par AdminCEP · Published 6 juillet 2021
Le 20 mai dernier se sont déroulées Les Rencontres de l’Alimentation – Nouvelle-Aquitaine sur le thème de la qualité et de l’origine. En présence de la directrice de l’Institut national de l’origine et de la...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Dans le cadre de la semaine de l’agriculture, les instituts techniques agricoles et INRAE ont organisé, du 17 au 21 mai 2021, trois webinaires pour « imaginer l’agriculture de 2035 ». Après avoir exploré les paysages olfactifs...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
En mai 2021, l’Observatoire financier des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole consacre son analyse aux coopératives polyvalentes. Exerçant dans de multiples filières, ces entreprises génèrent 40 % de leur chiffre d’affaires « à l’amont »...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Le numéro 108 de la revue de la Société d’Ethnozootechnie termine le projet, débuté avec le numéro 105, d’une description de la filière caprine française. Elle comporte trois parties : un aperçu historique, une description des...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Au Brésil, le secteur agroalimentaire représente 20 % du produit intérieur brut et 30 % des emplois. Un récent article de la revue Hérodote met en évidence ses relais au sein du pouvoir politique, leurs modes d’action...
par AdminCEP · Published 15 juin 2021
En avril dernier, de fortes gelées ont touché les cultures de nombreuses régions, entraînant d’importants dégâts et suscitant moultes discussions sur les aléas météorologiques et les manières de s’en protéger. Malgré l’étonnement de certains médias,...
par AdminCEP · Published 11 juin 2021 · Last modified 18 juillet 2023
Dans un article publié dans la revue scientifique Cahiers Agricultures, P. Kokou Degla et J.H. Ahodode, chercheurs à l’université de Parakou au Bénin, présentent les résultats d’une étude menée auprès de 122 producteurs d’anacarde dans...
par AdminCEP · Published 11 juin 2021
Les 26 et 27 mai derniers, Neflix diffusait une mini-série documentaire, « Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis », inspirée d’un ouvrage de Jessica Harris, historienne de l’alimentation et professeur des universités (disponible en replay)....
par AdminCEP · Published 9 juin 2021
À la demande de l’Agence européenne de santé et sécurité au travail, des chercheurs ont réalisé une étude prospective sur les risques pour les travailleurs liés aux activités agricoles et forestières. À partir d’un état...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Afin de suivre l’évolution de l’agriculture dans le monde, un article de World Development propose une analyse des derniers recensements agricoles disponibles à partir des déclarations de 179 pays. Les auteurs rappellent que ceux-ci ne...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Le 21 mai est sorti en kiosque et en librairie le numéro 13 de la revue Reliefs, dont le dossier est consacré aux prairies. Accompagnée d’une iconographie de grande qualité, la revue regroupe des articles,...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Hormis pour le secteur laitier, peu d’études font état de la perception par les agriculteurs des solutions robotiques qui leur sont proposées. Un article paru en mai 2021 dans Computers and Electronics in Agriculture analyse...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
Un article publié en mai par l’American Journal of Agricultural Economics montre que la protection accrue d’une liste sélectionnée de fromages sous indication géographique (IG), dans les accords de libre-échange (ALE), n’entraîne pas une augmentation...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
La FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) analyse, dans un rapport récent, les dépenses publiques consacrées à l’agriculture dans 13 pays d’Afrique sub-saharienne. Selon la Déclaration de Maputo (2003) réitérée en 2014,...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
Les Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest publient un article sur les premiers comices agricoles de Mayenne. Instrument de modernisation économique (valorisation de nouveaux matériels, remise de prix), mais en retrait par rapport...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
La revue Travail, genre et sociétés consacre le dossier de son dernier numéro aux agricultrices, ce qui est l’occasion de revenir, à l’aide d’approches ciblées, sur certaines des évolutions récentes intervenues (ou pas) depuis les...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
P. Guillemin (ESO Caen) a consacré sa thèse de géographie aux productions de légumes dans l’ancienne région Basse-Normandie (Calvados, Manche et Orne). Elle vient d’être récemment mise en ligne sur le site HAL (archives ouvertes pluridisciplinaires)....
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Réalisé à la demande de la Commission européenne, un rapport d’évaluation de la politique de l’Union (UE) en matière d’indications géographiques (IG) et de spécialités traditionnelles garanties (STG) a été publié en mars 2021. L’étude...
