par AdminCEP · Published 10 mars 2021
Un article récent traite du conflit ayant opposé trois des plus grands producteurs mondiaux de pâte à papier, opérant en Finlande, aux services publics forestiers, à des propriétaires privés et à des municipalités. Il s’est...
par AdminCEP · Published 13 mai 2020
Le lien entre prix et variations de la demande est un sujet ancien et majeur en économie. Considérant des produits de première nécessité (denrées alimentaires, produits d’hygiène et ménagers), deux chercheurs de la Réserve fédérale...
par AdminCEP · Published 10 avril 2020
Publié en mars 2020 par l’Unité mixte de recherche SMART-LERECO (INRAE-Agrocampus Ouest), un document de travail analyse l’impact des appellations d’origine contrôlée (AOC) sur le prix en France et la qualité des vins français, sur...
par AdminCEP · Published 20 janvier 2020
En décembre 2019, la Direction générale des douanes et droits indirects (DGDDI) a publié un document étudiant l’évolution du solde commercial agricole et agroalimentaire de la France, et les causes de sa dégradation entre 2010...
par AdminCEP · Published 10 octobre 2019
Publié le 17 septembre 2019 par l’Insee, le n°509 d’Économie et Statistique traite de l’utilisation possible des big data dans la construction des indices des prix à la consommation, complétant, sur la thématique « Big data...
par AdminCEP · Published 17 juin 2019
Un article récent publié dans l’American Journal of Agricultural Economics s’intéresse aux conséquences des rapports du département américain à l’agriculture (USDA) sur les marchés financiers. En effet, ces publications constituent une référence incontournable pour le...
par AdminCEP · Published 10 juin 2019
Dans les modèles d’équilibre général ou partiels utilisés actuellement pour évaluer les impacts des réformes des politiques agricoles, les élasticités des prix et des revenus de la demande alimentaire sont rarement calculées à partir des...
par AdminCEP · Published 14 mai 2019
Un article publié en avril dernier dans la European Review of Agricultural Economics analyse l’impact des variations de production sur les échanges internationaux de céréales, oléagineux, fruits et légumes, pour la période 1993-2014. L’analyse utilise...
par AdminCEP · Published 14 novembre 2018
Une étude concernant 36 pays, réalisée par le National Bureau of Economic Research et publiée en août dernier, estime l’impact des taxes à l’exportation sur les prix à l’exportation et le commerce de produits agricoles...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2018 · Last modified 19 août 2025
L’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) a publié fin juin son rapport annuel au Parlement. Mis à jour avec les données de prix les plus récentes, il dresse un état des...
par AdminCEP · Published 4 juin 2018
Un article de Cyrine Gardes (sociologue, Ehess), publié dans la Nouvelle revue du travail, rend compte d’une enquête de 8 semaines dans un magasin de hard discount alimentaire de la banlieue parisienne. La recherche d’une...
par AdminCEP · Published 11 mai 2018
Dans son numéro de mai 2018, le journal Energy Policy a publié un article analysant, sur la période 2000-2014, l’impact de la demande croissante de biodiesel de « première génération » sur la balance des...
par AdminCEP · Published 15 mars 2018
Une équipe d’économistes de l’Institut de développement rural et agricole de l’Académie polonaise des sciences a publié, dans Land Use Policy, une analyse des impacts des aides de la politique agricole commune (PAC) sur l’allocation...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2017
Deux chercheurs américains, de l’université du Montana et du ministère américain de l’agriculture (USDA), ont analysé les contributions respectives des différents marchés à la formation des prix mondiaux du blé. Dans un article publié en...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2017 · Last modified 19 août 2025
Le rapport 2017 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges (OFPM) a été publié au mois d’avril. Il reprend, selon les méthodes développées depuis sa mise en place, les analyses sectorielles des...
par AdminCEP · Published 16 mai 2017
Dans la continuité des débats sur la compétition entre productions alimentaires et énergétiques, l’European Review of Agricultural Economics a publié, en avril, un article de deux chercheurs démontrant l’effet inflationniste des subventions au biogaz sur...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2016
À quelques jours d’intervalle, les opérateurs boursiers Euronext et CME Europe ont annoncé en mai 2016 le lancement de nouveaux marchés à terme portant sur les engrais azotés, complétant les produits déjà proposés par CME...
