Derniers articles : A la Une

Restauration collective et alimentation durant la vie étudiante

Dans un rapport publié en janvier 2025, le Haut conseil de la famille, de l’enfance et de l’âge fait un état des lieux de l’offre de restauration universitaire. Il rappelle l’hétérogénéité de la « condition...

Résistance aux insecticides : une approche génétique innovante

Dans un article de Nature Communications publié en novembre 2024, des chercheurs de l’université de Californie présentent leur approche par « forçage génétique », développée pour éliminer la résistance aux insecticides apparue chez plusieurs populations d’insectes. Au...

Capteurs imprimés en 3D pour détecter la fièvre du lait chez les vaches

Dans la revue Nature Communications de janvier 2025, des chercheurs de l’université d’État de Virginie détaillent leur conception d’un capteur imprimé en 3D permettant de détecter l’hypocalcémie subclinique, aussi appelée « fièvre du lait », chez les...

Rapport de l’USDA sur l’économie de l’agriculture cellulaire

Un rapport publié en décembre 2024, par l’Economic Research Service (ERS) du ministère américain de l’agriculture (USDA), explore l’économie mondiale du secteur de l’agriculture cellulaire, qui englobe la fermentation de précision et la production de...

FOCUS : PRÉCARITÉ ALIMENTAIRE

Plusieurs études traitant de la précarité alimentaire ont été publiées entre septembre et novembre 2024. Pour commencer, un rapport de l’Institut Montaigne montre que l’alimentation est le reflet des inégalités socioéconomiques : plus le revenu est...

Prix planchers et mesures d’accompagnement dans la filière laitière

Dans une note publiée en décembre 2024, l’Institut des politiques publiques indique comment des prix planchers pour les matières premières agricoles pourraient, en économie ouverte, améliorer l’efficacité des filières. La démonstration concerne les filières où...

Quels futurs pour la filière volaille néerlandaise ?

Un article paru en novembre 2024 dans la revue Futures présente les résultats d’une étude prospective sur la filière volaille néerlandaise. Dans l’Union européenne, la production de viande de volaille et la consommation d’œufs devraient...

Les vautours, sentinelles de la nature

En décembre 2024, des chercheurs de l’Institut Leibniz pour la recherche sur les zoos et la faune sauvage (IZW), ont présenté, dans le Journal of Applied Ecology, un système d’alertes permettant de détecter précocement, sur...

Arbres en prairie et stockage de carbone : le cas néo-zélandais

Les arbres localisés dans les prairies hébergent de la biodiversité et fournissent des aménités environnementales. Une étude publiée en novembre 2024 dans Climate Policy a estimé le service climatique rendu par les groupes d’arbres de moins...

Les défis de l’élevage pastoral au Sahel

L’émission « Cultures monde » propose une série de podcasts sur la géopolitique du bœuf. Le dernier épisode, mis en ligne en décembre 2024, s’intéresse à l’élevage pastoral au Sahel. Il concerne principalement des zébus et des...

La vie chère dans les Outre-mer français

  La Délégation sénatoriale aux Outre-mer a organisé en décembre 2024 une série d’auditions sur la vie chère dans les territoires ultra-marins. Ce sujet a ainsi été abordé selon divers points de vue, qui éclairent...

Europe Jacques Delors

Basé à Bruxelles, Europe Jacques Delors (EJD) est le plus récent des think tanks inspirés par la vision politique et institutionnelle du premier président de la Commission européenne. Créé en 2020, il est centré sur...

La désertification progresse dans le monde

En décembre 2024, la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification (UNCCD) et le Centre de recherche commun de la Commission européenne ont publié un Atlas mondial de la sécheresse. Il alerte...

L’agriculture sous serre dans la bande de Gaza

D. Calais (ingénieur agronome) et H. Al-Najar (docteur en eau et assainissement) ont publié en décembre 2024, dans la revue Confluences Méditerranée, un article brossant un panorama de l’agriculture sous serre dans la bande de...

L’essor des biofabriques en Amérique latine

Un policy brief du CIRAD publié en novembre 2024 s’intéresse au développement des biofabriques en Amérique latine. Il s’agit d’installations construites sur les exploitations agricoles et permettant la production d’intrants biologiques. Elles sont une alternative...

Les territoires de l’agriculture brésilienne

Dans un article publié en décembre 2024 dans Géoconfluences, le géographe H. Théry analyse la dualité de l’agriculture brésilienne, son empreinte dans l’espace et son actualité institutionnelle. D’un côté, l’agriculture familiale, parfois à vocation commerciale,...

Vulnérabilité des essences de pin aux agents pathogènes

Un article publié en décembre 2024 dans Global Change Biology estime la contribution de 110 essences de pins (Pinus sp.) à la séquestration de carbone dans les forêts de l’hémisphère nord, ainsi que le risque de...

Viabilité des populations de lynx boréal en France et lien avec l’élevage

Le Muséum national d’histoire naturelle et l’Office français de la biodiversité ont publié, en décembre 2024, les résultats d’une expertise scientifique collective sur la viabilité des populations de lynx boréal en France, à l’horizon 2130....