Catégorie : Productions et marchés

Quelles perspectives pour l’agriculture européenne en 2032 ?

La Direction générale de l’agriculture et du développement rural (DG AGRI) de la Commission européenne a publié, le 9 décembre 2022, un rapport sur les perspectives agricoles de l’Union européenne (UE) 2022-2032. Les projections effectuées...

Un bilan des politiques agricoles brésiliennes

Un article écrit par É. Sabourin et ses collègues, publié en décembre dans Problèmes d’Amérique latine, revient sur les ruptures survenues dans les politiques agricoles brésiliennes entre 2019 et 2022, sous la présidence de J. Bolsonaro....

Géopolitique : des ports en pleine évolution

En janvier 2023, France Culture présente une série de podcasts dédiés à l’avenir de ports stratégiques, en particulier face à l’évolution du transport maritime et de ses enjeux, parmi lesquels l’accessibilité et la disponibilité qui...

Rémunérations, conditions de travail et pratiques écologiques

Dans le dernier numéro de la revue Eurochoices, une équipe de recherche européenne revient sur la rémunération économique du travail selon les modes de production, dans quatre pays aux systèmes agricoles divers (France, Hongrie, Pologne,...

Le marché des équidés de sport à l’horizon 2030

L’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) a mené une étude prospective pour anticiper l’évolution du marché des équidés de sport professionnel ou amateur d’ici à 2030. Une première partie présente les principaux enjeux...

Petits cacaoyers, création de valeur et grande déforestation

L’émission « Affaires étrangères » diffusée sur France Culture en décembre dernier était consacrée au marché mondial du cacao. La Côte d’Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun représentent 77 % de la production mondiale tandis que...

Quelles alternatives pour la production d’engrais azotés ?

La production d’engrais azotés à partir d’ammoniac est un procédé coûteux en énergie fossile et émetteur de gaz à effet de serre. Dans une perspective de transition écologique et énergétique, une étude parue dans Environmental...

Pression du loup et abandon de l’élevage dans les montagnes suisses

Un article publié par le Journal of Rural Studies (décembre 2022) s’intéresse aux effets des prédations du loup sur la décision des agriculteurs d’abandonner l’élevage pastoral, ovin et caprin, dans les Alpes suisses. Il utilise...

L’environnement, troisième pilier de l’antibiorésistance

L’efficacité de la lutte contre l’antibiorésistance repose, entre autres, sur la mise en œuvre du concept de One Health (une seule santé), relatif à l’imbrication des santés humaine, animale et environnementale. L’environnement est à la...

Phosphore et durabilité

Le numéro de Nature de novembre 2022 présente une analyse de l’usage du phosphore (P) sur les terres agricoles mondiales, de 1961 à 2019. Ces bilans inédits mettent en évidence l‘importance d’une gestion durable des ressources...

Augmentation par bio-ingénierie du rendement des plantes en huile végétale

En novembre 2022, le site ScienceDaily rapporte des résultats (université de Singapour) montrant, en laboratoire, la possibilité d’augmenter le rendement de la production d’huile par une plante. Cette méthode est en instance de brevetage. Dans...

Une analyse des conséquences de la Covid-19 sur l’aquaculture européenne

Un article publié en octobre 2022, dans la revue Marine Policy, s’intéresse aux conséquences économiques de l’épidémie de Covid-19 sur l’aquaculture européenne. Les résultats découlent d’un questionnaire adressé à 58 représentants d’entreprises et d’organisations de...

Coopératives polyvalentes, rebond post-crise sanitaire et effet prix

Dans la dernière lettre de son Observatoire financier des entreprises agroalimentaires (octobre 2022), le Crédit Agricole analyse les résultats 2021 des coopératives dites « polyvalentes », c’est-à-dire qui fournissent aux agriculteurs les intrants dont ils ont besoin...

Pesticides. Le confort de l’ignorance, F. Dedieu, Seuil, 2022

Dans ce livre, F. Dedieu (sociologue, Inrae) s’intéresse aux enjeux liés à l’homologation des produits phytosanitaires. Il s’appuie en particulier sur des enquêtes menées entre 2008 et 2016. À partir de la deuxième moitié du XXe...

Agro-holdings et conflits socio-ethniques en Ukraine

Dans un texte publié sur le site Politika, la géographe M.-C. Maurel (EHESS) met en perspective les enjeux agricoles de la crise ukrainienne, avec l’histoire longue de la « grande maille agraire », du latifundium nobiliaire...