par AdminCEP · Published 18 septembre 2019
En juillet dernier, l‘université de Purdue a publié un article étudiant l’impact de l’évolution récente de la politique commerciale des États-Unis (EU) sur leur secteur agricole et agroalimentaire. L‘analyse est réalisée à partir du modèle...
par AdminCEP · Published 18 septembre 2019
Un rapport du FIDA de juin 2019 analyse la situation socio-économique des jeunes ruraux (15-24 ans) dans 85 pays « en voie de développement » et « émergents », de diverses régions (Asie-Pacifique, Afrique subsaharienne, Proche-Orient, Afrique du Nord,...
par AdminCEP · Published 18 septembre 2019
Trois experts de l’Economic Research Service (département américain à l’agriculture, USDA) ont publié une synthèse sur l’interdépendance entre ces trois acteurs majeurs du marché mondial du soja. En effet, parmi les principaux produits agricoles, ce...
par AdminCEP · Published 18 septembre 2019
Le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC) a publié, en août, un rapport spécial sur les liens entre changement climatique, désertification, dégradation des terres, gestion durable de celles-ci, sécurité alimentaire et émissions de...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2019
Publié en juillet dans Sustainability, cet article propose une évaluation quantitative des performances économiques, sociales et environnementales des chaînes d’approvisionnement alimentaires utilisées par 208 producteurs (agriculteurs et pisciculteurs, dont 31,7 % certifiés bio), dans sept pays...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2019
Les démarches de « retour au local », en matière alimentaire, sont le plus souvent étudiées sous l’angle de la consommation citoyenne, reléguant à l’arrière-plan leurs aspects fonciers et spatiaux. Elles sont aussi entourées d’un certain halo...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2019
Début juillet 2019, l’Autorité de la concurrence a publié un avis sur le fonctionnement de la concurrence dans les Départements et régions d’Outre-mer (DROM), actualisant une première livraison de 2009. Plusieurs constats généraux sont posés...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2019
L’Assemblée nationale a mis en ligne, en juillet 2019, un rapport d’information sur la durabilité environnementale de la pêche européenne. Sur la base d’un bilan de la Politique commune de la pêche (PCP) de 2013...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2019
S’appuyant sur les propositions de la Commission européenne de 2018 pour la future programmation 2021-2027 (cadre financier pluriannuel en mai et Politique agricole commune en juin), des chercheurs de plusieurs universités et organismes européens (Allemagne,...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2019
Créé en 2018 par la commission des finances de l’Assemblée nationale, le « Printemps de l’évaluation » vise à renforcer la mission d’évaluation du Parlement. À travers cet exercice, il s’agit pour les députés de juger de...
par AdminCEP · Published 13 septembre 2019 · Last modified 8 septembre 2022
Début juillet 2019, la Fondation Jean Jaurès a publié une note de J. Fourquet et S. Manternach sur l’électorat animaliste français aux élections européennes de mai 2019. Créé en 2016, le parti animaliste a recueilli...
par AdminCEP · Published 13 septembre 2019
Alors que la résilience des exploitations fait l’actualité, deux équipes de chercheurs américains viennent de contribuer, par leurs publications, à documenter l’impact des variations climatiques d’une part, et des assurances, d’autre part, dans la survie...
par AdminCEP · Published 13 septembre 2019
La gestion des risques influence-t-elle positivement la productivité agricole ? Pour répondre à cette question, M. Vigani (université de Gloucestershire) et J. Kathage (JRC, Commission européenne) proposent une analyse économétrique afin d’estimer les effets de différentes...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2019
Si les aliments emballés sont principalement achetés pour des raisons de commodité, de gain de temps et de facilité de conservation, la littérature scientifique traitant de l’impact environnemental des emballages, basée sur l’analyse du cycle...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2019
Des membres de l’unité de recherche Toxalim et de l’École vétérinaire de Toulouse, en collaboration avec les universités de Montréal et de Londres, ont procédé à une étude expérimentale sur des porcelets afin de comparer...
par AdminCEP · Published 11 septembre 2019
Généralement l’impact des incendies de forêt sur le climat est considéré comme nul au final, la reconstitution ultérieure de la biomasse captant, par photosynthèse, le carbone libéré lors de la combustion. Cette reconstitution peut intervenir...
par AdminCEP · Published 11 septembre 2019
Cet essai alerte, écrit par le journaliste Didier Pourquery, conte d’un humour grinçant l’épopée du hamburger-frites, cette référence mondiale du fast-food. Il n’en propose pas une analyse détaillée mais, comme le titre le suggère, nous...
