par Nathalie Kakpo · Published 16 octobre 2023
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié en septembre 2023 un rapport sur le bien-être des chiens et des chats élevés en établissement commercial. Le document se concentre sur trois points : le logement,...
par AdminCEP · Published 10 mai 2022
La Société d’ethnozootechnie vient de faire paraître les actes de sa journée d’octobre 2021 consacrée aux nouveaux animaux de compagnie (NAC). Le titre De l’animal sauvage à l’animal de compagnie non conventionnel annonce le propos :...
par AdminCEP · Published 14 mars 2022 · Last modified 19 juillet 2022
Commençons cette sélection d’ouvrages par celui que M.-A. Selosse (professeur au Muséum national d’histoire naturelle) consacre au sol. Dans L’origine du monde. Une histoire naturelle du sol à l’intention de ceux qui le piétinent (Actes...
par AdminCEP · Published 12 mars 2021
Fin 2020, quatre épisodes de l’émission « Les chemins de la philosophie » (France Culture) ont mis en évidence combien l’agriculture et la connaissance des végétaux avaient alimenté la pensée politique et la compréhension des formes de...
par AdminCEP · Published 8 février 2021
Pour faire face à la dégradation des milieux naturels, les juristes recourent souvent à la personnification morale : des humains, réunis par exemple sous forme d’association ou d’établissement public, portent la parole et représentent les intérêts...
par AdminCEP · Published 12 novembre 2020
Après un très beau livre sur le loup, publié en 2018 chez le même éditeur, Michel Pastoureau consacre ce nouvel ouvrage, tout aussi réussi, à la figure emblématique du taureau. Son analyse, limitée à l’Europe,...
par AdminCEP · Published 6 avril 2020
En février 2020, la revue Travail et sécurité consacre un dossier aux risques professionnels dans les métiers au contact des animaux vivants : vétérinaires, éleveurs, vendeurs en animalerie, soigneurs animaliers, etc. Il comporte un article synthétique...
par AdminCEP · Published 13 février 2020
Après un avis https://inra-dam-front-resources-cdn.wedia-group.com/ressources/afile/435199-225f7-resource-avis-11-comite-d-ethique-nouvelles-techniques-doamelioration-plantes-planche.pdf – ce lien n’est plus valide] consacré aux nouvelles techniques d’amélioration génétique des plantes (2018), le comité consultatif d’éthique commun Inra-Cirad-Ifremer a publié, fin 2019, un avis sur la modification génétique...
par AdminCEP · Published 13 janvier 2020
Début janvier 2020, Arte mettait en ligne un numéro de son magazine des idées Square dédié à la question « Les animaux d’élevage sont-ils des martyrs ? ». Intervenant en alternance, P. Cavalieri, philosophe, et J. Porcher, sociologue...
par AdminCEP · Published 14 novembre 2019
Le magazine Cités (octobre 2019) analyse la politisation de la cause animale à travers divers articles présentant un panorama varié mais orienté de cette question. Depuis Porphyre, auteur du Traité de l’abstinence des viandes, qui...
par AdminCEP · Published 12 novembre 2019
Depuis 2013 et la mise en scène de la dégustation du premier hamburger de viande in vitro par le chercheur néerlandais M. Post, des start-ups toujours plus nombreuses cherchent à appliquer les principes de l’ingénierie...
par AdminCEP · Published 7 novembre 2019
« L’usage de manger de la viande est, dit-on, fondé sur la Nature. Mais, si vous vous obstinez à soutenir qu’elle vous a fait pour manger la chair des animaux, égorgez-les donc vous-même ». C’est par cette...
par AdminCEP · Published 11 avril 2019
Début février 2019, dans son émission Matières à penser, la journaliste Dominique Rousset aborde, avec différents interlocuteurs, l’évolution du rapport à l’animal dans plusieurs domaines. Dans le premier épisode (04/02), « Humanité, animalité : où sont les...
par AdminCEP · Published 11 février 2019
En janvier 2019, la Fondation pour l’innovation politique a publié une analyse sur La contestation animaliste radicale. Ces dernières années, le paysage français de la protection animale s’est transformé : si ces mobilisations sont anciennes, notamment...
