par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
Des chercheurs irlandais du Teagasc ont présenté, dans le numéro de décembre 2022 de Sociologia Ruralis, leurs travaux visant au développement d’un indicateur de la durabilité sociale des exploitations agricoles. Si les composantes économiques et,...
par Nathalie Kakpo · Published 23 janvier 2023
Les technologies numériques (assistance à la prise de décision agronomique, modulation automatisée de l’application des intrants, etc.) font partie des solutions pour relever différents défis de l’agriculture (productifs, environnementaux, économiques, etc.). Dans un article publié...
par Nathalie Kakpo · Published 14 décembre 2022
Dans un article publié en octobre 2022 dans la revue Territoire en mouvement, des chercheurs d’Inrae et d’AgroParisTech étudient l’évolution spatiale de la collecte de lait dans les zones intermédiaires de polyculture-élevage du nord-est de...
par Nathalie Kakpo · Published 19 octobre 2022
L’Institut du porc (Ifip) met en ligne un nouveau module de formation sur le lien entre aménagement des bâtiments et santé en élevage porcin, Kifporc. L’apprenant est invité à visiter virtuellement un élevage et ses...
par AdminCEP · Published 15 avril 2022
Dans le cadre d’un projet de recherche consacré aux campagnes françaises dans les migrations internationales, la Revue européenne de géographie a publié un article sur les présences étrangères dans les territoires ruraux du sud-ouest de...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2022 · Last modified 19 août 2022
La 7e journée d’échanges organisée par l’Institut du porc (Ifip), en décembre 2021, portait sur « la maîtrise sanitaire, facteur clé d’une filière porcine française compétitive ». Les communications ont traité en particulier des risques de restriction...
par AdminCEP · Published 13 janvier 2022 · Last modified 19 août 2022
Ethnologie française consacre un riche dossier aux rapports entre diffusion mondiale et appropriations locales du vin. Parmi les dix articles, signalons celui que C. Crenn consacre aux propriétaires chinois dans le pays de Sainte-Foy-La-Grande, sur les...
par AdminCEP · Published 18 novembre 2021
La durabilité et la résilience du secteur agricole sont au cœur de plusieurs travaux de recherche récents. Des chercheurs lituaniens ont ainsi repris, dans Land Use Policy, les définitions respectives de ces deux concepts, et...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2021
La Ferme Digitale, association regroupant des acteurs de l’innovation et du numérique en agriculture, propose une série de podcasts, intitulée FuturAgri. Chaque épisode est l’occasion d’un échange avec un acteur de l’AgTech française, et donc...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
Au Canada, la structure des exploitations connaît deux tendances d’évolution : d’une part elles sont de plus en plus grandes et de moins en moins nombreuses ; d’autre part, une proportion croissante des terres agricoles...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2021 · Last modified 2 septembre 2022
Une équipe de chercheurs d’INRAE a simulé différents scénarios d’évolution de la Politique agricole commune (PAC), à l’échelle des exploitations, pour analyser les effets directs des changements de la PAC sur les revenus courants avant...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
En mai 2021, l’Observatoire financier des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole consacre son analyse aux coopératives polyvalentes. Exerçant dans de multiples filières, ces entreprises génèrent 40 % de leur chiffre d’affaires « à l’amont »...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Afin de suivre l’évolution de l’agriculture dans le monde, un article de World Development propose une analyse des derniers recensements agricoles disponibles à partir des déclarations de 179 pays. Les auteurs rappellent que ceux-ci ne...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
La revue Travail, genre et sociétés consacre le dossier de son dernier numéro aux agricultrices, ce qui est l’occasion de revenir, à l’aide d’approches ciblées, sur certaines des évolutions récentes intervenues (ou pas) depuis les...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
P. Guillemin (ESO Caen) a consacré sa thèse de géographie aux productions de légumes dans l’ancienne région Basse-Normandie (Calvados, Manche et Orne). Elle vient d’être récemment mise en ligne sur le site HAL (archives ouvertes pluridisciplinaires)....
par AdminCEP · Published 16 avril 2021
La revue Économie rurale a consacré un numéro spécial à la filière équine française et à sa diversification, depuis les courses hippiques, les haras nationaux et centres équestres, jusqu’aux chevaux de sécurité publique et à...
par AdminCEP · Published 10 mars 2021
L’Académie d’agriculture de France et l’Académie vétérinaire de France ont organisé une séance, le 3 février 2021, sur l’épizootie de peste porcine africaine (PPA) en Chine et ses conséquences locales comme mondiales. Après un exposé...
par AdminCEP · Published 13 janvier 2021
Des chercheurs autrichiens ont récemment publié des résultats sur la proportion des paiements liés à la PAC capitalisée dans la valeur des fermages. Cette analyse empirique a été menée sur un échantillon de 3 000 exploitations...
par AdminCEP · Published 7 décembre 2020
Les exigences croissantes de la grande distribution, en matière de normalisation et de certification, et la mise en place du management en flux tendus, peuvent se traduire par une pression accrue sur les salariés agricoles....
par AdminCEP · Published 15 septembre 2020
La financiarisation de l’agriculture soulève de nombreuses questions quant à ses implications (voir à ce sujet un précédent billet). Dans un article publié dans la revue Globalizations, des chercheurs analysent les transformations de deux firmes...
par AdminCEP · Published 16 mars 2020
Principal outil de suivi des exploitations européennes, le Farm Accountancy Data Network (FADN) rassemble des informations comptables de plus de 80 000 exploitations. Il ne contient toutefois que très peu d’éléments relatifs aux enjeux environnementaux, ce...
par AdminCEP · Published 21 janvier 2020
Alors que l’Australie connaît depuis plusieurs mois une sécheresse importante à l’origine d’incendies gigantesques, l’Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES), un organisme de recherche interne au ministère en charge de l’agriculture,...
par AdminCEP · Published 16 octobre 2019
Si la production agricole états-unienne a longtemps reposé sur des exploitations familiales, la majorité de la production est aujourd’hui assurée par des structures complexes, que la statistique agricole peine à saisir. Partant de ce constat,...
par AdminCEP · Published 8 novembre 2018
Une étude récente de l’European Review of Agricultural Economics s’intéresse à la dynamique de l’endettement des exploitations agricoles aux Pays-Bas et à ses déterminants. Les auteurs utilisent pour cela un modèle économétrique, estimé sur un...
par AdminCEP · Published 7 décembre 2016
D’après une publication récente de l’United States Department of Agriculture (USDA), les exploitations américaines de taille moyenne (dont le produit brut agricole est compris entre 350 000 $ et 999 999 $ constants par an)...
par AdminCEP · Published 17 novembre 2016
Dans le numéro d’octobre 2016 de la revue Agricultural Economics, Marie Dervillé et des chercheurs de l’Observatoire du développement rural (ODR) ont analysé la restructuration des exploitations laitières françaises en zone de montagne et des...
par AdminCEP · Published 15 février 2016
Dans le n° 349-350 d’Économie Rurale, Patrick Veysset, associé à d’autres chercheurs de l’INRA de Clermont-Ferrand, a mis en évidence un recul progressif de l’efficience technique des exploitations bovines françaises sur 23 ans, à partir...
Afrique agriculteurs agroécologie alimentation bien-être animal bio biodiversité biotechnologies brexit Brésil changement climatique Chine climat commerce consommation covid-19 déforestation eau emplois environnement Etats-Unis fao foncier forêts histoire innovation lait numérique nutrition ocde pac pesticides politiques publiques portrait productions prospective pêche risques Royaume-Uni rural santé société sols systèmes alimentaires sécurité alimentaire technologies travail Union européenne viandes élevages