par AdminCEP · Published 20 avril 2017
Une étude récente, publiée dans la revue PNAS, s’intéresse à l’impact du climat sur la productivité de l’agriculture américaine. Pour ce faire, des chercheurs américains et chinois ont mesuré, entre 1951 et 2010, les corrélations...
par AdminCEP · Published 13 avril 2017 · Last modified 8 septembre 2022
Fondé en 1961 suite à la dissolution du Bureau des sciences économiques agricoles, l’ERS est basé à Washington et dépend du ministère de l’agriculture des États-Unis (USDA). Coopérant avec le service national des statistiques agricoles,...
par AdminCEP · Published 19 janvier 2017
Le 6 décembre dernier, le comité pour l’agriculture de la Chambre des Représentants a publié un rapport sur le Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) de l’USDA, programme d’aide alimentaire domestique. Issu d’un examen complet conduit...
par AdminCEP · Published 14 décembre 2016
L’Economic Research Service de l’USDA a publié récemment un document faisant le point sur le secteur du lait et la place des États-Unis dans les marchés mondiaux des produits laitiers. Ce rapport commence par une...
par AdminCEP · Published 7 décembre 2016
D’après une publication récente de l’United States Department of Agriculture (USDA), les exploitations américaines de taille moyenne (dont le produit brut agricole est compris entre 350 000 $ et 999 999 $ constants par an)...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2016
Suite à une enquête statistique menée en 2014, par le service économique (ERS) de l’USDA et le service statistique agricole national, une étude approfondie publiée récemment fait un tour d’horizon de la question foncière aux...
par AdminCEP · Published 16 juin 2016
Le département de recherche économique du ministère de l’Agriculture des États-Unis (ERS-USDA) a publié les résultats d’une étude sur les processus d’adoption et les économies liés à la mise en œuvre de technologies d’agriculture de...
par AdminCEP · Published 16 juin 2016
La Commission du Commerce International (United States International Trade Commission–USITC), qui siège à Washington, a publié en mai les résultats d’une étude économique cherchant à quantifier, à moyen terme, les gains et pertes qui pourraient...
par AdminCEP · Published 17 mai 2016
Début mars, l’American Farm Bureau Federation, des universités américaines et des entreprises du secteur agricole ont formé l’Agricultural Data Coalition, dans le but d’aider les agriculteurs à mieux gérer l’ensemble de leurs données. En effet,...
par AdminCEP · Published 11 mai 2016
La revue Gouvernement et action publique publie, dans sa dernière livraison, un article d’Armèle Cloteau (UVSQ) et Marie Mourad (Sciences Po Paris) intitulé « Action publique et fabrique du consensus. La »lutte contre le gaspillage alimentaire »...
par AdminCEP · Published 16 mars 2016
En 2014, la politique agricole américaine supprimait les aides directes, introduisait des filets de sécurité renforcés (Agriculture Risk Coverage – ARC et Price Loss Coverage – PLC), développait les systèmes d’assurance et introduisait une garantie...
par AdminCEP · Published 15 décembre 2015
Dans un article publié en novembre 2015 dans Environmental Science & Policy, des chercheurs américains indépendants, de l’Union of Concerned Scientists, ont analysé le financement de la recherche publique en agro-écologie. Alors que les systèmes...
par AdminCEP · Published 10 décembre 2015
Diffusés le 30 novembre par l’Environmental Protection Agency (EPA), les nouveaux volumes d’incorporation de biocarburants montrent une augmentation des attentes pour l’éthanol produit à partir du maïs, et ce en comparaison avec la version provisoire...
par AdminCEP · Published 12 octobre 2015
Mi-septembre, Food Navigator reprenait les résultats d’un article publié quelques jours plus tôt dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Les travaux présentés se sont appuyés sur des données collectées dans le...
par AdminCEP · Published 9 octobre 2015
Mis en ligne récemment, un article publié dans la revue Obesity Research & Clinical Practice s’intéresse à l’évolution, aux États-Unis et sur une quarantaine d’années, de la relation entre consommations de calories et de macronutriments,...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2015
Il y a un an, les États-Unis lançaient leur nouvelle politique agricole, l’Agricultural Act de 2014. Cette dernière prévoyait, pour les grandes cultures, de laisser le choix aux agriculteurs entre deux programmes différents : le Price...
par AdminCEP · Published 8 septembre 2015
L’université de Davis a actualisé en août ses résultats sur les impacts de la sécheresse en Californie pour l’année 2015 (voir un précédent billet sur ce blog pour plus d’explications sur l’exercice de modélisation). Ainsi,...
