par Diane Bigot · Published 21 juillet 2026
En mars 2026, le service de recherche économique du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA-ERS) a publié les derniers chiffres de répartition de la valeur au sein du secteur agro-alimentaire étatsunien. L’analyse inclut une décomposition...
par AdminCEP · Published 27 mai 2024 · Last modified 13 février 2025
Les cours mondiaux du cacao ont atteint un record historique à la fin du mois d’avril 2024. Dans ce contexte, la Chronique des matières premières évoque les échanges difficiles qui se sont tenus,...
par AdminCEP · Published 20 mars 2024 · Last modified 11 février 2025
Un article de J.-F. Boussemart publié par The Conversation en février 2024 indique qu’entre 1959 et 2022, les gains de productivité de l’agriculture française (figure) ont contribué à 70 % de la création de valeur...
par AdminCEP · Published 19 octobre 2022
Dans un numéro de la Revue internationale de droit économique consacré aux chaînes de valeur mondiales, mis en ligne en septembre 2022, un article analyse des pratiques commerciales déloyales (PCD) européennes dans les chaînes d’approvisionnement...
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