par AdminCEP · Published 10 septembre 2019
F. Goulet (Cirad) a mené en Argentine une enquête sur le volet scientifique des politiques d’inclusion sociale en faveur de la petite agriculture familiale. De 2003 à 2015, l’injonction du pouvoir péroniste de développer des savoirs,...
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Du 19 au 23 août, Les Échos ont publié cinq articles sur le thème « Le monde dans votre assiette », associant infographies et photographies, avec pour objectif de donner « un instantané des grands enjeux de l’alimentation...
par AdminCEP · Published 8 juillet 2019
La Banque africaine de développement (BAD), en partenariat avec The Korea Institute for International Economic Policy et la Hankuk University of Foreign Studies, a sorti un rapport financé par la Korea-Africa Economic Cooperation [http://www.koafec-conference.org/conference/about.html –...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2019
Dans un article publié sur Géoconfluences, J.-R. Coliou dresse un panorama des transformations des ports de pêche bretons depuis 1950. Il montre que la mondialisation a rendu obsolète la pêche reposant sur une ressource peu...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2019
Des chercheurs décrivent, dans un article de mai 2019, la façon dont se sont organisés les échanges internationaux de céréales de 1986 à 2013. Pour ce faire, ils s’appuient sur la théorie des graphes, un...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2019
Ce constat, publié en juin 2019 dans le magazine Choices, a été posé à partir de la modélisation de l’offre de travail des ouvriers mexicains, représentant actuellement 68 % de la main-d’œuvre employée dans les exploitations...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2019
La Fondation FARM a récemment mis en ligne douze vidéos, accompagnées de fiches didactiques, consacrées à la production d’arachides et à l’aviculture sénégalaises. Réalisées en 2018 par des étudiants de l’ISTOM (Angers), elles donnent la...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2019
Une revue de littérature, publiée dans le numéro de mai 2019 des Cahiers Agricultures, traite de la conservation du poisson par fermentation, en Afrique de l’Ouest, et des défis qui en résultent en matière de...
par AdminCEP · Published 4 juillet 2019
Fondée en 2010http://www.90.oie.int/DATES-CLES/CALENDRIER/April/FAO-OIE-OMS-une-alliance-tripartite-pour-Une-seule-sante – ce lien n’est plus valide] par la FAO, l’OIE et l’OMS, la collaboration tripartite One Health a lancé en juin 2019, pour une période de cinq ans, un fonds fiduciaire mondial...
par AdminCEP · Published 17 juin 2019
Un article publié en juin dans la European Review of Agricultural Economics analyse l’impact des standards volontaires privés (SVP) GlobalGAP sur les exportations de bananes, ananas et raisins, au niveau mondial entre 2010 et 2015....
par AdminCEP · Published 12 juin 2019 · Last modified 19 août 2025
Le numéro 238 de la Revue internationale des études du développement (Institut d’études du développement de la Sorbonne), mis en ligne en mai 2019, traite de la dépossession foncière, en tant que perte totale ou...
par AdminCEP · Published 11 juin 2019
Le recours aux bois et papiers d’importation permet aux pays développés de limiter les émissions de leurs propres secteurs forêt-bois, selon une étude récente publiée dans Forest Science. Si ce secteur industriel reste l’un des...
par AdminCEP · Published 15 mai 2019
Réalisée par une équipe de chercheurs chinois (Huazhong Agricultural University) et américains (University of Nebraska-Lincoln), une étude publiée dans la revue Nature Communications fournit une estimation spatialisée du potentiel de production du riz en Chine....
par AdminCEP · Published 14 mai 2019
Un article publié en avril dernier dans la European Review of Agricultural Economics analyse l’impact des variations de production sur les échanges internationaux de céréales, oléagineux, fruits et légumes, pour la période 1993-2014. L’analyse utilise...
par AdminCEP · Published 14 mai 2019
Co-écrite avec le bureau de conseil Issala et l’ONG SOS Faim, une note de mars 2019 d’Inter-réseaux, association regroupant divers acteurs impliqués dans le développement rural africain, s’intéresse à l’influence croissante du secteur privé dans...
par AdminCEP · Published 7 mai 2019
Des chercheurs québécois de l’université McGill sont arrivés à cette conclusion en couplant des modèles i) de projection du transport maritime à l’échelle mondiale, ii) de changement climatique et iii) de dissémination des espèces invasives...
par AdminCEP · Published 6 mai 2019
Sorti en France en avril 2019, le documentaire Le Grain et l’ivraie (avec pour titre original Viaje a los pueblos fumigados) est construit sur la forme d’un « voyage » dans plusieurs régions d’Argentine : recueillant de nombreux...
par AdminCEP · Published 15 avril 2019
La pêche commerciale entraîne la surexploitation de près de 75 % des requins pélagiques et 30 % des espèces de thons. Afin d’appuyer la mise en place de mesures de protection, des chercheurs ont identifié, dans un...
