Des chercheurs d’Inrae et de l’Ensat ont publié en mai 2024 un article, dans la revue Innovations Agronomiques, sur les effets des indications géographiques (IG) sur la diversification des activités agricoles dans les territoires. Il...
par Nathalie Kakpo · Published 24 juin 2024
· Last modified 25 juin 2024
Paru en mai 2024 dans la Revue française de socio-économie, un article de V. Potier, C. Calvignac et J. Brailly (université G. Eiffel, université de Toulouse et ENSAT) analyse le recours au financement participatif (crowdfunding) en agriculture. Depuis le...
par Nathalie Kakpo · Published 24 juin 2024
· Last modified 25 juin 2024
France Inter a consacré l’émission Interception du 19 mai 2024 à la méthanisation. Alors qu’on compte aujourd’hui environ 1 700 unités de production de biogaz en France, les ambitions en la matière ont été renforcées...
Écrit par deux sociologues et un philosophe, cet essai s’interroge sur les difficultés d’application du droit de l’environnement en France. Plusieurs « freins » limitent la portée des polices environnementales, en premier lieu le morcellement institutionnel. Loin...
Une récente revue de littérature examine les publications consacrées à la traction animale en agriculture dans les pays développés (chevaux principalement, mais aussi bœufs et ânes), sous l’angle des performances énergétiques et économiques. Avec 16...
Une étude d’Eurostat, réalisée à partir des recensements agricoles 2020, analyse la place de l’agriculture familiale en Europe. Elle révèle que sur les 9,1 millions d’exploitations européennes, plus de 93 % peuvent être considérées comme des exploitations...
par Nathalie Kakpo · Published 20 juin 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Dans un article publié dans la revue Économie rurale, des chercheurs présentent les résultats de leur enquête sur les pratiques en matière d’estimation de la valeur des exploitations en France. Leur objectif était d’identifier les...
par Nathalie Kakpo · Published 19 avril 2023
· Last modified 20 juillet 2023
La revue Économie rurale a consacré son premier numéro de 2023 au foncier agricole, nouvel enjeu des politiques d’aménagement de l’espace. Parmi les six contributions de ce numéro, un chercheur d’INRAE Clermont-Ferrand présente une étude...
par Nathalie Kakpo · Published 15 mars 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Le pôle Agriculture durable Grand-Ouest, du Centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural (Civam), a publié le rapport annuel de son observatoire technico-économique des exploitations laitières. L’analyse repose sur la comparaison des résultats...
par Nathalie Kakpo · Published 15 mars 2023
· Last modified 20 juillet 2023
Alors que de nombreux départs à la retraite de chefs d’exploitation sont à prévoir dans les prochaines années dans l’Union européenne, une équipe franco-italienne de chercheurs a récemment étudié l’impact de la transmission des fermes,...
Des chercheurs irlandais du Teagasc ont présenté, dans le numéro de décembre 2022 de Sociologia Ruralis, leurs travaux visant au développement d’un indicateur de la durabilité sociale des exploitations agricoles. Si les composantes économiques et,...
Les technologies numériques (assistance à la prise de décision agronomique, modulation automatisée de l’application des intrants, etc.) font partie des solutions pour relever différents défis de l’agriculture (productifs, environnementaux, économiques, etc.). Dans un article publié...
Dans un article publié en octobre 2022 dans la revue Territoire en mouvement, des chercheurs d’Inrae et d’AgroParisTech étudient l’évolution spatiale de la collecte de lait dans les zones intermédiaires de polyculture-élevage du nord-est de...
L’Institut du porc (Ifip) met en ligne un nouveau module de formation sur le lien entre aménagement des bâtiments et santé en élevage porcin, Kifporc. L’apprenant est invité à visiter virtuellement un élevage et ses...
Dans le cadre d’un projet de recherche consacré aux campagnes françaises dans les migrations internationales, la Revue européenne de géographie a publié un article sur les présences étrangères dans les territoires ruraux du sud-ouest de...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2022
· Last modified 19 août 2022
La 7e journée d’échanges organisée par l’Institut du porc (Ifip), en décembre 2021, portait sur « la maîtrise sanitaire, facteur clé d’une filière porcine française compétitive ». Les communications ont traité en particulier des risques de restriction...
par AdminCEP · Published 13 janvier 2022
· Last modified 19 août 2022
Ethnologie française consacre un riche dossier aux rapports entre diffusion mondiale et appropriations locales du vin. Parmi les dix articles, signalons celui que C. Crenn consacre aux propriétaires chinois dans le pays de Sainte-Foy-La-Grande, sur les...
