par AdminCEP · Published 13 septembre 2021
Un article publié dans Frontiers in public health propose une réflexion sur l’intérêt d’intégrer des vétérinaires à la gestion de catastrophes sanitaires majeures, possibilité proposée dès les années 1960 par un rapport non publié du...
par AdminCEP · Published 12 juillet 2021
Parce qu’elles permettent aux agriculteurs de mieux valoriser leurs productions, les Indications géographiques (IG) sont un outil de maintien de l’agriculture dans les zones concernées. Dans un article publié dans la revue Food Policy, des...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2021 · Last modified 2 septembre 2022
Une équipe de chercheurs d’INRAE a simulé différents scénarios d’évolution de la Politique agricole commune (PAC), à l’échelle des exploitations, pour analyser les effets directs des changements de la PAC sur les revenus courants avant...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2021
Dans un article paru au mois de juin dans Nature Food, un consortium de chercheurs issus de l’université Cornell, de l’université de Copenhague et du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) présente des travaux sur...
par AdminCEP · Published 9 juillet 2021 · Last modified 19 août 2025
Dans les aires protégées, plusieurs conceptions écologiques s’affrontent quant à la contribution à la biodiversité des accrus forestiers (accroissement de la surface forestière par colonisation spontanée) sur les terres agricoles délaissées. Dans un article récent...
par AdminCEP · Published 8 juillet 2021
Dans une étude publiée en juin 2021 dans l’European Review of Agricultural Economics, des chercheurs analysent les impacts de la crise du Covid-19 sur les préoccupations alimentaires des consommateurs des États-Unis, contribuant à expliquer les...
par AdminCEP · Published 8 juillet 2021
Dans le sillage de N. Rénahy (Les gars du coin, 2005) et de B. Coquard (Ceux qui restent, 2019 ; voir un précédent billet), Y. Amsellem-Mainguy, sociologue à l’Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire, s’est intéressée...
par AdminCEP · Published 7 juillet 2021 · Last modified 19 août 2025
Pour la première fois, la revue Sciences Eaux & Territoires a recours à cette technique graphique, souvent utilisée dans le cadre d’ateliers où elle accompagne la réflexion par une prise de notes sous forme de...
par AdminCEP · Published 7 juillet 2021
En mai 2021, le Conseil national des politiques de lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale (CNLE) a remis au Premier ministre un rapport analysant qualitativement l’évolution de la pauvreté sur l’année écoulée, dans le...
par AdminCEP · Published 6 juillet 2021
L’International Viticulture and Enology Society (IVES) publie dans sa revue OENO One une étude évaluant la qualité de réception des réseaux de capteurs (via le protocole LoRA) dans les conditions réelles d’une exploitation viticole. Les...
par AdminCEP · Published 6 juillet 2021
Le 20 mai dernier se sont déroulées Les Rencontres de l’Alimentation – Nouvelle-Aquitaine sur le thème de la qualité et de l’origine. En présence de la directrice de l’Institut national de l’origine et de la...
par AdminCEP · Published 6 juillet 2021
Les collectifs d’agriculteurs sont mis en avant, notamment par les pouvoirs publics nationaux et européens, en tant qu’instruments phares de la transition agro-écologique. Ils visent, par l’apprentissage entre pairs, à écologiser les pratiques. Pourtant, seule...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Au Brésil, le secteur agroalimentaire représente 20 % du produit intérieur brut et 30 % des emplois. Un récent article de la revue Hérodote met en évidence ses relais au sein du pouvoir politique, leurs modes d’action...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Le numéro 108 de la revue de la Société d’Ethnozootechnie termine le projet, débuté avec le numéro 105, d’une description de la filière caprine française. Elle comporte trois parties : un aperçu historique, une description des...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
Dans le cadre de la semaine de l’agriculture, les instituts techniques agricoles et INRAE ont organisé, du 17 au 21 mai 2021, trois webinaires pour « imaginer l’agriculture de 2035 ». Après avoir exploré les paysages olfactifs...
par AdminCEP · Published 5 juillet 2021
En mai 2021, l’Observatoire financier des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole consacre son analyse aux coopératives polyvalentes. Exerçant dans de multiples filières, ces entreprises génèrent 40 % de leur chiffre d’affaires « à l’amont »...
par AdminCEP · Published 15 juin 2021
En avril dernier, de fortes gelées ont touché les cultures de nombreuses régions, entraînant d’importants dégâts et suscitant moultes discussions sur les aléas météorologiques et les manières de s’en protéger. Malgré l’étonnement de certains médias,...
