par AdminCEP · Published 14 octobre 2021
Dans un article publié en août 2021 dans le Journal of Rural Studies, une équipe européenne met en évidence l’influence variable de différents facteurs, selon les stades du processus de renouvellement des générations (à l’échelle...
par AdminCEP · Published 14 octobre 2021
L’Anses a publié, en septembre 2021, un avis et un rapport d’expertise collective sur les dispositifs de protection des parcours de porcins en plein air, pour éviter la transmission de maladies par la faune sauvage....
par AdminCEP · Published 14 octobre 2021
Lancée en 2015 par un réseau d’environ 60 institutions et menée par plus de 500 experts, l’évaluation mondiale de la santé des arbres a récemment débouché sur la publication d’un rapport et la création d’un...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2021 · Last modified 19 août 2025
La Ferme Digitale, association regroupant des acteurs de l’innovation et du numérique en agriculture, propose une série de podcasts, intitulée FuturAgri. Chaque épisode est l’occasion d’un échange avec un acteur de l’AgTech française, et donc...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2021 · Last modified 19 août 2025
Deux chercheurs allemands ont publié récemment une étude simulant les impacts économiques et environnementaux de la stratégie Farm to fork (F2F) de l’Union européenne (UE). Ils estiment une possible chute de la production agricole européenne...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2021
L’épandage d’engrais azotés de synthèse et d’effluents d’élevage est responsable de 96 % des émissions européennes d’ammoniac (NH3). Libéré dans l’atmosphère, celui-ci contribue ensuite à la formation de particules fines, dont les effets néfastes sur la...
par AdminCEP · Published 13 octobre 2021
Des travaux publiés dans Nature Climate Change, en août 2021, suggèrent que le changement climatique impactera différemment la pression des pathogènes des plantes selon les zones de production agricole. D’après les modèles utilisés, les rendements...
par AdminCEP · Published 12 octobre 2021
Le 35e épisode du podcast China in context, diffusé par la School of Oriental and African Studies, porte sur les évolutions récentes du débat public sur la sécurité alimentaire en Chine. Le sinologue Bob Ash...
par AdminCEP · Published 12 octobre 2021
Drosophile japonaise, moustique tigre, ambroisies, etc. : en vingt-cinq ans, les espèces exotiques envahissantes en France auraient coûté entre 1,2 et 10,6 milliards d’euros d’après les récentes estimations d’une équipe de chercheurs (CNRS/université Paris Saclay/AgroParisTech). Elles...
par AdminCEP · Published 11 octobre 2021
Dans un article publié récemment dans le dernier numéro d’Histoire et sociétés rurales, l’historien J.-P. Martin revient sur le traitement des questions environnementales par la Confédération paysanne. Il présente les origines de la doctrine politique des...
par AdminCEP · Published 11 octobre 2021
300 agriculteurs de trois provinces du Pakistan ont été interrogés entre octobre 2019 et février 2020, par des chercheurs, sur leurs connaissances des produits insecticides. Les résultats, publiés dans Plos One en août 2021, montrent...
par AdminCEP · Published 11 octobre 2021 · Last modified 19 août 2025
Fin août 2021, le Conseil économique, social et environnemental régional (CESER) de Bretagne a publié le rapport d’une analyse prospective conduite sur l’évolution des pratiques alimentaires à l’horizon 2050 et leurs implications pour le territoire...
par AdminCEP · Published 11 octobre 2021 · Last modified 19 août 2025
Dans le cadre de son programme de recherche sur le changement climatique, l’agriculture et la sécurité alimentaire, le Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR, voir à ce sujet un précédent portrait) a mis en...
par AdminCEP · Published 20 septembre 2021
L’agriculture de précision permet d’ajuster les apports d’intrants au plus près des conditions réelles des sols et de la croissance des plantes, avec des bénéfices potentiels sur les rendements, les marges et la réduction des...
par AdminCEP · Published 20 septembre 2021
Deux stratégies européennes fixent des cibles à atteindre dans les domaines de l’agriculture et de l’environnement d’ici à 2030 : les stratégies biodiversité (Biodiversity Strategy, BDS) et « de la ferme à la fourchette » (Farm to Fork,...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2021
Dans un rapport récemment publié par l’Institut français des relations internationales (Ifri), Alain Karsenty (Cirad) dresse un état des lieux des politiques et instruments internationaux de lutte contre la déforestation dans les régions tropicales, avant...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2021
Dans le cadre de la promotion du bien-être animal (BEA) par la Commission, le service de recherche du Parlement européen (EPRS) a été mandaté pour conduire une étude de l’application de la législation européenne et...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2021
Un article publié dans One Health modélise la circulation du virus H7N9 de la grippe aviaire A entre volailles et êtres humains, afin de tester plusieurs mesures de lutte selon différents paramètres de contamination. Les...
