Une étude parue dans la revue Frontiers s’intéresse aux différences d’utilisation des technologies agricoles dites « intelligentes », pour faire face au changement climatique, selon le sexe et l’âge de producteurs de haricots au Malawi....
par AdminCEP · Published 31 octobre 2022
· Last modified 7 novembre 2022
Plusieurs publications récentes fournissent des chiffres sur le travail et l’emploi en agriculture. Un article dans Économie et Statistique trace les contours de la sous-traitance des travaux agricoles depuis le début des années 2000. En...
par AdminCEP · Published 31 octobre 2022
· Last modified 7 novembre 2022
Un article de la sociologue C. Comer (Inrae) met en perspective la dynamique paritaire portée par le « féminisme d’État » et les mobilisations d’agricultrices pour une meilleure reconnaissance de leur travail. La demande d’égalité des droits économiques...
Dans cet ouvrage, des chercheurs de l’unité mixte Selmet (Cirad/Inrae) rassemblent plusieurs de leurs travaux portant sur l’élevage au pâturage, dans les territoires méditerranéens et tropicaux, thème au cœur du projet scientifique de l’unité de...
A. Magnan (Ires) a consacré sa thèse d’économie à la place du salariat précaire dans l’agriculture française. Il centre son propos sur les contrats à durée déterminée. Diverses enquêtes ont montré que les travailleurs saisonniers...
Cet ouvrage coordonné par G.-F. Dumont met en évidence la pluralité des espaces ruraux, en partant de leur évolution démographique, de leurs rapports aux centres urbains, de leurs systèmes productifs, etc. Depuis 1975, les zones...
L’Institut du porc (Ifip) met en ligne un nouveau module de formation sur le lien entre aménagement des bâtiments et santé en élevage porcin, Kifporc. L’apprenant est invité à visiter virtuellement un élevage et ses...
par AdminCEP · Published 30 septembre 2022
· Last modified 3 octobre 2022
La thèse de Paula Dolci (géographe, université Montpellier III) permet de mieux comprendre les installations de néo-agriculteurs en Italie, très médiatisées mais « quasi invisibles » pour la statistique (installations non déclarées, informelles et progressives). Elle repose...
par AdminCEP · Published 30 septembre 2022
· Last modified 3 octobre 2022
Visible en ligne jusqu’en 2023, ce documentaire d’A. Mourgues chronique la vie quotidienne d’une famille de fileyeurs de Boulogne-sur-Mer. Il suit un marin pêcheur sur son bateau, au marché, à la banque, dans une manifestation...
par AdminCEP · Published 30 septembre 2022
· Last modified 3 octobre 2022
Étudiant l’enfrichement des côtes de Moselle, A. Gouju (université de Lorraine) consacre un chapitre de sa thèse au « collectif forêt » du Val de Metz. Cette association, constituée en réaction à des travaux réalisés par l’ONF...
Le Conseil national de l’ordre des vétérinaires et l’Association professionnelle Vétos-Entraide ont publié, en juin 2022, une étude réalisée par le laboratoire de psychologie de l’université de Franche-Comté, sur la souffrance au travail des vétérinaires,...
par AdminCEP · Published 20 septembre 2022
· Last modified 20 juillet 2023
Un article publié par Cahiers Agricultures en août 2022 s’intéresse aux différents sens que revêt le concept de « biocontrôle ». Dans un contexte où la réduction des produits phytosanitaires est devenue un objectif affiché par la...
Lors d’un webinaire en juillet 2022, l’Institut de l’élevage a présenté les premiers résultats d’une étude participative qu’il coordonne sur le pilotage de la santé animale par les éleveurs. Un questionnaire en ligne, suivi de...
En croisant les données employeurs et salariés de l’enquête Conditions de travail 2019, et en se focalisant sur les secteurs et métiers peinant à recruter, la Direction de l’animation de la recherche, des études et...
Dans le dernier numéro du Journal of Environmental Management, des chercheurs se sont penchés sur les déterminants individuels de la conversion à l’agriculture biologique (AB) au Vietnam, où elle n’est que peu développée (0,5 % des...
par AdminCEP · Published 20 septembre 2022
· Last modified 19 août 2025
Dans un récent numéro d’EchoGéo, V. Angeon et S. Freguin-Gresh, partant d’une revue bibliographique et d’entretiens, interrogent la participation à la reterritorialisation de l’alimentation des acteurs intermédiaires des marchés de plein air, des marchés paysans...