par AdminCEP · Published 11 juin 2021
Les 26 et 27 mai derniers, Neflix diffusait une mini-série documentaire, « Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis », inspirée d’un ouvrage de Jessica Harris, historienne de l’alimentation et professeur des universités (disponible en replay)....
par AdminCEP · Published 11 juin 2021 · Last modified 18 juillet 2023
Dans un article publié dans la revue scientifique Cahiers Agricultures, P. Kokou Degla et J.H. Ahodode, chercheurs à l’université de Parakou au Bénin, présentent les résultats d’une étude menée auprès de 122 producteurs d’anacarde dans...
par AdminCEP · Published 9 juin 2021
À la demande de l’Agence européenne de santé et sécurité au travail, des chercheurs ont réalisé une étude prospective sur les risques pour les travailleurs liés aux activités agricoles et forestières. À partir d’un état...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Hormis pour le secteur laitier, peu d’études font état de la perception par les agriculteurs des solutions robotiques qui leur sont proposées. Un article paru en mai 2021 dans Computers and Electronics in Agriculture analyse...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Le 21 mai est sorti en kiosque et en librairie le numéro 13 de la revue Reliefs, dont le dossier est consacré aux prairies. Accompagnée d’une iconographie de grande qualité, la revue regroupe des articles,...
par AdminCEP · Published 8 juin 2021
Afin de suivre l’évolution de l’agriculture dans le monde, un article de World Development propose une analyse des derniers recensements agricoles disponibles à partir des déclarations de 179 pays. Les auteurs rappellent que ceux-ci ne...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
Les Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest publient un article sur les premiers comices agricoles de Mayenne. Instrument de modernisation économique (valorisation de nouveaux matériels, remise de prix), mais en retrait par rapport...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
Un article publié en mai par l’American Journal of Agricultural Economics montre que la protection accrue d’une liste sélectionnée de fromages sous indication géographique (IG), dans les accords de libre-échange (ALE), n’entraîne pas une augmentation...
par AdminCEP · Published 7 juin 2021
La FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) analyse, dans un rapport récent, les dépenses publiques consacrées à l’agriculture dans 13 pays d’Afrique sub-saharienne. Selon la Déclaration de Maputo (2003) réitérée en 2014,...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
La revue Travail, genre et sociétés consacre le dossier de son dernier numéro aux agricultrices, ce qui est l’occasion de revenir, à l’aide d’approches ciblées, sur certaines des évolutions récentes intervenues (ou pas) depuis les...
par AdminCEP · Published 17 mai 2021
P. Guillemin (ESO Caen) a consacré sa thèse de géographie aux productions de légumes dans l’ancienne région Basse-Normandie (Calvados, Manche et Orne). Elle vient d’être récemment mise en ligne sur le site HAL (archives ouvertes pluridisciplinaires)....
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Des chercheurs d’Inrae ont publié dans Agricultural Economics les résultats d’une analyse, spatialement différenciée, des potentiels de séquestration et des coûts de mise en œuvre, par les exploitations agricoles françaises, de trois mesures dédiées : le...
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Réalisé à la demande de la Commission européenne, un rapport d’évaluation de la politique de l’Union (UE) en matière d’indications géographiques (IG) et de spécialités traditionnelles garanties (STG) a été publié en mars 2021. L’étude...
par AdminCEP · Published 14 mai 2021
Si les produits phytosanitaires contribuent à la sécurité alimentaire, leur utilisation engendre des pollutions impactant l’eau, la biodiversité et la santé humaine. À ce jour, pourtant, aucune quantification géographique globale de l’utilisation de substances actives...
par AdminCEP · Published 13 mai 2021
À l’occasion de son 100e anniversaire, le think tank britannique Chatham House propose d’explorer les futurs lointains des centre-villes et, ainsi, de stimuler les débats sur ce sujet. Développé par l’agence Platform Group et la...
par AdminCEP · Published 13 mai 2021
La Banque centrale des États de la Caraïbe orientale et ses partenaires ont organisé, le 15 avril dernier, un colloque sur la sécurité alimentaire dans cette même région. Après avoir été mésestimés au profit du...
par AdminCEP · Published 12 mai 2021
Dans cette bande-dessinée, Marine de Francqueville, étudiante à l’École nationale supérieure des Arts Décoratifs, rejoint la ferme familiale qu’elle a choisi comme support de son projet de fin d’étude. En montant dans la voiture de...
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