par AdminCEP · Published 6 juin 2018
Un policy brief de la Food Research Collaboration fait le point sur les enjeux alimentaires du Brexit par rapport à l’Irlande du Nord. Le document rappelle, chiffres à l’appui, l’importance économique des échanges de produits...
par AdminCEP · Published 6 juin 2018
L’American Economic Journal a publié en avril 2018 un article visant à expliquer les différences de salaires entre l’agriculture et d’autres secteurs économiques. L’analyse microéconomique utilise la base de données américaine sur les ménages IPUMS,...
par AdminCEP · Published 5 juin 2018 · Last modified 19 août 2025
L’Organisation internationale du travail (OIT) vient de publier la troisième édition de son panorama du travail informel dans le monde, approfondissant l’investissement réalisé en 2013 à l’occasion de l’édition précédente. Ce sont désormais plus de...
par AdminCEP · Published 4 juin 2018
La revue Mundo Agrario publie, dans son numéro d’avril 2018, un article sur la gestion de la force de travail dans l’agroalimentaire, intitulé « Ricos buenos, pobres dignos. Moral y poder en una empresa agroexportadora del...
par AdminCEP · Published 14 mai 2018
Dans un récent document de travail du Trinity College, relayé sur son blog, A. Matthews recense et analyse les différents mécanismes, directs et indirects, par lesquels le Brexit pourrait impacter les pays en développement : réduction...
par AdminCEP · Published 11 mai 2018
Dans son numéro de mai 2018, le journal Energy Policy a publié un article analysant, sur la période 2000-2014, l’impact de la demande croissante de biodiesel de « première génération » sur la balance des...
par AdminCEP · Published 9 mai 2018
La FAO a publié récemment un état des lieux de ses initiatives en faveur de l’agro-écologie sous le titre FAO’s work on agroecology. A pathway to achieve the SDGs. Ce document témoigne de la montée...
par AdminCEP · Published 9 mai 2018
La revue espagnole Ager, dans son premier numéro de 2018, publie un dossier intitulé « Chaînes globales alimentaires : débats théoriques et recherches empiriques ». Le premier article, conceptuel, traite de la construction « du politique » dans les processus...
par AdminCEP · Published 7 mai 2018
Dans cet ouvrage, M. Bruckert propose d’interroger les pratiques et les représentations associées à la production et à la consommation de produits carnés en Inde : bovins, petits ruminants, porcs, etc. Ce faisant, il confronte les...
par AdminCEP · Published 7 mai 2018
Ce 7e colloque international de la Chaire Unesco Alimentations du monde, tenu en février 2018 à Montpellier, et dont la synthèse et les vidéos ont été diffusées récemment, proposait de traiter de la thématique des...
par AdminCEP · Published 2 mai 2018
Dans son premier numéro publié récemment par la Banque africaine de développement (BAD), Futurs Africains se présente comme un lieu d’échange et de partage de savoirs entre divers acteurs (académiques, du développement, des affaires, de...
par AdminCEP · Published 2 mai 2018
Si la mondialisation et les accords de libre-échange sont parfois accusés d’entraîner la généralisation de régimes alimentaires très caloriques, le lien causal n’avait jusqu’ici jamais été démontré. Pour l’explorer, une équipe de chercheurs britanniques a...
par AdminCEP · Published 10 avril 2018
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD) ont publié, en mars 2018, une analyse de l’impact des indications géographiques (IG) sur la...
par AdminCEP · Published 6 avril 2018
Un récent article de la Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros aborde la question de la place de l’agriculture urbaine dans la sécurité alimentaire à Mexico, à partir d’un exemple impliquant des populations urbaines...
par AdminCEP · Published 6 avril 2018
L’International Food Policy Research Institute (IFPRI) a récemment publié son septième rapport annuel sur les politiques alimentaires. Associant des chercheurs, décideurs politiques et praticiens de premier plan, cette analyse revient sur les principaux développements survenus...
par AdminCEP · Published 6 avril 2018
L’eau est une ressource non rare que de mauvais choix politiques et économiques tendent à raréfier. Sa répartition et ses usages dépendent souvent moins des dotations naturelles que de rivalités étatiques et stratégiques. Telle est...
par AdminCEP · Published 5 avril 2018
Publié courant mars 2018, un rapport pour la Food and Drink Federation du Royaume-Uni propose un panorama de la question des règles d’origine dans le contexte du Brexit, et insiste sur l’importance de bien prendre...
par AdminCEP · Published 4 avril 2018
En février 2018 est paru le sixième rapport du programme Business Benchmark Animal Welfare (BBFAW), conçu pour « améliorer les rapports d’entreprise sur la gestion, les politiques, les pratiques, les processus et la performance du bien-être...
