Catégorie : Travail, emploi

La chaîne d’approvisionnement alimentaire britannique fortement tributaire de la main-d’œuvre étrangère, y compris pour les emplois qualifiés

Face à l’insuffisance de statistiques identifiant le poids des travailleurs étrangers dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire britannique, les fédérations professionnelles du secteur (agriculture, IAA, distribution, etc.) ont lancé des enquêtes auprès des employeurs. Les résultats,...

Les ouvriers agricoles parmi les plus heureux au travail

C’est l’une des conclusions les plus marquantes des résultats publiés récemment par la Fabrique de l’industrie à partir de l’enquête « Qualité de vie au travail » de la Dares. Ils sont issus d’une approche originale développée...

Le monde rural : situation et mutations

Le think tank Terra Nova publie une note de l’économiste et géographe Laurent Davezies sur les transformations du monde rural. Chiffres à l’appui, l’auteur commente notamment le poids décroissant de l’agriculture dans la vie de...

Les métiers d’ouvriers agricoles, les plus recherchés en 2017

C’est l’une des conclusions marquantes de l’enquête « Besoins en main-d’œuvre » menée par Pôle Emploi auprès des employeurs pour l’année 2017. Au total, ce sont plus de 200 000 recrutements qui seraient prévus dans le secteur...

Le verdissement de l’économie, source d’emplois depuis 2007

S’appuyant sur la comparaison de deux recensements à cinq ans d’intervalle (2007 et 2012), la Dares (ministère du Travail) et l’Observatoire national des emplois et métiers de l’économie verte (Onemev) ont pour la première fois...

Les filières viande du Massif Central à l’horizon 2050

Fin 2016, l’Inra a publié une étude prospective sur les filières viande de ruminants du Massif Central à l’horizon 2050, réalisée à la demande du Commissariat général à l’égalité des territoires. Basée sur la méthode...

Emploi et territoire : rapport de l’Observatoire des territoires

L’Observatoire des territoires a présenté en décembre dernier son cinquième rapport, consacré à l’emploi. Les auteurs analysent la répartition de l’emploi sur le territoire métropolitain et ultramarin, et ils proposent des indicateurs pour en observer...

Manières d’être employeur dans les PME bio et forestières

L’agriculture et la forêt sont de plus en plus retenues comme terrains d’étude par des sociologues intéressés par les rapports employeurs-employés dans les professions indépendantes. En attestent deux publications récentes. Dans la revue Sociologie du...

Mesurer l’emploi vert, un enjeu pour les politiques publiques

L’économie verte est-elle source d’emplois ou au contraire, par les contraintes imposées à l’économie, pèse-t-elle sur le marché de l’emploi ? Tel est le débat auquel ce document de travail publié en juillet par l’OFCE tente...

Industrie : mutation technologique, révolution humaine ?

La Fabrique de l’industrie poursuit ses réflexions sur l’entreprise du futur, en s’intéressant dans cette synthèse à l’évolution des compétences et des métiers dans les entreprises, question d’intérêt fort pour le secteur agroalimentaire. Alors que...

A l’abattoir, Stéphane Geffroy

La collection de livres « Raconter la vie » se propose de donner la parole aux invisibles et aux sans voix, de montrer la société d’aujourd’hui et de « sortir de l’ombre des existences et des lieux ». Pour...

Abattoirs de Chicago, Jacques Damade

Ce petit livre raconte l’histoire de la plus grande entreprise humaine de mise à mort d’animaux. Au début du XIXe siècle, il y avait la plaine immense et sauvage du Middle West, qui se remplit...

Externalisation du travail en élevage laitier

Alors que c’est très souvent pour les grandes cultures que l’on parle d’externalisation de travaux agricoles, un récent article de Paysan breton fait le point sur la délégation de travaux en élevage laitier. Il présente...