Étiqueté : France

Regards croisés sur 10 ans d’innovations numériques en agriculture

À l’occasion de ses dix ans d’existence, la Chaire AgroTIC a organisé en décembre 2025 un séminaire consacré aux innovations numériques en agriculture, au cours de la dernière décennie. Cet événement s’est ouvert par un...

Le numérique agricole dans les ETA et les CUMA

Source : Nguyen et al., (2020), à partir des données Infogreffe 2019 AspeXit, société spécialisée dans le conseil en agriculture de précision, a publié en janvier 2026 un dossier consacré à la place des outils...

La modulation intra-parcellaire en infographie

À partir d’entretiens et d’enquêtes menés dans le cadre du projet AgrOOP, l’Observatoire des usages du numérique de la Chaire AgroTIC a réalisé, en décembre 2025, une infographie sur la modulation intra-parcellaire. Celle-ci recouvre les...

FOCUS : Produits phytopharmaceutiques interdits en Europe et en France

Début 2026, un arrêté ministériel a suspendu l’importation en France de denrées agricoles (fruits et légumes essentiellement) contenant des résidus de cinq produits phytopharmaceutiques interdits d’utilisation en Europe. Cette mesure fait écho à une proposition...

Enjeux de l’installation en élevage en France

Dans son numéro de novembre 2025, la revue INRAE Productions animales a publié un article consacré à l’installation dans les exploitations d’élevage, en France. L’agriculture connaît globalement des difficultés de renouvellement des actifs et l’élevage...

N. Darcel, A. Maurice, coord., Étudier les changements de comportements alimentaires. Approches interdisciplinaires, méthodes et enjeux éthiques, Éditions Quæ, décembre 2025, 204 pages

Cet ouvrage s’intéresse aux approches scientifiques permettant de comprendre l’évolution des conduites alimentaires. Les auteurs soutiennent que, pour appréhender les phénomènes complexes et multifactoriels qui régissent les choix et pratiques alimentaires, il est nécessaire de...

I. Cousin, M. Desrousseaux, S. Leenhardt, coord., Des indicateurs pour préserver la qualité des sols, Éditions Quæ, 2025, 200 pages

Cet ouvrage, paru en novembre 2025, présente les résultats d’une expertise scientifique collective pilotée par l’INRAE, sur les indicateurs de la qualité des sols. Les auteurs estiment qu’il est possible d’identifier une cinquantaine d’indicateurs principaux,...

A. Wilfart, J. Vayssières (coord.), Futurs de l’élevage dans les systèmes agri-alimentaires. Prospectives et évaluation multicritère de scénarios, Éditions Quæ, 2025, 220 pages

Selon les auteurs, l’élevage est un secteur qui se prête bien aux démarches prospectives. Leur ouvrage est divisé en trois parties, qui abordent chacune des cas d’études. La première rappelle les différentes méthodes prospectives qui...

Les industries agroalimentaires en milieu rural

En octobre 2025, Les cahiers de la Caravane des ruralités ont publié le bilan de recherches sur les dynamiques socioéconomiques des industries françaises implantées en milieu rural. Ce travail met en évidence le rôle central...

Une étude de Santé publique France sur la listériose

Santé publique France a publié en septembre 2025 une étude épidémiologique sur l’incidence de la listériose en France, de 1999 à 2024. Infection d’origine alimentaire, elle est causée par la contamination d’aliments, surtout crus ou...

Un rapport pour déconstruire les idées reçues sur l’agro-écologie

Afin d’éclairer les débats sur l’agro-écologie, l’association Le Lierre a publié en octobre 2025 un rapport visant à objectiver les principales controverses sur le sujet. Une vingtaine d’experts a ainsi été mobilisée pour produire quinze...

La visite de fermes DEPHY réduit l’usage de pesticides

Dans le cadre du plan Écophyto, le programme DEPHY accompagne techniquement des exploitations volontaires dans la réduction de leur utilisation de pesticides, et organise des visites de ces fermes pour d’autres agriculteurs et agricultrices. Dans...

Décarbonation du parc des machines agricoles à l’horizon 2050

La Stratégie nationale bas-carbone (SNBC) fixe des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) par secteur d’activité, afin d’atteindre la neutralité carbone à l’échelle de la France, à l’horizon 2050....

Investissements dans la FoodTech française en 2025

Le cabinet européen de conseil DigitalFoodLab a publié, en novembre 2025, un bilan des investissements réalisés dans l’écosystème de la FoodTech française (entrepreneurs et startups innovant aux différents maillons de la chaîne alimentaire, de la...

Résultats économiques des élevages bovins lait du Grand Ouest : comparaison des exploitations du Rica et des fermes herbagères du réseau CIVAM

Le réseau CIVAM a publié, en octobre 2025, un rapport de son « observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers », basé sur l’exercice comptable 2023. Conduite annuellement depuis une dizaine d’années, cette étude compare les...

Méthanisation et transition agroécologique

Dans un rapport publié en octobre 2025, l’Iddri met en lumière les contradictions qui existent entre les trois principaux objectifs assignés aux politiques de développement de la méthanisation agricole, dans les programmations pluriannuelles de l’énergie :...

Les coûts du gaspillage alimentaire en restauration collective

L’ADEME a publié, en octobre 2025, un rapport sur les coûts liés au gaspillage alimentaire en restauration collective en France. Ce rapport actualise les précédentes données de 2016 en mettant à jour les coûts directs...

L’agriculteur en difficulté, symbole du travail contemporain

Dans un article paru en octobre 2025 dans Études de la littérature française des XXe et XXIe siècles, F. Gris (Sorbonne université) étudie un courant esthétique qui traverse la littérature, le cinéma de fiction et...