Auteur : Nathalie Kakpo

Eau et agriculture : enjeux et défis

Indispensable pour l’agriculture, l’eau est très abondante sur Terre mais à 97 % inutilisable pour la consommation et l’irrigation, comme le rappelle L. Boisson de Chazournes dans un entretien (Collège de France). L’accès à la ressource, son...

Un bilan des politiques agricoles brésiliennes

Un article écrit par É. Sabourin et ses collègues, publié en décembre dans Problèmes d’Amérique latine, revient sur les ruptures survenues dans les politiques agricoles brésiliennes entre 2019 et 2022, sous la présidence de J. Bolsonaro....

Quelle criminalité environnementale en France ?

L’Office central de lutte contre les atteintes à l’environnement et à la santé publique (OCLAESP) publie son premier rapport sur la menace environnementale. Il y détaille les formes de criminalité les plus répandues et les...

Géopolitique : des ports en pleine évolution

En janvier 2023, France Culture présente une série de podcasts dédiés à l’avenir de ports stratégiques, en particulier face à l’évolution du transport maritime et de ses enjeux, parmi lesquels l’accessibilité et la disponibilité qui...

Spray de décontamination alimentaire

Des chercheurs canadiens ont publié dans la revue Nature Communications, en décembre 2022, une étude sur un spray de décontamination pulvérisable sur les aliments sans en altérer le goût, la texture et la qualité nutritionnelle....

Les paradoxes de la logistique liée à l’agriculture urbaine

Dans un article publié en novembre 2022 dans la revue Territoire en mouvement, des chercheuses d’AgroParisTech et de l’université Gustave Eiffel présentent les résultats d’une enquête menée auprès de 20 responsables de fermes urbaines de...

Le marché des équidés de sport à l’horizon 2030

L’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) a mené une étude prospective pour anticiper l’évolution du marché des équidés de sport professionnel ou amateur d’ici à 2030. Une première partie présente les principaux enjeux...

Petits cacaoyers, création de valeur et grande déforestation

L’émission « Affaires étrangères » diffusée sur France Culture en décembre dernier était consacrée au marché mondial du cacao. La Côte d’Ivoire, le Ghana, le Nigeria et le Cameroun représentent 77 % de la production mondiale tandis que...

Événements à venir

– Janvier-Mars 2023, à distance Série de webinaires sur biodiversité et bioéconomie – 23 janvier 2023, à distance Webinaire sur « La viande de chevreau : qualités nutritionnelles, découpe des carcasses, conservation des produits et perception des...

L’environnement, troisième pilier de l’antibiorésistance

L’efficacité de la lutte contre l’antibiorésistance repose, entre autres, sur la mise en œuvre du concept de One Health (une seule santé), relatif à l’imbrication des santés humaine, animale et environnementale. L’environnement est à la...

Phosphore et durabilité

Le numéro de Nature de novembre 2022 présente une analyse de l’usage du phosphore (P) sur les terres agricoles mondiales, de 1961 à 2019. Ces bilans inédits mettent en évidence l‘importance d’une gestion durable des ressources...

Une revue de littérature sur le burn-out des agriculteurs

Les agriculteurs sont soumis à un environnement professionnel stressant, susceptible d’accroître le développement de syndromes d’épuisement professionnel (burn-out). Pour objectiver ce risque, une équipe de chercheurs irlandais a publié, en novembre 2022, dans le Journal...