par Diane Bigot · Published 26 novembre 2025 · Last modified 28 novembre 2025
Alors que les stocks de riz ont continuellement augmenté depuis le début des années 2000, un article publié dans le Journal of Agriculture and Applied Economics examine la relation entre les prix mondiaux du riz...
par AdminCEP · Published 30 juin 2025 · Last modified 4 juillet 2025
Alors que le numérique est encore peu répandu dans l’agriculture vietnamienne, le drone en constitue une des technologies pionnières, en particulier chez les riziculteurs du delta du Mékong. Afin de mesurer son impact sur la...
par AdminCEP · Published 24 avril 2025
Un article publié en janvier 2025 dans le Journal of Agricultural and Applied Economics s’intéresse aux déterminants de la compétitivité des exportations indiennes de riz. Les auteurs rappellent que le riz est la troisième culture...
par AdminCEP · Published 29 février 2024 · Last modified 6 mars 2024
Des chercheurs coréens de l’université Yonsei ont mis au point un riz hybride contenant des cellules de bœuf cultivées. Le riz a été enrobé de gélatine de poisson pour améliorer l’adhérence des cellules souches de...
par AdminCEP · Published 17 février 2023 · Last modified 20 juillet 2023
Dans un article publié dans la revue New Phytologist, des chercheurs britanniques comparent la résilience de variétés de riz à plusieurs stress abiotiques : sécheresse, salinité, élévation de température, etc. Le riz fournit plus de 20 %...
par AdminCEP · Published 23 janvier 2023
Un article publié en décembre 2022 dans la revue Cahiers Agricultures s’intéresse aux conséquences des politiques rizicoles birmanes sur la sécurité foncière des petits agriculteurs du pays. Le développement de l’irrigation, pour la production rizicole,...
par AdminCEP · Published 30 septembre 2022 · Last modified 3 octobre 2022
Des chercheurs chinois ont identifié un gène du riz impliqué dans la photosynthèse et l’absorption de l’azote. Expérimentés durant 3 ans sur des parcelles soumises à différentes conditions pédoclimatiques, des plants dotés d’une copie supplémentaire...
par AdminCEP · Published 15 février 2022 · Last modified 19 juillet 2022
Un article paru en 2021 dans les Cahiers Agricultures s’intéresse à l’effet de la certification de l’indication géographique, mise en place par des organisations de producteurs (OP), sur le revenu des petits riziculteurs au Vietnam....
par AdminCEP · Published 13 janvier 2022 · Last modified 19 août 2022
Située à Dakar, l’Initiative prospective agricole et rurale (IPAR) est un think tank sénégalais œuvrant dans le domaine des politiques publiques du secteur agricole et rural en Afrique de l’Ouest. Ses travaux portent sur les...
par AdminCEP · Published 16 décembre 2019
Deux publications récentes dans Nature Communications pointent le riz comme vecteur de contamination accrue pour deux métaux lourds, le mercure et l’arsenic. Ce phénomène est préoccupant, compte tenu de la place importante prise par cette...
par AdminCEP · Published 9 septembre 2019
Du 19 au 23 août, Les Échos ont publié cinq articles sur le thème « Le monde dans votre assiette », associant infographies et photographies, avec pour objectif de donner « un instantané des grands enjeux de l’alimentation...
par AdminCEP · Published 15 mai 2019
Réalisée par une équipe de chercheurs chinois (Huazhong Agricultural University) et américains (University of Nebraska-Lincoln), une étude publiée dans la revue Nature Communications fournit une estimation spatialisée du potentiel de production du riz en Chine....
par AdminCEP · Published 15 octobre 2018
Dans une étude publiée en août dans la revue Science, des chercheurs américains mettent en garde sur la possible baisse des rendements agricoles, induite par une prolifération des insectes nuisibles aux cultures, suite au réchauffement...
par AdminCEP · Published 8 février 2018 · Last modified 8 septembre 2022
Créé en 1995 et actuellement basé à Londres, l’International Grains Council (IGC) est l’héritier de deux organismes intergouvernementaux successifs, le Wheat Advisory Committee (1933) et l’International Wheat Council (1949), en charge de la surveillance de...
par AdminCEP · Published 3 juillet 2017
Un article, paru dans la revue Journal of Environmental Economics and Management en mai, présente les travaux d’un jeune chercheur de l’université d’État de l’Ohio sur l’impact des pesticides sur l’autonomie des personnes âgées en...
par AdminCEP · Published 26 juin 2015
D’après les statistiques prévisionnelles pour la campagne 2015/2016 de l’International Grains Council publiées récemment, la consommation mondiale du riz en alimentation humaine devancerait celle du blé pour la quatrième campagne consécutive. Avec 489 millions de...
par AdminCEP · Published 12 septembre 2014
Suite aux élections de juillet 2011 en Thaïlande, la mise en place d’un prix garanti du riz local 50% plus cher que le prix mondial a induit une perte de compétitivité du riz thaïlandais à...
par AdminCEP · Published 6 janvier 2014
Une équipe de chercheurs a découvert un gène du riz, le gène SPIKE, qui d’après les premiers tests sur une variété long grain, pourrait accroître la productivité de 13 à 36 %. Ce gène...
par AdminCEP · Published 27 novembre 2009 · Last modified 19 août 2025
L’ONG Friends of the Earth a publié des estimations de coûts des produits alimentaires en 2030 au Royaume-Uni. Sous l’effet du changement climatique, ceux-ci seraient en très forte hausse, quadruples du niveau actuel. Ainsi, un...
par AdminCEP · Published 1 septembre 2009 · Last modified 19 août 2025
Selon une nouvelle étude de l’Institut International de Gestion de l’Eau (IWMI), sans des réformes majeures sur la façon dont l’eau est utilisée pour l’agriculture, de nombreux pays asiatiques se trouveront face à la perspective...
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