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Si les produits phytosanitaires contribuent à la sécurité alimentaire, leur utilisation engendre des pollutions impactant l’eau, la biodiversité et la santé humaine. À ce jour, pourtant, aucune quantification géographique globale de l’utilisation de substances actives...
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Des chercheurs d’Inrae ont publié dans Agricultural Economics les résultats d’une analyse, spatialement différenciée, des potentiels de séquestration et des coûts de mise en œuvre, par les exploitations agricoles françaises, de trois mesures dédiées : le...
par AdminCEP · Published 13 mai 2021
À l’occasion de son 100e anniversaire, le think tank britannique Chatham House propose d’explorer les futurs lointains des centre-villes et, ainsi, de stimuler les débats sur ce sujet. Développé par l’agence Platform Group et la...
par AdminCEP · Published 13 mai 2021
La Banque centrale des États de la Caraïbe orientale et ses partenaires ont organisé, le 15 avril dernier, un colloque sur la sécurité alimentaire dans cette même région. Après avoir été mésestimés au profit du...
par AdminCEP · Published 12 mai 2021
Comment offrir un filet de sécurité coût-efficace pour le revenu des agriculteurs européens, dans un contexte d’augmentation de la fréquence et de l’intensité des risques climatiques ? Un document de travail du Geary Institute for Public...
par AdminCEP · Published 12 mai 2021
Dans cette bande-dessinée, Marine de Francqueville, étudiante à l’École nationale supérieure des Arts Décoratifs, rejoint la ferme familiale qu’elle a choisi comme support de son projet de fin d’étude. En montant dans la voiture de...
par AdminCEP · Published 11 mai 2021
Face au problème du vieillissement des agriculteurs de l’Union européenne, la Commission a commandé une évaluation pour savoir si la PAC favorisait le renouvellement des générations, le développement local et l’emploi dans les zones rurales....
par AdminCEP · Published 11 mai 2021
La revue World Development publie en avril une étude sur deux sociétés ayant déployé, en Inde et au Nigeria, un service numérique dédié à la location de tracteurs. Ce type d’offre est souvent surnommé «...
par AdminCEP · Published 11 mai 2021
Le salariat migrant présent dans les filières arboricoles et maraîchères se renouvelle, depuis près de vingt ans, du fait de l’instauration en 2003 des prestations de services internationales (PSI), qui permettent la mise à disposition...
par AdminCEP · Published 10 mai 2021
Au 1er trimestre 2021, la revue Secteur privé & développement (publiée par Proparco) a réuni une quinzaine d’articles sous le titre « Préserver la biodiversité, le secteur privé en action ». A. Thiongo, de l’organisation Conservation International, décrit...
par AdminCEP · Published 10 mai 2021
Un article de L. Bonnaud (Inrae) et G. Anzalone (ESA d’Angers), paru dans le numéro d’avril 2021 du Journal of rural studies, analyse la co-construction de deux marchés, celui de la tomate sous serre et celui, en...
par AdminCEP · Published 10 mai 2021
Utilisant différentes enquêtes sur l’emploi et la population, la Dares (ministère du Travail) propose un portrait statistique des 225 métiers de la nomenclature des familles professionnelles (FAP). Il propose des cartes, graphiques, tableaux et analyses...
par AdminCEP · Published 10 mai 2021
Les mesures agro-environnementales (MAE) offrent aux agriculteurs des paiements annuels, dont les montants sont stables sur une période déterminée (ex. 100 €/an/ha pendant 5 ans). Dans le même temps, elles sont un fort levier de transition...
par AdminCEP · Published 20 avril 2021
Un article de Land Use Policy analyse le recours au conseil agricole rémunéré, en Australie, à partir d’une enquête menée auprès d’un échantillon de plus de 1 000 agriculteurs. Les auteurs suggèrent que les résultats sont...
par AdminCEP · Published 20 avril 2021
Alors que la prochaine programmation de la Politique agricole commune (PAC) est en cours de négociation, la Commission européenne a récemment mis en ligne une évaluation des Programmes de développement rural (PDR) sur l’échange de...
par AdminCEP · Published 16 avril 2021
Un article de Science Advances étudie la répartition spatiale de la pêche en haute mer et identifie les ports d’origine des bateaux impliqués dans cette pratique. Le système d’identification automatique (AIS) permet d’estimer leur vitesse...
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