par AdminCEP · Published 15 octobre 2015
Le prix 2015 de la Banque de Suède en sciences économiques en mémoire d’Alfred Nobel a été remis à Angus Deaton « pour son analyse de la consommation, de la pauvreté et du bien être ». Il...
par AdminCEP · Published 29 mai 2015
En 2013, 46 % de la population dans les pays en développement habitaient dans des zones affectées par des conflits, contre 38 % à la fin de la guerre froide. Or, si l’insécurité alimentaire constitue une conséquence...
par AdminCEP · Published 28 mai 2015 · Last modified 17 février 2023
L’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges (OFPM) a publié fin avril 2015 son rapport annuel au Parlement. Cet Observatoire, présidé par Philippe Chalmin et animé par Philippe Boyer à FranceAgriMer, a été...
par AdminCEP · Published 16 mars 2015
D’après les dernières statistiques de l’International Grains Council, la production mondiale de céréales hors riz atteindrait un record historique de 2 milliards de tonnes sur les campagnes 2013/2014 et 2014/2015 (1,7 milliard de tonnes pour...
par AdminCEP · Published 10 février 2015
Dans un working paper récemment publié par le CEPII, C. Gouel explore les conditions d’une éventuelle discipline internationale dans l’imposition unilatérale de mesures commerciales de protection contre les fortes variations de prix. À la différence...
par AdminCEP · Published 16 décembre 2014
Le département de la Recherche de l’Agence française de développement (AFD) vient de consacrer, début décembre, le numéro 141 de sa collection « Documents de travail » à l’information sur les prix agricoles par la téléphonie mobile....
par AdminCEP · Published 6 novembre 2014
Dans un article publié en octobre dans la revue PLOS One, des chercheurs du Centre for Diet and Activity Research de l’université de Cambridge montrent que l’écart entre les prix des produits « plus sains » et...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2014
Suite aux élections de juillet 2011 en Thaïlande, la mise en place d’un prix garanti du riz local 50% plus cher que le prix mondial a induit une perte de compétitivité du riz thaïlandais à...
par AdminCEP · Published 6 février 2014
Le processus de normalisation ou de certification peut-il être utilisé à des fins anticoncurrentielles ? Face à la forte expansion des processus de normalisation et de certification des produits et des services, l’Autorité de la...
par AdminCEP · Published 17 janvier 2014
La mondialisation a transformé le commerce international, et si le Cycle de Doha à l’OMC a eu tant de peine à aboutir, c’est parce que l’agenda qui avait été défini au départ ne correspond plus...
par AdminCEP · Published 15 janvier 2014
L’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges a publié en décembre 2013 son nouveau rapport au Parlement, dans lequel il décrypte et analyse la formation et la transmission des prix des produits agricoles et alimentaires,...
par AdminCEP · Published 11 novembre 2013
Le groupe de travail sur la formation des prix des matières premières, constitué par le Center for European Policy Studies (CEPS) et l’European Capital Market Institute (ECMI), a publié en septembre 2013 un rapport détaillé...
par AdminCEP · Published 7 novembre 2013
Des physiciens de l’université de Miami, en collaboration avec l’entreprise d’analyse financière Nanex, ont publié, parmi les scientific reports du site Nature, une analyse des événements extrêmes et ultrarapides sur les marchés financiers, en s’interrogeant...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2013
Selon une étude de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) portant sur quatre produits (carotte, pomme golden, concombre et tomate ronde) sur la période 2008-2011,...
par AdminCEP · Published 27 avril 2012
Un 4 pages de Rabobank décrit comment la volatilité des prix agricoles a impacté la volatilité des prix des engrais, et donc les stratégies de production et de stockage des engrais par les acteurs de...
par AdminCEP · Published 5 avril 2012
Dans le cadre du prochain Farm Bill, la puissante organisation agricole américaine National Farmers Union (NFU) a remis récemment en avant une proposition de politique intitulée Market-Driven Inventory System (MDIS ou, ci-dessous Reserve Policies). Cet...
par AdminCEP · Published 2 mars 2012
Le Centre pour la recherche en économie politique (CEPR), un réseau européen de plus de 700 chercheurs en économie, a publié sur son site un ouvrage collectif intitulé : Trade, competition and the pricing of commodities[http://www.voxeu.org/reports/CEPR-CUTS_report.pdf...
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