Dans un document publié en mai 2023, la Cour des comptes analyse les résultats des soutiens publics versés à l’élevage bovin en France. Les travaux portent sur la période 2015-2022. Près de 4,3 milliards d’euros...
Un article paru dans la revue Les mondes du travail s’intéresse à l’application des consignes de prévention de la circulation des maladies animales par les chauffeurs des sociétés de transport de bovins vivants. La réglementation...
par Florent Bidaud · Published 31 mai 2023
· Last modified 5 juin 2023
C. Gay (économiste, université Lyon 2) consacre un article à l’agritourisme, dont elle cherche à retracer les grandes périodes. Dès la fin des années 1980, celui-ci est soutenu par les politiques publiques, mais peu compatible...
Dans un article publié dans la revue Annales de géographie, Morgane Esnault (université de Caen Normandie) présente les résultats d’une enquête menée sur les chaînes d’approvisionnement des cantines scolaires de la Manche. Son travail repose...
En avril 2023, l’Iddri a publié une étude intitulée Environnement, inégalités, santé : quelle stratégie pour les politiques alimentaires françaises ? Pour ses auteurs, 2023 est une année charnière, avec en particulier l’élaboration d’une Stratégie nationale pour...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le think tank du Parlement européen a publié, en avril 2023, une étude sur l’impact d’événements climatiques extrêmes sur la production agricole de l’Union européenne (UE), à la demande de la commission de l’agriculture et...
Un rapport de la Cour des comptes européenne, publié en avril 2023, s’intéresse aux conditions de transport des animaux d’élevage à destination, en provenance ou au sein de l’Union européenne (UE). Dans la perspective de...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le dernier numéro de la revue Innovations agronomiques d’Inrae reprend les communications d’un colloque, organisé en mai 2022, sur la certification du bien-être animal (BEA) dans les élevages. Les interventions sont aussi proposées en revisionnage...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 19 août 2025
La revue Le temps des médias consacre un dossier à l’évolution du rapport aux animaux sauvages, de compagnie et de rente. Depuis le XIXe siècle, une profusion de récits estompent les relations de domination et...
L’OCDE a publié en avril 2023 un rapport traitant de l’efficacité de diverses politiques en faveur de l’environnement, ainsi que de leurs conséquences sur la compétitivité de l’agriculture. Deux études de cas y sont développées :...
par AdminCEP · Published 23 mai 2023
· Last modified 19 août 2025
Le 12 avril 2023, le Centre for Research on Energy and Clean Air (CREA) a publié un rapport défendant l’idée d’une révision ambitieuse de la Directive sur les émissions industrielles (IED) pour l’agriculture, laquelle est...
Une note de J. Peltier (Fondation Jean Jaurès) s’interroge sur le rôle des cantines dans la période actuelle, marquée par l’inflation et l’accroissement de certaines précarités. L’auteur s’appuie sur une enquête d’opinion réalisée auprès de...
Dans le quotidien AOC, le philosophe A. Monnin (ESC Clermont) revient sur le problème des pollutions à l’azote aux Pays-Bas, objet de fortes tensions sociales. En 2019, les juridictions ont censuré un mécanisme de réduction...
La proposition de réglementation de l’intelligence artificielle (IA) complète la stratégie européenne de régulation du numérique, entamée avec le Digital Market Act et le Digital Services Act. Dans un récent rapport d’information, la commission des...
La crise de la Covid-19 et la guerre en Ukraine ont entrainé des bouleversements rapides des marchés agricoles et agroalimentaires. Leur enchaînement a remis au premier plan politique et économique la question de la « souveraineté...
Dans un récent Policy Paper (mars 2023), le think tank Europe Jacques Delors alerte sur les risques encourus en matière de cohérence et d’efficacité de la stratégie De la ferme à la fourchette, en partie...
Initié en Afrique dans les années 2000, en réponse au sous-investissement dans le secteur agricole, le développement des partenariats public-privé (PPP) s’est renforcé après la crise alimentaire de 2008, car les investisseurs y voyaient des...