France Inter a diffusé en juin 2022 un feuilleton dans lequel des agriculteurs engagent des poursuites judiciaires à l’encontre de Coopagraines, coopérative spécialisée dans l’alimentation animale. Les 4 épisodes fictionnels sont librement inspirés des enquêtes...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2022
· Last modified 20 juillet 2023
En juin 2022, la revue Agricultural Systems publie une analyse de trajectoires de diversification culturale et des facteurs qui les déterminent. Cette diversification est fondamentale dans la construction d’agro-écosystèmes durables. Elle contribue à un meilleur...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2022
· Last modified 19 août 2025
Cet ouvrage éclaire les développements de l’agronomie en France depuis le milieu du XXe siècle. Entre science et technique, entre production de connaissances sur « les relations entre les plantes cultivées, le milieu et les pratiques...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2022
· Last modified 30 août 2022
Un article publié par l’International Food Policy Research Institute (IFPRI), en juin 2022, s’intéresse aux conséquences de la Covid-19 et des événements climatiques extrêmes sur les revenus, l’alimentation et les migrations dans les zones rurales...
par AdminCEP · Published 11 juillet 2022
· Last modified 30 août 2022
Le conseil est fréquemment présenté comme un des leviers à mobiliser pour favoriser la montée en compétences des agriculteurs et travailleurs agricoles. Pourtant, seule une fraction d’entre eux en bénéficie. Dans un article publié dans...
par AdminCEP · Published 11 juillet 2022
· Last modified 19 juillet 2022
Dans un article publié en avril 2022, des chercheurs américains ont estimé à quelles conditions des personnes sans emploi auraient accepté de travailler dans l’industrie de la viande, durant la pandémie de Covid-19. En effet,...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022
· Last modified 30 août 2022
À travers la composition du comité d’organisation de la foire annuelle d’un bourg périurbain de l’Ouest, Q. Schnapper (ENS) s’intéresse aux évolutions de la vie locale et aux variations du « capital d’autochtonie », c’est-à-dire des « ressources matérielles...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022
· Last modified 30 août 2022
L’Asie fait souvent figure de précurseur en matière de « quick commerce » (voir un précédent billet). Paru dans Réseaux, un article de K. Huang (université Paris Cité) analyse le fonctionnement de la plus grande plateforme de...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022
· Last modified 30 août 2022
Les Cahiers d’études africaines consacrent un dossier aux salariats subalternes. Trois articles portent sur les conditions de travail en agriculture. Au Sénégal, sous l’impulsion des politiques de modernisation, les grandes exploitations familiales des régions les...
par AdminCEP · Published 30 juin 2022
· Last modified 30 août 2022
Dans What a Mushroom Lives For, l’anthropologue M.J. Hathaway (Simon Fraser University) montre comment la cueillette du champignon matsutake, dans les forêts du Yunnan (sud-ouest de la Chine), transforme l’économie locale par l’afflux de ressources...
par AdminCEP · Published 15 juin 2022
· Last modified 20 juillet 2023
Dans le cadre de l’initiative française FARM (Food and Agriculture Resilience Mission), lancée en mars 2022, un « groupe de travail académique », réunissant une dizaine d’experts de haut niveau, a analysé les implications du conflit actuel...
La revue Économie rurale d’avril-juin 2022 présente un article sur l’adaptation des viticulteurs champenois aux évolutions du marché mondial du vin. Cette étude a été réalisée dans un contexte de renforcement de l’environnement concurrentiel des...
par AdminCEP · Published 14 juin 2022
· Last modified 20 juillet 2023
Sur France Culture, l’épisode du 20 mai 2022 d’Entendez-vous l’éco évoque les enjeux du développement de la livraison à domicile, notamment des courses alimentaires et des plats cuisinés. Il donne la parole à une urbaniste...
par AdminCEP · Published 14 juin 2022
· Last modified 20 juillet 2023
Conduit entre 2017 et 2020, le projet GABIR (Gestion agricole des biomasses à l’échelle de La Réunion) visait à améliorer l’autonomie des exploitations en valorisant les biomasses disponibles localement. Un article publié en avril 2022,...
par AdminCEP · Published 13 juin 2022
· Last modified 20 juillet 2023
La Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification a publié, le 27 avril 2022, la deuxième édition du rapport sur les perspectives foncières mondiales (Global Land Outlook). Cinq ans après le premier...
À l’occasion du 15e congrès forestier mondial, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié l’édition 2022 de la Situation des forêts du monde, ainsi que les résultats de la nouvelle enquête,...
Les éditions Quæ ont publié en mai 2022 le dernier ouvrage d‘une série sur le bien-être des animaux d’élevage. Son contenu est très pédagogique : des fiches rédigées par de nombreux auteurs dans un langage simple...
par AdminCEP · Published 13 juin 2022
· Last modified 8 septembre 2022
Le festival international documentaire La Caméra des champs a fait connaître son palmarès, le 22 mai 2022, à l’issue de trois jours de projections d’œuvres interrogeant différentes dimensions de la ruralité, en particulier agricoles. Les...