par AdminCEP · Published 17 septembre 2021 · Last modified 19 août 2025
Le site Techniques de l’ingénieur a publié, en août, une série d’articles sur le thème des technologies spatiales au service de l’agriculture. Les différents types de satellites (météorologiques, de positionnement, de télécommunication ou d’observation) figurent...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2021
Publiée en août 2021, une étude évalue les engagements et pratiques des entreprises agroalimentaires belges en faveur de la prévention de l’obésité et de l’amélioration de la nutrition de la population. Elle a été conduite...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2021
Cet ouvrage étudie, en neuf chapitres, les transformations de la gouvernance alimentaire mondiale après les « émeutes de la faim » de 2007-2008. Largement inattendus, ces épisodes avaient replacé l’agriculture et les enjeux de production au premier...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2021
L’Association des régions européennes des produits d’origine (AREPO) a mené une étude sur l’utilisation d’indications géographiques (IG) de l’Union comme ingrédients dans des produits transformés. Pour cela, elle a d’abord analysé les législations et principes...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2021
Les chercheurs de l’Economic Research Service (ERS) du ministère américain de l’agriculture (USDA) ont étudié l’effet sur le prix à terme du maïs de leurs bilans mensuels sur les grandes cultures (World Agricultural Supply and...
par AdminCEP · Published 16 septembre 2021
Les chocs d’approvisionnement, en particulier ceux liés à des pertes de production ou à des problèmes de distribution, sont en augmentation dans le monde. Face à ce constat, des chercheurs de l’université d’État de Pennsylvanie...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
La prolifération d’algues vertes, qui affecte de nombreux sites de la côte bretonne, a des conséquences importantes pour la santé humaine et les écosystèmes. Deux plans d’action successifs ont été mis en place sur huit...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
Constitués de sept biomes parmi lesquels on trouve les « déserts », « prairies », « forêts », etc., sous différents climats, les parcours pastoraux couvrent, selon les auteurs, 54 % de la surface terrestre. En juillet 2021, un consortium de sept...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
La revue Projet consacre un dossier à la réforme de la Politique agricole commune (PAC), abordée sous l’angle de l’emploi. De nombreux experts contribuent à ce numéro, constatant que ce sujet est un absent majeur...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
Né en 1981, l’Alimentarium est une création de la Fondation Nestlé. Il comprend un musée localisé à Vevey (Suisse) et une plate-forme digitale, interconnectés et tous deux consacrés aux systèmes alimentaires. L’entité regroupe 25 équivalents...
par AdminCEP · Published 15 septembre 2021
Au Canada, la structure des exploitations connaît deux tendances d’évolution : d’une part elles sont de plus en plus grandes et de moins en moins nombreuses ; d’autre part, une proportion croissante des terres agricoles...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2021
Paru dans Nature communications, un article relate l’assemblage sous forme de « steak », par une équipe de chercheurs de l’université d’Osaka, de différents types de cellules cultivées in vitro de bœuf wagyu (myocites, adipocytes, capillaires). Le...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2021
L’émission 7 milliards de voisins (RFI) du 1er septembre dernier était consacrée à la production, la transformation et la commercialisation des matières végétales utilisées dans la parfumerie. Les avancées de la chimie, au XIXe siècle,...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2021
Une équipe allemande de chercheurs a analysé les flux commerciaux liés à l’alimentation humaine et animale de l’Union européenne en fonction de leurs contenus en fer, zinc et vitamine A. Les premiers résultats ont été...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2021
La diminution des émissions de gaz à effet de serre, telle que prévue par l’Accord de Paris, nécessitera de limiter l’empreinte carbone du système alimentaire en réduisant les quantités de viande consommées. Dans un document...
par AdminCEP · Published 14 septembre 2021
En 2019 a eu lieu à l’OCDE (Paris) une conférence sur les pesticides à ARN interférent, dans le cadre du Programme de recherche en collaboration : systèmes agricoles et alimentaires durables. Elle a donné lieu à...
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