Élevage au pâturage et développement durable des espaces méditerranéens et tropicaux, A. Ickowicz, C.-H. Moulin (coord.), Éditions Quæ, 2022
Dans cet ouvrage, des chercheurs de l’unité mixte Selmet (Cirad/Inrae) rassemblent plusieurs de leurs travaux portant sur l’élevage au pâturage, dans les territoires méditerranéens et tropicaux, thème au cœur du projet scientifique de l’unité de...