Dans son numéro de mars 2025, l’American Journal of Agricultural Economics consacre un article aux conséquences des inégalités de genre dans le travail agricole en Inde. Des études antérieures ont noté des écarts de productivité du travail,...
Un article paru en mars 2025 dans le Journal of Sustainable Agriculture and Environment s’intéresse à l’impact du changement climatique sur la production agricole et aux stratégies permettant d’y faire face. L’accentuation du changement climatique...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
La forêt française est vulnérable aux impacts du changement climatique. Son puits de carbone et sa biodiversité de dégradent. Face à ces constats, WWF a publié en mars 2025 une prospective sur leurs évolutions jusqu’à...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
L’IFPRI est l’un des quinze centres de recherche du CGIAR (Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale), qui est un partenariat mondial permettant aux gouvernements nationaux, aux agences multilatérales bancaires et de développement, et à...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Une étude publiée en février dans la revue PNAS évalue l’impact de la pollution par les microplastiques sur la sécurité alimentaire mondiale. S’appuyant sur une méta-analyse et sur un modèle d’apprentissage automatique, l’équipe de chercheurs...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Un article, publié en mars 2025 dans le Journal of Agriculture and Food Research, passe en revue les applications et recherches en cours sur l’intelligence artificielle (IA) générative dans le secteur agroalimentaire. Les IA génératives...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
L’Association américaine des ordres nationaux vétérinaires (AAVSB) a publié, en mars 2025, un livre blanc sur les aspects réglementaires de l’utilisation de l’intelligence artificielle (IA) en pratique vétérinaire. Il en recommande une utilisation raisonnée et...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Le soja est au cœur de l’alimentation indonésienne, sous forme essentiellement de tofu et de tempeh. Dans un article d’avril 2025 de la revue International Journal of Agricultural Sustainability, des chercheurs indonésiens examinent l’évolution de...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Dans une pré-publication à paraître dans la revue Earth System Science Data, des chercheurs présentent une série de cartes élaborées à partir des données du recensement agricole européen de 2020. Les variables représentées correspondent aux...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Publié en avril 2025, un rapport du bureau d’études Basic commandé par Greenpeace, l’Institut Veblen et Max Havelaar France, s’intéresse aux impacts socio-économiques et environnementaux des importations de produits agricoles en France. Il exploite les...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
En mars 2025, l’Agence européenne de l’environnement (EEA) a publié un rapport d’évaluation de la Directive cadre sur les déchets. Il rend compte des principales tendances en matière de gaspillage alimentaire et de politiques mises...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 19 août 2025
Publié en mars 2025, un article de la revue Innovations agronomiques analyse le rôle des certifications environnementales, en particulier la Haute valeur environnementale (HVE), dans la transition agro-écologique des productions végétales. Deux filières sont étudiées :...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Le site Géoconfluences a publié en mars 2025, dans un dossier dédié aux espaces ruraux et péripurbains, un article sur la betterave sucrière en France. Notre pays est le premier producteur de sucre blanc (principalement...
par Charlotte Bouchard · Published 16 mai 2025
· Last modified 28 mai 2025
Alors que le changement climatique aggrave le risque de feux de forêts, le Réseau mixte technologique (RMT) AFORCE publie un guide sur la vulnérabilité des essences forestières françaises à ce phénomène. Les connaissances actuelles en...
par AdminCEP · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Dans un article scientifique de la revue Engineering publié en mars 2025, des chercheurs de l’Académie des sciences agricoles et forestières de Pékin (BAAFS) retracent l’évolution des techniques de sélection variétale et abordent les orientations...
par AdminCEP · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Fin janvier 2025, la revue Frontiers in Plant Science a consacré un article à la sélection des variétés améliorant la production agricole en environnement contrôlé (serres, fermes verticales, etc.). Actuellement, les cultivars utilisés pour ce...
par AdminCEP · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Dans un article paru en mars 2025, des chercheurs de l’Institut de Wageningen présentent une approche novatrice de dématérialisation de l’enseignement agricole, susceptible selon eux de renforcer l’attractivité du métier auprès des nouvelles générations et...