La durabilité et la résilience du secteur agricole sont au cœur de plusieurs travaux de recherche récents. Des chercheurs lituaniens ont ainsi repris, dans Land Use Policy, les définitions respectives de ces deux concepts, et...
La Ferme Digitale, association regroupant des acteurs de l’innovation et du numérique en agriculture, propose une série de podcasts, intitulée FuturAgri. Chaque épisode est l’occasion d’un échange avec un acteur de l’AgTech française, et donc...
Au Canada, la structure des exploitations connaît deux tendances d’évolution : d’une part elles sont de plus en plus grandes et de moins en moins nombreuses ; d’autre part, une proportion croissante des terres agricoles...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2021
· Last modified 2 septembre 2022
Une équipe de chercheurs d’INRAE a simulé différents scénarios d’évolution de la Politique agricole commune (PAC), à l’échelle des exploitations, pour analyser les effets directs des changements de la PAC sur les revenus courants avant...
En mai 2021, l’Observatoire financier des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole consacre son analyse aux coopératives polyvalentes. Exerçant dans de multiples filières, ces entreprises génèrent 40 % de leur chiffre d’affaires « à l’amont »...
Afin de suivre l’évolution de l’agriculture dans le monde, un article de World Development propose une analyse des derniers recensements agricoles disponibles à partir des déclarations de 179 pays. Les auteurs rappellent que ceux-ci ne...
La revue Travail, genre et sociétés consacre le dossier de son dernier numéro aux agricultrices, ce qui est l’occasion de revenir, à l’aide d’approches ciblées, sur certaines des évolutions récentes intervenues (ou pas) depuis les...
P. Guillemin (ESO Caen) a consacré sa thèse de géographie aux productions de légumes dans l’ancienne région Basse-Normandie (Calvados, Manche et Orne). Elle vient d’être récemment mise en ligne sur le site HAL (archives ouvertes pluridisciplinaires)....
La revue Économie rurale a consacré un numéro spécial à la filière équine française et à sa diversification, depuis les courses hippiques, les haras nationaux et centres équestres, jusqu’aux chevaux de sécurité publique et à...
L’Académie d’agriculture de France et l’Académie vétérinaire de France ont organisé une séance, le 3 février 2021, sur l’épizootie de peste porcine africaine (PPA) en Chine et ses conséquences locales comme mondiales. Après un exposé...
Des chercheurs autrichiens ont récemment publié des résultats sur la proportion des paiements liés à la PAC capitalisée dans la valeur des fermages. Cette analyse empirique a été menée sur un échantillon de 3 000 exploitations...
Les exigences croissantes de la grande distribution, en matière de normalisation et de certification, et la mise en place du management en flux tendus, peuvent se traduire par une pression accrue sur les salariés agricoles....
La financiarisation de l’agriculture soulève de nombreuses questions quant à ses implications (voir à ce sujet un précédent billet). Dans un article publié dans la revue Globalizations, des chercheurs analysent les transformations de deux firmes...
Principal outil de suivi des exploitations européennes, le Farm Accountancy Data Network (FADN) rassemble des informations comptables de plus de 80 000 exploitations. Il ne contient toutefois que très peu d’éléments relatifs aux enjeux environnementaux, ce...
Alors que l’Australie connaît depuis plusieurs mois une sécheresse importante à l’origine d’incendies gigantesques, l’Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES), un organisme de recherche interne au ministère en charge de l’agriculture,...
Si la production agricole états-unienne a longtemps reposé sur des exploitations familiales, la majorité de la production est aujourd’hui assurée par des structures complexes, que la statistique agricole peine à saisir. Partant de ce constat,...
Une étude récente de l’European Review of Agricultural Economics s’intéresse à la dynamique de l’endettement des exploitations agricoles aux Pays-Bas et à ses déterminants. Les auteurs utilisent pour cela un modèle économétrique, estimé sur un...