Coopératives polyvalentes, rebond post-crise sanitaire et effet prix

Dans la dernière lettre de son Observatoire financier des entreprises agroalimentaires (octobre 2022), le Crédit Agricole analyse les résultats 2021 des coopératives dites « polyvalentes », c’est-à-dire qui fournissent aux agriculteurs les intrants dont ils ont besoin et achètent leurs productions. Ce secteur, qui génère 22,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires, cache une grande diversité de situations, entre les « petites » coopératives (chiffre d’affaires inférieur à 1 milliard d’euros) et les « leaders ». En moyenne, le chiffre d’affaires et la rentabilité 2021 s’améliorent par rapport à ceux de 2020, traduisant d’une part un rebond d’activité post-crise sanitaire et, d’autre part, un effet prix important grâce aux cours élevés des matières premières (céréales, etc.), du lait et des intrants. Toutefois, 40 % des coopératives de l’échantillon voient leur chiffre d’affaires reculer, en particulier celles présentes dans les filières œufs, volailles de chair et palmipèdes à foie gras.

Source : Observatoire financier des entreprises agroalimentaires – Crédit Agricole SA