par AdminCEP · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
L’Observatoire des usages du numérique en agriculture a publié en avril 2025 une infographie consacrée aux capteurs utilisés en productions végétales. En France, 30 000 capteurs connectés sont utilisés pour le suivi des besoins en...
par AdminCEP · Published 30 avril 2025
· Last modified 14 octobre 2025
Mise en ligne fin mars 2025, une étude menée dans le cadre du projet européen Robs4Crops (R4C) visait à recueillir les avis d’une centaine d’acteurs agricoles et d’une cinquantaine d’étudiants en agriculture, à l’issue de...
par Florent Bidaud · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Paru en avril 2025, un article de R. Le Velly (sociologue, Institut Agro Montpellier) dresse un bilan des questions posées par l’approvisionnement local de la restauration collective publique. Il tire ses enseignements de projets menés,...
par Florent Bidaud · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Le travail en abattoir est réputé pour sa pénibilité physique et mentale. Tuer les animaux requiert de mettre à distance certaines émotions comme la pitié, la culpabilité, le regret ou le dégoût. Dans un...
par Florent Bidaud · Published 30 avril 2025
· Last modified 6 mai 2025
Mis en ligne en février 2025, un article s’intéresse aux difficultés du « renouvellement des générations » en Irlande. Dans ce pays, les agriculteurs émargent au régime de retraite des travailleurs indépendants, cotisent peu et de façon optionnelle,...
par AdminCEP · Published 24 avril 2025
· Last modified 19 août 2025
Le changement climatique provoque une intensification des perturbations naturelles en forêt, notamment des incendies. De nombreuses régions du monde sont confrontées à ce défi. En Californie, les feux de forêt causent environ 100 milliards de...
Dans cet ouvrage publié en février 2025, l’économiste J. Clapp s’intéresse à la concentration des entreprises de l’agro-fourniture. L’auteure, qui inscrit sa réflexion dans le courant anglo-saxon des études agraires critiques (Agrarian studies), part du...
Un article publié en janvier 2025 dans le Journal of Agricultural and Applied Economics s’intéresse aux déterminants de la compétitivité des exportations indiennes de riz. Les auteurs rappellent que le riz est la troisième culture...
Un rapport de janvier 2025, réalisé par Ceresco et la chambre d’agriculture de la Drôme, à la demande de FranceAgriMer, explore les pistes de diversification des exploitations lavandicoles de la zone de production traditionnelle, située...
Dans un article publié en février 2025 dans la Revue géographique de l’Est, O. Petiot s’intéresse aux entreprises agroalimentaires de la région Grand Est ayant bénéficié de mesures du plan national France Relance, en faveur...
Dans un rapport publié en février 2025, la Cour des comptes évalue les politiques publiques mises en œuvre pour soutenir l’innovation dans le secteur agricole, en particulier au regard des objectifs de transition agroécologique. Ces...
En mars 2025, les éditions Quæ ont publié cet ouvrage qui synthétise les connaissances scientifiques sur l’agriculture et le changement climatique, et présente les leviers d’adaptation et d’atténuation existant. Les auteurs font d’abord un état...
Dans une étude publiée en janvier 2025 dans Nature Food, une équipe européenne de chercheurs évalue les impacts d’une modulation des taux de TVA sur l’alimentation, des points de vue sanitaire, environnemental et économique. Il...
Les préférences des consommateurs pour des produits issus d’une agriculture utilisant moins de pesticides sont classiquement analysées à travers la mesure de leur consentement à payer (CAP). Dans un article de la Revue française d’économie...
L’université du Minnesota a publié, en janvier 2025, une étude sur les mesures mises en œuvre par trois États de la Corn Belt des États-Unis, afin de réduire les pollutions agricoles des masses d’eau par...
Le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies est une agence de l’Union européenne qui surveille et analyse les données concernant les maladies infectieuses, humaines et animales. Créé en 2005, son siège...
Pour son centenaire, l’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) a produit un guide sur les méthodes de prospective participative. En annexe, elle présente un exemple d’utilisation pour anticiper les évolutions des systèmes alimentaires mondiaux,...