par AdminCEP · Published 7 novembre 2018
Un Insee Première d’octobre 2018 dresse un état des lieux de la profession vétérinaire. Relevons d’abord que le chiffre d’affaires global a progressé depuis 2000 et atteint 3,5 milliards d’euros en 2016. Cette hausse est...
par AdminCEP · Published 7 novembre 2018
The Guardian, en partenariat avec l’Open Philanthropy Project et le Bureau of Investigative Journalism, a engagé, depuis début 2018, la publication d’une série sur les animaux élevés pour la consommation humaine. Ces articles s’intéressent en...
par AdminCEP · Published 4 octobre 2018
Sous forme de dialogue entre deux interlocuteurs engagés, cet ouvrage aborde différents thèmes relatifs à la condition animale : droits des animaux, hiérarchisation entre espèces, exploitation animale, végétarisme et véganisme, biodiversité, etc. Le droit à la...
par AdminCEP · Published 4 juin 2018
Réalisée dans le cadre du Pipame et diffusée récemment, une étude prospective s’intéresse aux marchés des objets connectés à destination du grand public. La maison (notamment l’électroménager), le bien-être (beauté, sport) et les dispositifs autour...
par AdminCEP · Published 8 décembre 2017
Ancien professeur au département de philosophie de l’École normale supérieure (Ulm), Francis Wolff est à la tête d’une œuvre singulière aux thèmes diversifiés : Socrate (1985), Philosophie de la corrida (2007), Pourquoi la musique ? (2015), Il...
par AdminCEP · Published 17 octobre 2017
Dans un article publié par la Revue d’anthropologie des connaissances, Jérôme Michalon (sociologue, CNRS) met en perspective trente ans de publications autour des relations Homme-Animal dans trois revues américaines reconnues. La première, Anthropozoös, créée en...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2017
Dans un article publié en août, Food Safety News revient sur la publication, par l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE), de son premier rapport sur la consommation mondiale d’antibiotiques chez les animaux. Ce rapport...
par AdminCEP · Published 6 juillet 2017
L’histoire des idées étant foisonnante, on la réduit souvent à quelques auteurs ou concepts qui servent de points de repères. En matière d’évolution du rapport Homme-Animal, on a ainsi pris l’habitude de dire que trois...
par AdminCEP · Published 14 avril 2017
Les réflexions sur le rapport Homme-Animal sont aussi vieilles que les traces laissées, au fil de l’histoire, par la philosophie ou la littérature. Le sujet s’est réimposé au XIXe siècle, notamment en Angleterre, avant de...
par AdminCEP · Published 8 novembre 2016
Dans un article paru dans L’année sociologique, Nicolas Herpin et Daniel Verger s’appuient sur les données de l’Insee pour analyser, sur plus de vingt ans (1988-2010), l’évolution de la possession d’animaux de compagnie en France....
par AdminCEP · Published 6 avril 2016
Le 23 mars, l’Observatoire des Habitudes Alimentaires (Ocha) a mis en ligne la première vidéo issue de son colloque « Des animaux et des Hommes. Héritages partagés, futurs à construire » organisé en novembre 2014. Est ainsi...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2015
Alors que, selon l’auteur, nous serions de plus en plus informés des dures conditions d’élevage et d’abattage des animaux, qu’un nombre croissant de personnes déclareraient être sensibles à leur bien-être et à leurs droits, que...
par AdminCEP · Published 20 mai 2015
Dominique Guillo (CNRS) livre, dans la Revue française de sociologie, un éclairage exigeant sur le renouveau actuel des travaux autour des relations homme-animal. Pour plusieurs raisons, la thèse du « Grand Partage » moderne entre nature et...
par AdminCEP · Published 28 août 2014
C’est une étude de grande ampleur que la Commission européenne (Direction Générale Santé et protection du consommateur) effectue actuellement sur les pratiques commerciales relatives aux chiens et chats domestiques sur le territoire de l’Union. Douze...
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