par AdminCEP · Published 4 avril 2018
La Banque mondiale a publié le 19 mars 2018 un rapport intitulé Groundswell : se préparer aux migrations climatiques internes (résumé disponible en français). Pour la première fois, des effets graduels (sécheresses, mauvaises récoltes, élévation du...
par AdminCEP · Published 13 mars 2018
Cet article, publié dans la revue Oilseeds & fats Crops and Lipids, analyse l’évolution des consommations alimentaires et des politiques publiques nutritionnelles en Amérique latine, et plus particulièrement en Argentine. En 2014, 60 % de la...
par AdminCEP · Published 8 mars 2018
Une récente note conjointe de l’UK Trade Policy Observatory, de l’université du Sussex et de Chatham House analyse les impacts du Brexit sur 122 secteurs industriels, dont l’agroalimentaire. Les auteurs ont estimé ces impacts par...
par AdminCEP · Published 7 mars 2018
Telle est la principale conclusion du Policy Brief récemment publié par la Chaire Économie du Climat sur la base de propositions présentées à la Maison Blanche par FutureMetrics, cabinet de consultants américains spécialisé dans le...
par AdminCEP · Published 7 mars 2018
Dans un article au titre provocateur (What do trade agreements really do?), publié sur le site de l’université Harvard, l’économiste Dani Rodrik remet en cause la capacité de la science économique actuelle à évaluer les...
par AdminCEP · Published 6 mars 2018
Depuis plusieurs années, les idées malthusiennes connaissent un certain renouveau, reprises par diverses orientations idéologiques (des « écolo-catastrophistes » aux « mouvements conservateurs ou d’extrême-droite »), et mettant en avant que la population humaine serait trop nombreuse par rapport...
par AdminCEP · Published 6 mars 2018
À l’occasion du Salon international de l’agriculture (SIA), l’Institut de l’élevage a organisé une conférence portant sur la production de lait en Nouvelle-Zélande (dont une vidéo est disponible en ligne). Il s’agissait de présenter les...
par AdminCEP · Published 9 février 2018
En France, les politiques publiques, la recherche scientifique et les représentations sociales privilégient, de longue date, le modèle de l’agriculture familiale, celui d’une organisation productive de dimension humaine où les propriétaires des moyens de production...
par AdminCEP · Published 8 février 2018 · Last modified 8 septembre 2022
Créé en 1995 et actuellement basé à Londres, l’International Grains Council (IGC) est l’héritier de deux organismes intergouvernementaux successifs, le Wheat Advisory Committee (1933) et l’International Wheat Council (1949), en charge de la surveillance de...
par AdminCEP · Published 7 février 2018
Un working paper du National Bureau of Economic Research s’attache à réinterpréter l’histoire de la mécanisation agricole, aux États-Unis, à l’aide des outils de l’analyse économique. La diffusion du tracteur connaît une première grande vague...
par AdminCEP · Published 5 février 2018
Dans Anthropology Southern Africa, un récent article fait un premier bilan de la certification sociale mise en place par la filière des fruits d’exportation sud-africaine (Sustainability initiative of South Africa, SIZA), premier système institué au...
par AdminCEP · Published 18 janvier 2018
Tandis que les travaux législatifs sur la loi cadre pluriannuelle de la politique agricole américaine commencent, J. Glauber (IFPRI), B. Goodwin (université de North Carolina State) et V. Smith (université de Montana State), ont signé...
par AdminCEP · Published 17 janvier 2018
À la demande du maire de Londres S. Khan, le think tank Cambridge Econometrics vient de réaliser une étude approfondie sur les impacts économiques qu’auraient différents scénarios de Brexit sur le Royaume-Uni, et en particulier...
par AdminCEP · Published 16 janvier 2018
La demande internationale de commodités agricoles est une cause majeure de déforestation tropicale. De nombreux États et entreprises se sont donc engagés à réduire les pertes de forêts dues à leurs approvisionnements, en particulier en...
par AdminCEP · Published 15 janvier 2018
Une étude du CEPII, publiée en octobre dernier, estime l’impact des coûts commerciaux, entre pays (transport, droits de douane) et au sein des pays (conteneurisation), sur les exportations françaises de produits de haute qualité. Les...
par AdminCEP · Published 15 janvier 2018
L’International Grains Council (IGC) vient de publier de nouvelles projections de l’évolution de l’offre et de la demande pour les céréales et le soja à horizon 2022-2023. Comme dans ses publications antérieures (voir à ce...
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