Un article paru dans Renewable and Sustainable Energy Reviews met en évidence, au moyen d’une revue de 319 publications, les difficultés sur lesquelles achoppe la production mondiale de micro-algues, et plusieurs leviers pour les surmonter....
par Nathalie Kakpo · Published 20 mars 2024
· Last modified 11 février 2025
L’Association française de zootechnie a publié, en janvier 2024, le compte rendu du séminaire Food and feed for the future, tenu à Lyon en septembre 2023. Une douzaine de contributions et une trentaine de posters...
Un numéro récent de la revue Productions animales (INRAE) comporte un dossier faisant le point sur le programme de recherche BEEFALIM 2020. Ce dernier concerne les processus biologiques de l’efficience alimentaire (EA), définie comme la...
L’utilisation de certains insectes dans l’alimentation humaine et animale est autorisée par l’Union européenne depuis 2021. Des questions restent cependant en suspens, en particulier concernant la transmission éventuelle d’agents pathogènes par ce biais. Dans le...
En décembre 2022, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l’Agence européenne des médicaments (EMA) ont publié, à la demande de la Commission européenne, un rapport commun sur l’évaluation, dans l’alimentation humaine, des résidus...
Dans un rapport publié en octobre 2022, l’Idele, l’Ifip, Iddri–Asca et l’Académie d’agriculture de France montrent que les élevages français et européens pourraient se passer de soja importé. Les travaux, menés de 2019 à 2021,...
par AdminCEP · Published 15 juin 2022
· Last modified 7 octobre 2022
Les défis liés à la dépendance européenne au soja importé font l’objet de nombreuses analyses. Ils s’inscrivent dans la continuité de problématiques déjà rencontrées à diverses périodes : accords politiques à l’origine de la Politique agricole...
par AdminCEP · Published 14 juin 2022
· Last modified 20 juillet 2023
Conduit entre 2017 et 2020, le projet GABIR (Gestion agricole des biomasses à l’échelle de La Réunion) visait à améliorer l’autonomie des exploitations en valorisant les biomasses disponibles localement. Un article publié en avril 2022,...
Le Réseau pour la sécurité et la qualité des denrées animales (Réséda), le Centre régional d’innovation et de transfert de technologie (Agria Grand Est) et l’Institut de l’élevage ont réalisé une étude pour mieux connaître...
Un article publié en octobre 2021 dans la revue PlosOne propose une évaluation comparative de l’impact d’une alimentation complémentaire sur la santé et la performance des colonies d’abeilles au Pakistan. La disponibilité de la ressource...
Le centre WorldFish est un organisme de recherche et d’innovation à but non lucratif, membre du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (CGIAR, voir un précédent portrait). Fondé en 1975 à l’université d’Hawaï et...
La fondation Changing Markets se donne pour mission de soutenir la transition vers une économie durable, en révélant les pratiques peu responsables de grands groupes. Elle a publié un rapport sur les impacts de l’utilisation...
Un article publié dans Nature Food envisage les effets potentiels d’un arrêt, par l’Union européenne, de ses importations de soja destiné à l’alimentation animale. Les auteurs ont modélisé trois scénarios sous deux contraintes : l’arrêt de...
D’après une étude de l’International Institute for Applied Systems Analysis (IIASA) parue en décembre 2015 dans la revue Carbon Balance and Management, la culture de micro-algues, à grande échelle, pourrait à terme contribuer à la...
Des chercheurs du programme « Science alimentaire » de l’université Chapman viennent de publier, dans le journal Food control, une étude mettant en évidence des étiquetages erronés sur des boîtes à base de viandedestinées à l’alimentation des...