évolutions des métiers, des pratiques et des territoires, C. Chazal (politiste, Sciences Po Bordeaux) consacre un article aux producteurs français de « vins nature...
Dans une étude très documentée publiée en septembre 2023, l’Institut Montaigne étudie le rôle que pourrait jouer le secteur agricole dans la lutte contre la dégradation de la sécurité des populations en Afrique de l’Ouest....
par AdminCEP · Published 16 octobre 2023
· Last modified 4 octobre 2024
Dans le cadre du projet RéfFlux, le Réseau mixte technologique Économie des filières agro-alimentaires (RMT FILARMONI) propose des représentations des flux de matières agroalimentaires, pour 10 filières, sous la forme de diagrammes de Sankey (figure...
La chronique des matières premières sur RFI présente quotidiennement les enjeux liés aux marchés d’un produit. Dernièrement (fin septembre-début octobre 2023), elle a traité de l’huile d’olive, du bois de saule et du café. Des...
par Florent Bidaud · Published 29 septembre 2023
· Last modified 2 octobre 2023
Un article de V. Barraud-Didier, A.-L. Gatignon-Turnau et L. Mazenc (Ensat, université Toulouse II et Inrae) paru dans Économie rurale explore la relation entre trois facteurs de stress au travail et l’intention de quitter précocement...
par Florent Bidaud · Published 29 septembre 2023
· Last modified 2 octobre 2023
Un article du sociologue A. Luneau (médialab de Sciences Po) décrit les cadres de référence utilisés par la presse belge francophone pour traiter du déclin des pollinisateurs. Il applique des méthodes computationnelles (logiciel Prospéro) à...
Le dernier numéro d’Économie rurale consacre sa rubrique « état de l’art » aux contrats agricoles incluant des clauses sur les conditions de production. Ces derniers sont analysés sous des angles économique et juridique, et par rapport...
Dans un article publié dans Nature Food, en août 2023, des chercheurs ont analysé la vulnérabilité de 119 pays face à la baisse des exportations ukrainiennes de blé (- 39 % entre 2021 et 2022)....
Le dernier numéro de l’European Review of Agricultural Economics présente des travaux développés dans le cadre du programme de recherche LIFT, consacré aux agricultures et territoires à faible niveau d’intrants. À partir du réseau d’information...
Le bureau d’étude BASIC (société coopérative d’intérêt collectif) a présenté, début juillet 2023, une première évaluation des mesures d’exonération des cotisations patronales : dispositif « Fillon » (général) et dispositif Travailleur occasionnel-demandeur d’emploi (TO-DE) spécifique à l’agriculture. L’étude...
Dans l’attente de l’approbation du projet de rapport rédigé par sa commission de l’agriculture et du développement rural (AGRI), sur la stratégie de l’Union européenne en matière de protéines, le service de recherche du Parlement...
par AdminCEP · Published 26 septembre 2023
· Last modified 19 août 2025
Consacré à l’avenir de l’élevage, le Forum de politique agricole suisse (30-31 août 2023) a comparé les productions animales helvétique, néerlandaise et irlandaise, qui présentent plusieurs points communs. La surface agricole utilisée de ces pays...
Un article publié dans Cahiers agriculture en août 2023 s’intéresse aux systèmes agroforestiers dans les oliveraies de Tunisie, pays dont 36 % de la surface agricole utilisée sont dédiés à l’oléiculture. Les auteurs ont tout...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Dans un rapport publié en juin 2023 par l’United States Department of Agriculture (USDA), des économistes analysent la concentration des firmes de l’agro-business. L’étude porte sur trois secteurs particulièrement concernés : l’industrie semencière, l’abattage-transformation de la...
Un article paru dans la revue Nature étudie l’efficacité de l’irrigation pour la production agricole. Les auteurs analysent les pertes de rendements en blé causées par la sécheresse, pour des cultures irriguées et non irriguées...
Dans un article publié dans la revue Nature, des chercheurs d’Inrae analysent la résistance de la vigne à la sécheresse, afin d’identifier des variétés et pratiques plus appropriées à la production de vin, dans un...
Dans sa publication Prisme de mai 2023, le Crédit agricole envisage l’évolution potentielle de la culture de blé en Afrique, aux horizons 2030 et 2050. Dans un contexte de hausse de la consommation lié à...
Dans une série de podcasts sur les pratiques agricoles mises en œuvre face au changement climatique, le Cirad propose un épisode concernant l’agroforesterie au Nicaragua pour la caféiculture, qui concerne 50 000 exploitants. Dans ce pays,...
par AdminCEP · Published 20 juin 2023
· Last modified 19 août 2025
Dans un document publié en mai 2023, la Cour des comptes analyse les résultats des soutiens publics versés à l’élevage bovin en France. Les travaux portent sur la période 2015-2022. Près de 4,3 milliards d’euros...
Dans le numéro d’avril 2023 de Food Policy, une équipe de chercheurs italiens étudie le lien entre les indications géographiques (IG) et l’innovation dans les secteurs agricole et agroalimentaire. De nombreux résultats de travaux convergent...