À l’occasion de la conférence de l’ONU consacrée aux ressources en eau, la première depuis 1977, l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (Unesco) publie un rapport sur la gestion des...
Basée en Grande-Bretagne, la World Obesity Federation publie régulièrement des panoramas sur l’obésité dans le monde dont, en mars 2023, la cinquième édition de son Atlas. Pour ce faire, elle retient la définition de l’Organisation...
Rattaché au ministère allemand de l’alimentation et de l’agriculture, l’institut Johann Heinrich von Thünen est issu de la fusion, en 2008, des trois instituts de recherche publics travaillant sur la pêche, la sylviculture et l’agriculture....
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le Groupe intergouvernemental d’experts sur l’évolution du climat (GIEC) a publié le 20 mars une synthèse de son sixième rapport d’évaluation. En 2019, l’agriculture, la foresterie et les autres utilisations des terres sont responsables de...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
La revue Économie rurale a consacré son premier numéro de 2023 au foncier agricole, nouvel enjeu des politiques d’aménagement de l’espace. Parmi les six contributions de ce numéro, un chercheur d’INRAE Clermont-Ferrand présente une étude...
Un rapport de l’Autorité européenne de sécurité sanitaire des aliments (Efsa) publie, chaque année, les résultats de la détection de résidus de médicaments vétérinaires et d’autres contaminants dans les aliments d’origine animale. Globalement, en 2021,...
À partir de dix focus groups organisés à différents endroits de l’Union européenne et couvrant une grande variété de systèmes agricoles, conçus comme des systèmes socio-écologiques, une équipe de chercheurs met en avant l’importance de...
par AdminCEP · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le Sénat propose, dans un rapport de février 2023, d’assouplir les dispositions nationales relatives à la brucellose, dans le respect des règlements européens. Il reprend à son compte la proposition d’un avis de l’Anses, de...
Le Laboratoire d’agriculture urbaine du Québec (AU/LAB), sous tutelle du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), mène des recherches relatives à l’agriculture urbaine et accompagne des entrepreneurs. Créé il y...
Début 2023, une étude sur la « diversité des ruralités », réalisée par Acadie et M. Talandier, a été publiée par l’Agence nationale de la cohésion des territoires (ANCT). En 2020, le Comité interministériel aux ruralités a acté...
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié, en février 2023, un rapport sur le stockage de carbone dans les prairies. Il estime que les stocks mondiaux s’élevaient, en 2010, à 51...
De plus en plus de pays introduisent dans leur législation la notion de « sensibilité des animaux », sans la définir. Son interprétation relève donc, a posteriori, de la jurisprudence. Dans la dernière édition de la Revue...
par AdminCEP · Published 28 février 2023
· Last modified 7 mars 2023
Pour réguler l’artificialisation des terres (espaces naturels, agricoles et forestiers), le droit de l’environnement soumet certains projets à l’application de la démarche « Éviter, Réduire, Compenser », bien connue en aménagement territorial. S. Barral (Inrae) et F. Guillet...
par AdminCEP · Published 28 février 2023
· Last modified 7 mars 2023
Depuis 2007, des messages en bas des publicités alimentaires incitent les consommateurs à « manger au moins cinq fruits et légumes par jour » ou à « éviter de grignoter entre les repas ». Un article...
L’usage de produits phytosanitaires de synthèse, en agriculture, fait l’objet d’une actualité soutenue en ce début d’année 2023. La décision de la Cour de justice de l’Union européenne (19 janvier) a ainsi mis fin aux...
En décembre 2022, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l’Agence européenne des médicaments (EMA) ont publié, à la demande de la Commission européenne, un rapport commun sur l’évaluation, dans l’alimentation humaine, des résidus...
La Commission européenne a publié en janvier 2023 un document de travail sur les moteurs de la sécurité alimentaire de l’Union européenne (UE). Sept catégories de facteurs sont intégrées à un cadre conceptuel (figure ci-dessous)...