par Diane Bigot · Published 28 janvier 2026 · Last modified 30 janvier 2026
Face à la multiplication des normes privées de sécurité alimentaire, une étude parue dans la revue Food Policy, en octobre 2025, examine leur efficacité réelle dans la réduction des risques de contamination, au sein de...
par AdminCEP · Published 16 octobre 2023
À ses débuts, l’informatisation des pratiques agricoles visait à simplifier le travail administratif des exploitants et à optimiser leurs déclarations (moins d’erreurs de saisie, traçabilité administrative, etc.). Dans un article paru dans la revue Sociologies...
par AdminCEP · Published 3 mai 2023
La proposition de réglementation de l’intelligence artificielle (IA) complète la stratégie européenne de régulation du numérique, entamée avec le Digital Market Act et le Digital Services Act. Dans un récent rapport d’information, la commission des...
par AdminCEP · Published 28 février 2023 · Last modified 20 juillet 2023
L’Académie des technologies a publié, en février 2023, un avis relatif aux nouvelles technologies génomiques (NTG) appliquées aux plantes. Cette « édition du génome » apporte des modifications prédéterminées de séquences d’ADN à des endroits ciblés. À...
par AdminCEP · Published 17 février 2023
L’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) a publié, en décembre 2022, le premier rapport de son observatoire sur l’application de ses propres normes par les services vétérinaires. 43 de ses 182 États membres ont...
par AdminCEP · Published 30 novembre 2022 · Last modified 1 décembre 2022
Dans ce livre, F. Dedieu (sociologue, Inrae) s’intéresse aux enjeux liés à l’homologation des produits phytosanitaires. Il s’appuie en particulier sur des enquêtes menées entre 2008 et 2016. À partir de la deuxième moitié du XXe...
par AdminCEP · Published 30 novembre 2022 · Last modified 1 décembre 2022
Un article de V. Schlegel (Irdes), dans la revue Sociologie, fournit à partir du cas du diabète un éclairage intéressant sur la réception des normes nutritionnelles et alimentaires. L’auteur a observé le déroulement d’ateliers d’éducation thérapeutique....
par AdminCEP · Published 30 septembre 2022 · Last modified 3 octobre 2022
Alors que l’équipementier John Deere projette de connecter 1,5 million de tracteurs d’ici 2025 à sa plateforme de services en ligne, un jeune Australien a démontré la vulnérabilité des logiciels installés sur les tracteurs de...
par AdminCEP · Published 20 septembre 2022
Deux économistes ont effectué une analyse quantitative de 48 accords de libre-échange (ALE), incluant les données de leur suivi annuel, dont les résultats ont été publiés dans la revue Applied Economic Perspectives and Policy en...
par AdminCEP · Published 12 janvier 2022
Cet article, publié en décembre 2021 dans Écologie & politique, propose un état des lieux de la présence des pesticides dans les territoires d’outre-mer. Issu d’une revue de la littérature, il met en exergue trois...
par AdminCEP · Published 8 avril 2021
La Fondation Nicolas Hulot, l’Institut Veblen et Interbev ont publié un rapport constatant l’augmentation des importations, par l’UE, de produits alimentaires ne respectant pas les normes en vigueur au sein de l’Union (traçabilité, bien-être animal,...
par AdminCEP · Published 16 décembre 2020
Des chercheurs européens ont publié dans l’European review of agricultural economics un article étudiant les conséquences des différences de réglementation entre pays sur le commerce international, les prix et la montée en gamme des produits...
par AdminCEP · Published 5 février 2018
Dans Anthropology Southern Africa, un récent article fait un premier bilan de la certification sociale mise en place par la filière des fruits d’exportation sud-africaine (Sustainability initiative of South Africa, SIZA), premier système institué au...
par AdminCEP · Published 12 janvier 2018
L’alimentation n’a que peu intéressé les pères fondateurs des sciences sociales, qui y voyaient un objet trivial et secondaire. Depuis une trentaine d’années, elle bénéficie au contraire d’une attention soutenue de la part des jeunes...
par AdminCEP · Published 6 décembre 2017
Le dernier numéro d’Inra Sciences Sociales présente une synthèse des résultats de quatre recherches en sociologie qui, sur la thématique des femmes et de l’alimentation, traitent de la diffusion et de la réception des normes...
par AdminCEP · Published 12 mai 2017
Le dernier numéro de l’Année sociologique consacre un dossier à la sociologie de l’alimentation, avec pour objectif d’« éclairer à la fois notre alimentation et sa sociologie ». Les articles réunis s’intéressent aux évolutions récentes des pratiques...
par AdminCEP · Published 17 octobre 2016
En droit international, le droit commercial prime sur la protection de l’environnement ou les droits sociaux. Dans l’avant-dernier numéro de la revue Projet consacré à la mondialisation, A. Zacharie répertorie les leviers qui permettraient d’inverser...
par AdminCEP · Published 16 février 2016
Si le Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP) ne devrait pas remettre en cause les normes européennes sanitaires et environnementales, le chapitre réglementaire sera déterminant dans le futur accord et il renforcera la coopération réglementaire...
par AdminCEP · Published 6 février 2014
Le processus de normalisation ou de certification peut-il être utilisé à des fins anticoncurrentielles ? Face à la forte expansion des processus de normalisation et de certification des produits et des services, l’Autorité de la...
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