Catégorie : Technologies

Nanomatériaux dans l’alimentation : quelle actualité ?

La revue Cogent Food and Agriculture a publié en septembre 2024 un article sur les usages des nanomatériaux, les avancées récentes de la recherche et les défis liés à leur développement. Ces matériaux, dont la...

Colloque sur l’intelligence artificielle en médecine vétérinaire

Le Royal College of Veterinary Surgeons (RCVS), l’ordre britannique des vétérinaires, a publié en août 2024 le compte-rendu d’un colloque, tenu au mois de mai, consacré à la réglementation de l’utilisation de l’intelligence artificielle (IA)...

Panorama des techniques numériques pour la gestion des bioagresseurs

Afin de réduire l’utilisation des produits phytosanitaires, voire de s’en affranchir, des pratiques peuvent être déployées à l’échelle des parcelles et du territoire, combinées à des interventions au niveau de la plante elle-même (sélection variétale,...

Substitut végétal de poisson par impression 3D

Source : Food Physics   En septembre 2024, la revue Food Physics a rapporté les travaux d’une équipe de chercheurs chinois parvenus à reproduire un analogue végétal de la chair de poisson, le courbine, grâce à...

Cartographie et surveillance des prairies par télédétection

Source : Smart Agricultural Technology Dans son numéro de septembre, Smart Agricultural Technology a publié une revue de littérature sur l’utilisation de la télédétection pour caractériser et surveiller l’état des prairies. Entre 2000 et 2022, plus...

La vulnérabilité du système céréalier mondial mise en graphes

Dans un article publié en juillet 2024 dans la revue Agricultural and Food Economics, des chercheurs roumains comparent l’évolution des réseaux d’échanges sur le marché mondial, entre 2021 et 2022. Il s’agit notamment d’estimer l’impact...

Avancées récentes de la robotique agricole en matière de désherbage

Les recherches en robotique agricole se concentrent sur les tâches physiquement pénibles ou requérant une main-d’œuvre conséquente. Un article, publié en septembre 2024 dans AgriEngineering, passe en revue les solutions robotiques de désherbage explorées au...

Évaluation des interactions robot-animal dans la filière avicole

Un article publié en septembre 2024, dans Computers and Electronics in Agriculture, passe en revue les robots actuellement commercialisés en aviculture, selon les tâches auxquelles ils sont assignés : phénotypage, surveillance des conditions environnementales des poulaillers,...

Mécanisation de l’agriculture : un plaidoyer pour une nouvelle stratégie nationale

Dans un plaidoyer diffusé en juillet 2024, le réseau des Coopératives d’utilisation de matériel agricole (CUMA) appelle à un dialogue des différents acteurs publics et privés (agroéquipementiers, organisations professionnelles, usagers, etc.) afin d’élaborer une nouvelle...

Instagram, influence et régime alimentaire : le cas du véganisme

Quelle influence les réseaux sociaux exercent-ils sur les conduites effectives de consommation ? Un courant de la psychologie tente d’objectiver cette question (voir une revue de littérature). Pour tester les mécanismes opérants, un article paru...

Viande artificielle et agriculture : coexistence ou choc des cultures ?

À l’issue d’une recherche de deux ans, une équipe de la Royal Agricultural University (Royaume-Uni) a publié, en juillet 2024, un rapport sur les impacts potentiels pour l’agriculture d’une large adoption de la consommation de...

Nouvelle application informatique de suivi d’indicateurs agroclimatiques

L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) a développé, en collaboration avec Météo-France, une application de cartographie climatique pour l’agriculture, nommée AgroMetInfo 2.0. Elle renseigne 21 indicateurs relatifs à l’évolution des conditions...

Modélisation de la diffusion de Ceracris Kiangsu Tsai en Chine

Un article de juin 2024 publié dans Scientific Reports s’intéresse à la diffusion potentielle de Ceracris Kiangsu Tsai en Chine. Ce criquet, également répandu dans d’autres pays tropicaux (Laos, Vietnam), est un ravageur de cultures...

Technologies, agriculture et transition énergie-climat

Le think tank The Shift Project publie en juin 2024 un rapport intermédiaire intitulé Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère. Divers leviers de décarbonation et d’adaptation au changement climatique du secteur agricole y...

L’imagerie hyperspectrale en agriculture de précision

Source : Computers and Electronics in Agriculture Dans Computers and Electronics in Agriculture, des chercheurs passent en revue une centaine d’articles scientifiques, parus sur la période 2003-2023, traitant de l’imagerie utilisée pour des applications en temps...

Minéralité du vin : la science derrière le mythe

Dans le cadre d’une conférence à la Cité du vin, en mai 2024, J. Ballester (université de Bourgogne) a présenté une série de travaux sur la minéralité du vin. Il s’est attaché à cerner comment...

Les usages de la télédétection en agriculture en Argentine

L’Observatoire des usages du numérique en agriculture, soutenu par la Chaire AgroTIC et l’institut Convergences #DigitAg, publie en avril 2024 un dossier sur les usages de la télédétection en Argentine, accompagné d’une infographie des principaux...

Témoignages d’agriculteurs sur leur utilisation de robots agricoles

Dans sa parution semestrielle de mai 2024, la revue Sesame livre une série de témoignages d’agriculteurs français utilisant des robots sur leur exploitation. Un couple d’osiériculteurs, qui a adopté un robot de désherbage mécanique depuis...

Évaluation du premier robot forestier autonome

Un article paru en février 2024 dans Journal Field of Robotics rapporte les résultats d’une évaluation en conditions réelles d’un robot forestier. En cours de développement en Suède depuis 2014, par l’université de technologie de...