Catégorie : Savoirs et innovations

Instagram, influence et régime alimentaire : le cas du véganisme

Quelle influence les réseaux sociaux exercent-ils sur les conduites effectives de consommation ? Un courant de la psychologie tente d’objectiver cette question (voir une revue de littérature). Pour tester les mécanismes opérants, un article paru...

Travailler avec les abeilles, sans équipements de protection

Pour entretenir leurs ruches et récolter le miel, les apiculteurs s’entourent habituellement de différentes protections contre les piqûres : voile, gants, combinaison. Un article, paru en juin 2024, s’intéresse à un groupe d’apiculteurs des Pyrénées...

Relation entre antibiothérapie animale et antibiorésistance humaine

L’antibiorésistance chez l’humain peut être réduite en diminuant l’utilisation d’antibiotiques chez l’animal. Un article paru en juillet 2024 dans la revue One Health objective cette relation en décrivant les résultats d’une étude danoise. Les auteurs...

Viande artificielle et agriculture : coexistence ou choc des cultures ?

À l’issue d’une recherche de deux ans, une équipe de la Royal Agricultural University (Royaume-Uni) a publié, en juillet 2024, un rapport sur les impacts potentiels pour l’agriculture d’une large adoption de la consommation de...

Nouvelle application informatique de suivi d’indicateurs agroclimatiques

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) a développé, en collaboration avec Météo-France, une application de cartographie climatique pour l’agriculture, nommée AgroMetInfo 2.0. Elle renseigne 21 indicateurs relatifs à l’évolution des conditions...

Le temps des paysans : une série documentaire de Stan Neumann

Disponible en DVD et sur arte.tv jusqu’en novembre 2024, cette série documentaire s’intéresse à la place des paysans dans les sociétés européennes, depuis la chute de l’Empire romain. Le récit navigue entre un passé ancien,...

La Martinique : scénarios de sortie du glyphosate

Le Cirad a publié, en mars 2024, les résultats d’une étude prospective sur l’avenir des usages du glyphosate dans l’agriculture martiniquaise. Aux côtés de deux autres DROM, la Martinique figure parmi les départements les plus...

Modélisation de la diffusion de Ceracris Kiangsu Tsai en Chine

Un article de juin 2024 publié dans Scientific Reports s’intéresse à la diffusion potentielle de Ceracris Kiangsu Tsai en Chine. Ce criquet, également répandu dans d’autres pays tropicaux (Laos, Vietnam), est un ravageur de cultures...

Évolution des méthodes de la planification forestière spatiale

Current Forestry Reports a publié en juin 2024 un article sur les méthodes d’aménagement forestier. Via une revue mondiale de littérature, il analyse les tendances et les innovations dans ce domaine, au cours des deux...

Quel avenir pour la production de vanille ?

Du 4 au 7 juin 2024, s’est tenu à La Réunion un congrès international sur la vanille. Une soixantaine de scientifiques originaires de vingt pays ont échangé sur sa bioécologie, les nouvelles pratiques de développement...

Technologies, agriculture et transition énergie-climat

Le think tank The Shift Project publie en juin 2024 un rapport intermédiaire intitulé Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère. Divers leviers de décarbonation et d’adaptation au changement climatique du secteur agricole y...

L’imagerie hyperspectrale en agriculture de précision

Source : Computers and Electronics in Agriculture Dans Computers and Electronics in Agriculture, des chercheurs passent en revue une centaine d’articles scientifiques, parus sur la période 2003-2023, traitant de l’imagerie utilisée pour des applications en temps...

Serge Hercberg et la convergence entre nutrition et santé publique

L’émission « À voix nue » a consacré, en mai 2024, une série d’entretiens à la carrière de Serge Hercberg, nutritionniste et épidémiologiste. Les années 1980 constituent un tournant pour ces deux disciplines, avec l’identification...

Le développement de l’élevage amateur de poules

Un article paru en mai 2024 dans Espaces et sociétés s’interroge sur les raisons qui poussent de plus en plus de particuliers, en France, à posséder un poulailler. F. Fortunel (géographe, université du Mans) rappelle...

Prévenir le mal-être en formant les étudiants en agriculture

Une équipe de chercheurs néo-zélandais a publié en mai 2024, dans The Journal of Agricultural Education and Extension, les résultats de l’évaluation d’un programme d’éducation au bien-être et à la santé mentale, dispensé dans des...

Minéralité du vin : la science derrière le mythe

Dans le cadre d’une conférence à la Cité du vin, en mai 2024, J. Ballester (université de Bourgogne) a présenté une série de travaux sur la minéralité du vin. Il s’est attaché à cerner comment...

Les usages de la télédétection en agriculture en Argentine

L’Observatoire des usages du numérique en agriculture, soutenu par la Chaire AgroTIC et l’institut Convergences #DigitAg, publie en avril 2024 un dossier sur les usages de la télédétection en Argentine, accompagné d’une infographie des principaux...