Frédéric Keck, Politique des zoonoses. Vivre avec les animaux au temps des virus pandémiques, Éditions La Découverte, octobre 2024, 238 pages
Dans cet ouvrage ambitieux, F. Keck (anthropologue, directeur de recherche au CNRS) décrit les spécificités des zoonoses, les grandes étapes de leurs découvertes par les scientifiques et leurs impacts sur la gestion des affaires publiques....