par AdminCEP · Published 22 juin 2015
Des chercheurs de l’University of Texas Medical School et de la Colorado State University ont publié en mai 2015 dans la revue Cell Report les résultats d’une étude accréditant la possibilité de transmission de prions...
par AdminCEP · Published 17 juin 2015
Alors que le Renewable Fuel Standard 2 (RFS 2) datant de 2007 fixe aux États-Unis les volumes de biocarburants à incorporer dans les carburants fossiles pour les années 2008 (8 milliards de gallons) à 2022...
par AdminCEP · Published 15 avril 2015
Le ministère américain de l’agriculture (USDA) a rédigé une proposition de loi pour réserver les aides agricoles aux exploitants « réellement actifs » dans la conduite de l’exploitation, conformément aux demandes formulées par le Congrès dans le...
par AdminCEP · Published 9 avril 2015
Le site La vie des idées poursuit la publication, entamée en janvier dernier, d’une série de textes consacrés aux food studies (voir les précédents billets de février et mars sur ce blog). A ainsi été...
par AdminCEP · Published 11 mars 2015
Dans un article publié récemment dans Food Policy, deux chercheurs de l’université du Tennessee reviennent sur le débat actuel entourant la question de l’utilisation des drones aux États-Unis. Si plusieurs observateurs prévoient notamment que 80 %...
par AdminCEP · Published 14 octobre 2014
En l’espace d’un mois, Syngenta a fait face à deux plaintes déposées aux États-Unis par Cargill et des agriculteurs de cinq États fédérés : en cause, le maïs OGM « Viptera », dont les livraisons à destination de...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2014
Le New Yorker consacre un reportage aux réseaux d’immigration chinois aux États-Unis, en suivant Rain, un immigré originaire d’un village de la région de Fuzhou, arrivé à New York avec un faux passeport fourni par...
par AdminCEP · Published 8 octobre 2014
Des chercheurs du programme « Science alimentaire » de l’université Chapman viennent de publier, dans le journal Food control, une étude mettant en évidence des étiquetages erronés sur des boîtes à base de viandedestinées à l’alimentation des...
par AdminCEP · Published 6 octobre 2014
L’United States Department of Agriculture (USDA) a publié, début octobre, une analyse des données de consommation alimentaire des Américains, portant sur la période 2007-2010 et comparant ces apports nutritionnels aux recommandations de l’USDA et du...
par AdminCEP · Published 8 septembre 2014
Le travail de quatre chercheurs américains et israéliens, récemment publié dans Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), éclaire l’impact de la consommation américaine en protéines animales sur les surfaces agricoles, le volume d’eau...
par AdminCEP · Published 2 septembre 2014
Publié en juillet 2014 dans le cadre du Programme États-Unis de l’Institut français des relations internationales (IFRI), le numéro 19 de la collection Potomac Paper est consacré à l’alimentation aux États-Unis, de la fin du...
par AdminCEP · Published 29 août 2014
Fin juillet, l’United States Department of Agriculture publiait un ouvrage sur les méthodes de comptabilisation des émissions de gaz à effet de serre (GES), ainsi que du stockage de carbone. Travail d’experts, le but est...
par AdminCEP · Published 28 août 2014
Le New Yorker consacre un article au « régime paléolithique » (paleo diet), une mode alimentaire qui s’est développée aux États-Unis dans les années 2000. Selon ses tenants, il est souhaitable de « revenir » à l’alimentation des chasseurs-cueilleurs,...
par AdminCEP · Published 23 juin 2014
Au cours des vingt dernières années, les modes d’exercice de la profession vétérinaire aux États-Unis ont connu des changements notables. Une étude publiée par le Center for Agricultural and Rural Development (université de l’Iowa) montre...
par AdminCEP · Published 2 juin 2014
La commercialisation locale des produits agricoles aux États-Unis ne représentait que 0,4% des ventes et 5,5% des exploitations en 2007, mais elle connaît une croissance exponentielle, notamment due à des politiques publiques favorables, d’après une...
par AdminCEP · Published 28 mai 2014 · Last modified 8 septembre 2022
« Do it yourself » (DIY) : ce mot d’ordre a un sens fort dans certains domaines où des « communautés de pairs » bricolent des découvertes « dans leur garage » (garage biology), mettent au point des applications, des langages informatiques...
par AdminCEP · Published 22 mai 2014
Le programme américain de recherche sur les changements globaux (US Global Change Research Program) vient de publier sa troisième évaluation nationale sur le climat. Elle est le fruit de quatre années de travail de plusieurs...
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