par AdminCEP · Published 11 septembre 2019
500 pages de texte foisonnant et détaillé, suivies de 100 pages touffues de bibliographie et index : voilà bien ce qu’on appelle une « somme », autrement dit un gros ouvrage, dense, impressionnant de maîtrise et d’érudition, faisant...
par AdminCEP · Published 11 septembre 2019 · Last modified 9 septembre 2025
Ce qu’il y a de bien, avec les historiens, c’est qu’ils travaillent dur, respectent leurs sources et aiment encore écrire de gros livres. La présente publication d’Édouard Lynch, professeur à l’université Lyon 2, répond à...
par AdminCEP · Published 10 septembre 2019
Une étude publiée dans la revue Food Policy analyse les tendances en matière de recherche et de développement (R&D) agricoles et alimentaires aux États-Unis et en Chine. Fondée sur de nouvelles séries de données permettant...
par AdminCEP · Published 10 septembre 2019
Mi-juin 2019, le Défenseur des droits a rendu un rapport consacré au droit à la cantine scolaire pour les enfants en école primaire. Six ans après une première publication sur ce même thème, il constate...
par AdminCEP · Published 10 septembre 2019
Un rapport de l’OCDE de juin 2019 aborde, dans une perspective historique, le développement en tant que processus censé améliorer les conditions de vie des populations. Il propose une réflexion sur les stratégies à mettre...
par AdminCEP · Published 10 septembre 2019
F. Goulet (Cirad) a mené en Argentine une enquête sur le volet scientifique des politiques d’inclusion sociale en faveur de la petite agriculture familiale. De 2003 à 2015, l’injonction du pouvoir péroniste de développer des savoirs,...
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Du 19 au 23 août, Les Échos ont publié cinq articles sur le thème « Le monde dans votre assiette », associant infographies et photographies, avec pour objectif de donner « un instantané des grands enjeux de l’alimentation...
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Lors de l’assemblée générale de juillet 2019 du Syndicat de l’industrie des médicaments vétérinaires (SIMV), plusieurs intervenants ont évoqué les défis des prochaines années en matière de pharmacie vétérinaire, de bien-être et de santé animale....
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Cette recherche universitaire analyse les rapports entre commerce alimentaire et ruralité. Dire que le commerce a disparu de l’espace rural est aujourd’hui un lieu commun. À l’encontre de ce préjugé, l’auteur montre que si la...
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Un article d’août 2019, dans Nature Scientific Reports, traite de l’évolution des impacts des activités humaines sur les océans de 2003 à 2013, à l’échelle mondiale. Pour ce faire, des zones d’un kilomètre de côté...
par AdminCEP · Published 6 septembre 2019
Sous-titré « un menu de solutions pour nourrir près de 10 milliards d’hommes en 2050 », ce rapport sur les ressources mondiales dédié au futur alimentaire planétaire, paru en juillet 2019, se propose de démontrer qu’il est...
par AdminCEP · Published 6 septembre 2019
Un article paru dans Land Use Policy en juin 2019 présente les résultats de la modélisation des impacts sur l’agriculture, à l’horizon 2040, de quatre scénarios politiques, développés par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution...
par AdminCEP · Published 6 septembre 2019
Déterminer les conséquences de la robotisation sur les emplois et les métiers en agriculture nécessite un cadre d’analyse spécifique, différent de celui utilisé pour l’industrie ou les services. Alors que l’avancée de la robotique vise...
par AdminCEP · Published 6 septembre 2019
Auteure d’enquêtes et essais remarqués, Anne Vallaeys raconte dans cet ouvrage sa longue marche, depuis Arles jusqu’au Laverq, sur les anciens chemins de la « grande transhumance ». Au fil d’une vingtaine de journées, s’étirant sur près...
par AdminCEP · Published 5 septembre 2019
Les résultats de la cinquième enquête nationale sur la construction bois, ont été diffusés en juin dernier. Portant sur l’année 2018, ils sont encourageants. Le secteur renoue avec une croissance dynamique, tant dans le logement...
par AdminCEP · Published 5 septembre 2019 · Last modified 8 septembre 2022
Le projet BIOSCAN, lancé en juin 2019 en Norvège par le consortium International Barcode of Life (iBOL), pour une durée de sept ans, comportera des travaux sur l’identification de codes-barres ADN d’organismes terrestres et aquatiques,...
par AdminCEP · Published 5 septembre 2019
Publié en juillet 2019 dans PLOS One, un article s’intéresse aux raisons données par des individus continuant à manger de la viande alors même qu’ils se disent conscients des conséquences environnementales associées (le « paradoxe de...
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