par AdminCEP · Published 11 avril 2019
Un rapport publié en février dernier par l’OCDE analyse les gains que tirent les pays de leur participation au commerce international, en comparant les bénéfices des échanges de produits bruts et transformés, agricoles et agroalimentaires....
par AdminCEP · Published 10 avril 2019
Jamais les questions de nutrition n’ont bénéficié d’autant d’attention et d’interventions à l’échelle internationale. Ce livre décrit les étapes et les conditions de cette lente affirmation, et les principaux défis du moment. Rédigé par quelques...
par AdminCEP · Published 18 mars 2019
Un article, publié en janvier dernier par l’Insee dans un dossier spécial consacré aux « Nouveaux impacts de la globalisation », étudie l’évolution de l’emploi dans les secteurs exposés et abrités par rapport à la concurrence internationale,...
par AdminCEP · Published 13 mars 2019
Un article du numéro d’octobre-décembre 2018 d’Économie rurale, en accès libre sur Cairn depuis février 2019, s’intéresse à la coexistence, au niveau d’un même territoire et d’une même filière, de modèles agricoles différents. L’étude comparative...
par AdminCEP · Published 6 mars 2019
Dans un article publié dans le numéro de janvier 2019 dans l’American Journal of Agricultural Economics, un groupe de chercheurs français et indonésiens présente une évaluation d’impacts des projets pilotes de réduction des émissions dues...
par AdminCEP · Published 5 mars 2019
La Fondazione Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, le syndicat agricole Coldiretti et Eurispes ont publié récemment le 6e rapport sur la criminalité dans l’agroalimentaire en Italie. Ils constatent la capacité des organisations...
par AdminCEP · Published 18 février 2019
Publié chaque année depuis 2006 en amont du Forum économique mondial (FEM) tenu à Davos, le Global Risks Report s’intéresse aux évolutions des risques globaux de toutes natures – économiques, environnementaux, géopolitiques, sociétaux, technologiques. Le...
par AdminCEP · Published 14 février 2019
Publiée début 2019 par l’Organisation de coopération et de développement économique (OCDE), une étude analyse l’évolution, sur la période 2004-2014, de la participation de soixante-dix pays et régions aux chaînes de valeur mondiales (CVM) agricoles...
par AdminCEP · Published 12 février 2019
Dans une note récente, Q. Mathieu et T. Pouch (APCA) analysent les conséquences possibles d’un « Brexit dur » pour le secteur agricole, à la suite du rejet par le Parlement britannique de l’accord sur une sortie...
par AdminCEP · Published 11 février 2019
Dans une étude publiée fin 2018, l’Institut de l’élevage fait le bilan des évolutions de la filière laitière chinoise, dix ans après le scandale du lait frelaté à la mélamine. En croissance exponentielle jusqu’en 2008,...
par AdminCEP · Published 8 février 2019
Dans son dernier numéro, la Revista Latinoamericana de Estudios Rurales consacre un article aux dynamiques des migrations et des marchés du travail liées à l’agronégoce d’exportation de raisin, au Brésil et au Chili. L’étude s’appuie...
par AdminCEP · Published 16 janvier 2019
L’Institut royal d’études stratégiques du Maroc (IRES) consacre son Rapport stratégique 2018 au sujet du développement autonome de l’Afrique. Riche de nombreuses cartes thématiques et données chiffrées, le document comprend un diagnostic historique, socio-économique, politique...
par AdminCEP · Published 15 janvier 2019
Afin d’analyser le fonctionnement du marché mondial du thon, l’Iddri a mené pendant deux ans une revue de la littérature et des entretiens avec des acteurs et des experts. Les résultats, publiés en novembre, montrent...
par AdminCEP · Published 14 janvier 2019
Cet ouvrage dresse un panorama des évolutions qui ont transformé en profondeur les marchés globaux de la bière ces vingt dernières années. Tout au long du XXe siècle, le secteur brassicole a en effet connu...
par AdminCEP · Published 8 janvier 2019
Un rapport de GRAIN de novembre 2018 s’intéresse au développement de la grande distribution en Afrique, par les multinationales, et à ses effets sur les systèmes alimentaires traditionnels. Le document recense les chaînes de distribution,...
par AdminCEP · Published 18 décembre 2018
Dans un article paru en décembre dans Global Food Security, des chercheurs européens ont développé une approche systémique pour évaluer l’empreinte carbone (émissions de gaz à effet de serre, GES) de la consommation alimentaire de...
Afrique agriculteurs agriculture biologique agroécologie bien-être animal bio biodiversité biotechnologies Brésil changement climatique Chine commerce commerce international consommation covid-19 céréales déforestation engrais Europe fao France ges histoire IA Inde innovation lait marchés monde numérique nutrition pac pesticides politiques publiques productions productivité pêche risques robots Royaume-Uni rural santé société sécurité alimentaire Union européenne viandes viticulture États-Unis élevages évaluation